香菠鴨胗怎麼做好吃，香菠鴨胗家常做法

12-12 用料鴨胗12個香菠鴨胗的做法香菠鴨胗原料：新鮮鴨腱12粒，菠蘿1粒（去皮約1.5斤），蒜頭2瓣，大紅辣椒4支，白與青交結處的葱段6段，鹽、白糖、白醋、生粉適量。做法：1、鴨胗對半切開去硬筋，再切對半，切成十字刀法五份之四深度，放在能浸泡...

滷鴨爪鴨胗

12-20 用料鴨爪隨意鴨胗隨意生抽老抽冰糖料酒生薑滷鴨爪鴨胗的做法要滷的東西洗乾淨，鍋內切入生薑片，倒入料酒，焯水。焯水過後洗淨。少許油，加入冰糖，炒兩下。（這個炒也可以省略）加入水，沒過爪子。倒入一鏟子料酒，一鏟子老抽，三鏟子生...

五香鴨胗

10-27 用料鴨胗2.5斤啤酒1升大葱1/2根姜6片幹辣椒3個八角2個花椒30粒桂皮1小塊生抽適量紅燒醬油適量砂糖1小勺芹菜葉1把五香鴨胗的做法鴨胗清水泡半小時後，認真正反面搓洗，去掉雜質。放入涼水，沒過鴨胗，大火煮開，去沫，撈出瀝乾備...

菠蘿炒鴨胗鴨腸

11-12 用料鴨胗2個姜2片菠蘿炒鴨胗鴨腸的做法配料菠蘿炒鴨胗原料：大鴨胗3顆，鴨腸適量（可無），荷蘭豆大約5個，菠蘿小半個，胡蘿蔔幾片、薑絲約1-2片，蒜頭1小瓣剁碎，小幹辣椒1個。料汁：鹽、雞精、味精少量、白糖少許、胡椒粉、恆順白醋、...

自制鴨胗幹（致敬稻香春鴨胗）

06-11 除了夏季，稻香春的鴨胗幹幾乎一直都是讓我時不時會惦記的美味零食（不是那種真空包裝的，僅僅是新鮮出爐，零稱散裝的那種，相信我，那是完全兩回事兒）。可惜離家太遠，特意跑一回又太浪費時間。有那麼一天，我想為什麼不自己試試？稻香...

香炒鴨胗

05-27 作為一個不能吃辣但又有點喜歡的廣東人，做飯時看到室友買的小辣椒，順了3個炒微辣口味的鴨胗過過癮。用料鴨胗5個姜4片料酒3勺澱粉1勺雞精1勺醬油2勺油10克香菜1把小辣椒3個香炒鴨胗的做法鴨胗切片，放雞精、醬油、澱粉調...

香菇鴨胗

02-20 用料鴨胗5～8個幹香菇1把姜小葱蒜紅小米椒料酒蠔油生抽老抽鹽雞精糖勺香菇鴨胗的做法鴨胗用醋水浸泡（去異味），洗淨後去筋切片，用姜鹽料酒醃半小時，下開水鍋快速（水中放姜葱料酒）焯一下，用涼水沖洗晾乾待用備料：香菇切兩半(泡香菇...

菠蘿炒鴨胗視頻

02-12 關注微信公眾號“簡單美食”發送“菠蘿炒鴨胗”即可收看詳細的圖文教程、用料鴨胗半斤菠蘿半個姜適量料酒1勺生抽1勺鹽1勺糖1勺葱適量菠蘿炒鴨胗視頻的做法關注微信公眾號“簡單美食”發送“菠蘿炒鴨胗”即可收看詳細...

香辣滷水鴨翅（鴨胗、鴨掌）

02-08 説起滷味，那可是我追劇必備的小零食！先用各式香料製成滷湯，再將鴨胗、鴨翅等食材放入滷湯中煮熟浸泡，耐心等待滷汁的香味兒滲透入食材，一口下去，香甜微辣的滷汁在牙齒的擠壓下慢慢溢出，濃厚的膠質混合着醇美的肉汁，讓人吮指停...

超下飯！菠蘿炒鴨胗（超簡單

07-01 夏天就愛這種酸酸甜甜的感覺，超下飯。用料鴨胗三四個姜數片菠蘿1/4個番茄1個蠔油1勺冰糖2～3顆玉米澱粉少許鹽少許油適量超下飯！菠蘿炒鴨胗（超簡單的做法鴨胗市場買時已經有切好。洗淨後用蠔油和少許鹽醃製一下。菠蘿切片，...

爆炒鴨胗辣椒炒鴨胗

08-02 晚上回來，不知道做什麼菜，翻開冰箱，找到了鴨胗~那就把爆炒鴨胗搞起來吧，哈哈哈~用了4個鴨胗，有些多了，滿滿一大碗，一兩個人吃的話，就做一兩個鴨胗就可以了還是蠻香的，吃起來口感脆脆的~好吃~😍用料鴨胗4個姜小半片大蒜4瓣料酒2...

香辣鴨胗

09-04 鴨胗一般指鴨肫。鴨肫即鴨胃、鴨胗，鴨的肌胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素和鈣、鎂等礦物質。用料油20克姜15克泡椒...

