粒粒棗泥月餅怎麼做好吃
做法非常簡單這個內陷的做法添加了棗肉不僅可以中和棗泥的甜味還可以增加口味的層次感配方量為50g月餅20個用料內陷棗泥500g餅皮:轉化糖漿150g玉米油50g硯水4g中粉200g棗肉100g粒粒棗泥月餅的做法將餅皮材料混合揉成面...
為了我兒子的輔食,每天煞費心思。豬肝可以補鐵補血,胡蘿蔔,土豆,青菜這些蔬菜可以補充維生素。老母親,每天都希望他能夠好好吃飯,健康成長啊用料豬肝檸檬片蛋黃胡蘿蔔青菜葉土豆包菜嬰兒輔食~時蔬豬肝泥粒粒面🍜(8~9個月)的做法...
用料西蘭花1朵鮮蝦2只粒粒面5克水50ml寶寶輔食(7個月)西蘭花鮮蝦泥粒粒面的做法主要食材太陽谷厄瓜多爾白蝦。給寶寶做輔食不需要太多的量,一定要適量。厄瓜多爾白蝦去頭、去皮、去蝦線,用檸檬片顏值10分鐘,去腥,然後再清洗...
用料紅豆麪粉粒粒紅豆餅的做法麵粉用沸水活成麵團,揉好後蓋上濕布40分鐘左右將麪糰桿成薄薄的麵皮,上面鋪上做好的熟紅豆,喜歡紅豆你就可勁兒放~從一端捲起來,卷好之後小心揉成稍微細一點的條狀,紅豆多到爆掉也沒關係~從...
月餅常用皮餡比列:2:8,3:7,4:6新手不要追求皮薄餡大,其實月餅皮很好吃的~🥮配方為通用配方,做什麼餡料都可以用,什麼尺寸都可以用~推薦你們做4:6或者3:7,新手4:6比較好包🥮以4:6為例,不同磨具尺寸:50克月餅:皮20,餡料30(蛋黃+豆沙)65...
每年中秋節,家裏的月餅都是我來做,現在就跟大家分享一下我做的月餅。用料轉化糖漿76g梘水2g橄欖油或其他味道小的素油26g月餅粉120g月餅餡料150-180蛋黃液取一個雞蛋的液量毛刷兩隻月餅模子1-3個月餅50g/粒×6的做法先...
想做純手工的月餅給家人吃,沒有任何的添加劑,而不是去買那些現成的餡料,又甜又膩還有防腐劑。用料紅棗250克水(煮紅棗用)與紅棗齊平玉米油30克優秀的紅棗泥(月餅季)不需要料理機打泥不加一粒糖的做法用電飯煲把皺巴巴的...
去澳門除了酒店,還有最喜歡的就是大三巴的牛肉乾和杏仁餅,杏仁餅在點心中不算便宜,其實製作過程很簡單,在節前做些杏仁餅作為新年的伴手禮吧。用料杏仁粉110克去皮綠豆400克杏仁一大把糖粉150克水適量克黃油100克粒粒杏仁...
不太喜歡月餅,抗拒油膩和齁甜的口感。把方子改良後,我還是能夠接受的。粒粒紅豆餡,就是要有顆粒感,不要高壓鍋煮,也不要用料理機打,不是你想的那樣。泡豆子我認為很關鍵,如果這步失敗了,還是用外面買的現成餡好了。第一,要勤換...
從小就特別喜歡吃紅棗,哈哈哈哈,小時候家裏買了很多紅棗準備拿來燉湯的,但是我經常每天抓一把吃,等到老媽準備燉湯的時候發現紅棗沒了一半,哈哈哈哈哈今天早起起來,發現家裏沒有儲糧了只剩紅棗,紅糖塊,,還有面粉啥的然後程姑娘...
用料生芋頭500克紫薯50克牛奶或者淡奶油80克細砂糖60克粒粒芋泥餡的做法芋頭和紫薯切小塊蒸熟至軟綿,放入碗中用大勺子壓碎後加入剩餘配料拌勻,再用電動打蛋器低速攪打成還有點顆粒的泥狀即可小貼士喜歡黃油味的可加30...
用料紫薯冰皮粉白糖糯米粉適量水幻紫粒粒冰(紫薯冰皮月餅)的做法將紫薯去皮切片,入蒸鍋蒸熟蒸熟的紫薯用勺子壓成泥,然後過篩一遍過篩的紫薯倒入炒鍋中,依個人口味加適量白糖,加一小勺色拉油,炒均。將冰皮粉用適量水調均,攪成...