香糟鴨胗

12-04 用時廿四小時，基本不怎麼動手的糟鴨胗，下酒佐餐又可當休閒零嘴，和記憶中老底子淮海中路稻香村賣的用紙包好的鴨胗味道一樣哈哈哈😄用料鴨胗八個葱一根料酒一勺八角三個花椒二十粒香糟鴨胗的做法第一天中飯時，將鴨胗清洗幹...

香辣炒鴨胗

10-12 用料姜6片葱半根花椒30粒蠔油1勺生抽1勺雞精半勺鹽適個人口味放入香辣炒鴨胗的做法首先，我備用的鴨胗是真空包裝的熟食，所以不用去腥味呦～切薄片，我會喜歡脆一些！😄😄郫縣豆瓣醬泡椒剁椒醬耗油青椒絲適量幹木耳泡好洗淨備...

噴香滷鴨翅鴨胗雞蛋

02-08 巨好吃巨好吃(๑´ڡ`๑)，已經脱骨。以前夏天會買外面賣的，覺得滷貨難做，現在自己做了發現並不難。既好吃又衞生，想吃什麼就買來食材自己滷就好。用料鴨翅20只左右鴨胗約一斤煮雞蛋10個料酒適量生抽適量老抽少量幹辣椒倆...

鴨胗

08-31 鴨胗做好了比肉還好吃，下酒最是美味。爆炒鴨胗是一道快手菜，炒制之前的準備工作要細緻，一起來看看事先要怎麼處理鴨胗吧。處理乾淨的鴨胗再搭配辣椒，超級香。用料鴨胗400克洋葱半個大蒜4瓣青椒兩個紅椒一個金龍魚陽光零反...

菠蘿鴨胗

08-07 用料鴨胗4個菠蘿鴨胗的做法菠蘿炒鴨胗原料（家庭用量可減半）：菠蘿削好一個小的或半個西紅柿小克一個，鴨胗大的四個（如果小的就8個），白糖，姜2-3片，蒜頭2瓣，青葱幾根，鹽，幹辣椒1個，小紅辣椒（可無），生粉。做法：1、鴨胗洗淨去表面的筋膜去掉...

香辣滷鴨胗

04-05 我喜歡吃鴨胗雞胗，不管是爆炒還是燉湯還是滷製，都喜歡吃。感覺好久沒吃了，於是前兩天買了一些來滷了吃。滷好切片再加點姜蒜辣油香菜一拌，味道槓槓的，連老爸都忍不住要喝一杯，很是下酒下飯呢。用電飯鍋滷的，很簡單喲。用料鴨...

酸甜菠蘿鴨胗

09-30 鴨胗也可換成排骨，裏脊肉之類的用料鴨胗2個菠蘿1個番茄1個白砂糖適量澱粉1小勺醋適量酸甜菠蘿鴨胗的做法番茄切小丁，少量油炒番茄丁，下白糖，炒軟下菠蘿，鴨胗片適量水，燜一會鴨胗熟透，試下酸甜度，甜了可下點醋調節澱粉水勾芡收...

五香滷鴨胗

12-04 平時看電視喜歡吃鴨脖，鴨胗。其實這些東西可以自己在家做，簡單方便並且衞生。做起來毫無壓力用料鴨胗10個八角3個茴香3克姜5片老抽1勺生抽3勺料酒4勺鹽5克香葉3片葱5根冰糖15克桂皮2塊幹辣椒3個五香滷鴨胗的做法準備材...

滷鴨珍滷鴨肫五香鴨肫醬鴨胗

02-10 用料鴨胗1000克豬骨湯500克豬骨湯配料豬腿骨一根小葱2根薑片3片鴨胗滷料（一）生薑3片小葱2根冰糖5粒生抽84克老抽35克料酒70克香油10克鹽35克（需要酌情加減）鴨胗滷料（二）桂皮4克香葉1克花椒0.5克八角3克草果6克山柰0.7克陳皮...

菠蘿炒鴨胗

12-03 菠蘿有清熱解暑，利尿消腫，減肥瘦身的功效。菠蘿和鴨胗一起炒酸甜美味又下飯。用料鴨胗兩個姜四、五片菠蘿一個或半個鹽適量料酒適量蠔油適量芹菜一根菠蘿炒鴨胗的做法鴨胗切薄片，生薑切絲，菠蘿削皮切塊備用起鍋倒油放入姜...

滷鴨脖鴨胗

01-17 我女兒愛吃麻辣鴨貨，我總感到外面的不乾淨，影響健康！下定決心自己做……沒想到☞我女兒非常喜歡吃……很有成就感！呵呵……準備多做些……用料鴨脖18根鴨胗30個老抽2勺姜3片葱1根茴香10克花椒50克桂皮少許生抽50克辣椒100...

香菜拌鴨胗

08-31 用料香菜2—3兩鴨胗2個蒜苗2根姜5、6片香菜拌鴨胗的做法鴨胗提前温水浸泡儘量久一點，如果時間夠就泡八九個小時，時間不夠就用温度高一點的水泡泡好的鴨胗切片，時間匆忙也可以切好片再泡水縮短時間開水裏加薑片熗一下捲曲...

鴨翅燒鴨胗

02-15 鴨翅有膠原蛋白，鴨胗雖然是內臟但是不長脂肪蛋白質比較高好處也是比較多的！所以自創一道鴨翅燒鴨胗，外面有沒有我不知道，但是我是沒在外面吃過！用料鴨翅10只鴨胗6個土豆1個白酒2勺料酒2勺生抽3勺老抽2勺半耗油1勺白醋1勺白...