八個月以上要給孩子吃一些顆粒的食物,比如粒粒面就非常合適,裏面可以加一些蔬菜肉,做法也非常簡單番茄酸酸甜甜,其實不僅開胃而且顏色也非常好看,特別會吸引孩子的注意力,我還做了一個黃瓜樹,孩子很容易被這些東西吸引,只要有...
香甜酥脆的玉米烙餅人見人愛,但這種高温油炸的美食顯然不合適咱們的小朋友。今天要分享一道專為小寶寶改良過的玉米烙,只需要低温烹飪,並且油的用量控制到最少,雖然成品的口感沒有油炸那般酥脆,但柔軟易嚼的口感和奶香十足...
雙重營養補給,想想越是握拳張嘴捧花狀……用料雞心紅棗5粒雞蛋2個温水適量食鹽些許粒粒棗味蛋的做法甜棗用涼水泡發洗淨手撕磕倆雞蛋入碗,入些許鹽和適量温水攪拌均勻,勺出蛋液表面小浮泡調好的蛋液輕倒入原先放棗粒的蒸...
沒有加鹽的寶寶不要忽視了補碘哦用料雞蛋1個麪粉20克胡蘿蔔10克西藍花10克豆芽10克紫菜1克黑芝麻海鮮粉1–2克(沒有就不放)紫菜時蔬粒粒麪餅(寶寶輔食9月+)的做法準備食材,蔬菜切碎(也可以焯水後切碎)水開中大火半分鐘到一分...
早上吃剩半個玉米,想着如何變廢為寶用料熟玉米半根澱粉8g中筋粉24g白糖5g雞蛋1個水或牛奶25g粒粒玉米餅的做法把熟玉米一顆顆挖下來,加入其他食材一起拌勻,就是這樣子。模具底部刷少量油,為了方便脱模。把拌好的料倒入模...
棗泥月餅,我是用電餅鐺做的不過有烤箱更好了用料麪粉120克紅棗10-15顆菜油2克蜂蜜2勺水適量雞蛋1個棗泥月餅的做法棗泥整理出來,我是放高壓鍋煮的,煮完紅棗水來煮稀飯,棗皮和核去掉就變成這樣了菜油,蜂蜜(轉化糖漿也可以的)...
其實在我的博客有,上年就寫了,但是一到月餅季,問的人就多起來了,那我就搬運過來吧,方便自己也方便別人對照。緣於上年,香港很紅的一款奶黃月餅,某人曾經吃過一次而且他又喜歡奶黃餡,所以一而再地強烈要求我山寨,問題是我沒吃過...
這款棗泥核桃蛋糕是不怎麼愛吃甜食的我最喜歡的一款糕點,做法簡單,美味又健康。用料紅棗60克+30克雞蛋5個紅糖50克低筋麪粉125克花生油25克蜂蜜1勺糖桂花(可不加)適量生核桃仁60克白芝麻適量核桃紅棗粒棗泥蛋糕的做法將...
做了很多次綠豆餡啊,紅豆餡啊,每次用自己做的餡做酥餅,第二天皮就會變軟,一直在找問題,一直不知道問題在哪裏,現在終於嘗試多次,做成酥餅第二天不會回軟了,而且第三天也不會軟😂😂😂沒有第四天哈,因為我做的一般放不到第四天,都...
這款輔食寶寶非常喜歡吃哦,這是他第一次吃麪,剛長牙順便練習咀嚼,用紅棗和胡蘿蔔泥甜甜的,不加任何調料用料胡蘿蔔一小塊紅棗2個粒粒面1包胡蘿蔔紅棗粒粒面(7個月以上寶寶輔食)的做法胡蘿蔔紅棗洗淨,胡蘿蔔切小塊,一起放入小...
用料土豆2個洋葱半個蛋一個五香粉鹽糖蠔油醬(不放也行)麪粉土豆粒粒餅的做法12個土豆切丁片,半個洋葱切丁,用水泡一下,瀝去水份(丁要切薄,小些)1個打散的蛋,五香粉,鹽,少許糖,一點蠔油醬(不放也行),少許麪粉,攪勻.不...
中秋越來越近,做月餅的高潮一波高過一波;各種月餅各種餡兒;本人對五仁月餅情有獨鍾,可以説這款月餅是最簡單的一款了,自己做的月餅是如此好吃,相比之下外面賣的月餅簡直弱爆了,自己用的都是好東西,真材實料乾淨衞生,口味隨心...
加入了玫瑰花和玫瑰醬,就像月餅注入了靈魂,最愛玫瑰粒粒紅豆了!食譜裏沒有寫月餅皮的配料,可前往參考豆沙月餅製作,裏面有月餅皮的製作。用料紅豆500克細砂糖200克麥芽糖150克玫瑰醬100克陳皮(沒有可省略)1小片花生油200克...
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