梅先生酸菜魚做法怎麼做好吃，梅先生酸菜魚做法家常做法

07-19 為愛痴狂用料酸菜1顆料酒3勺草魚1條2斤左右澱粉1勺姜6片香菜可有可無鹽2勺花椒10粒雞精1.5勺蒜3瓣油適量香葉6片梅先生酸菜魚做法的做法提前備好的料，一部分撒入魚塊中，淹20至30分鐘即可，把酸菜切成絲，在水中浸泡起火倒入...

酸梅漬魚

08-29 婆婆説這種魚叫金耳環，本地叫法。魚刺很多很細，我不太會吃魚，但偏愛這種，因為魚肉口感好且特香用料金耳環3-4條鹽適量酸梅1顆酸梅漬魚的做法魚洗淨，用點鹽抹表面，酸梅一顆，搗爛均勻塗抹魚身放置一個小時左右，冷水上鍋蒸熟，開動...

梅先生土豆燉排骨

07-19 為愛而做用料排骨300克姜8片花椒適量葱1根八角8個蒜2瓣生抽3勺老抽2勺鹽2勺土豆1個大料酒勺梅先生土豆燉排骨的做法土豆切成小塊，在用涼水沖洗三遍，把澱粉沖掉把肉放放在鍋裏煮沸，加點薑片起火倒入少量油，翻炒3分鐘炒好的...

酸梅魚

03-02 超開胃的酸梅魚！醬汁酸溜溜、魚肉口感嫩滑，魚肉富含營養！打開味蕾的健康美食！用料魚1條酸梅3顆油3克薑絲適量鹽少許酸梅魚的做法酸梅搗碎+薑絲+少許油+鹽，鋪在魚上鍋裏隔水蒸熟即可！...

胡先生復點菜單之炸魚薯條

03-18 想吃炸魚薯條做用料低筋麪粉50克高筋麪粉50克玉米澱粉50克屈臣氏海鹽氣泡水看情況巴沙魚2條鹽一點點油看鍋大小泡打粉5克胡先生復點菜單之炸魚薯條的做法巴沙魚切塊灑一點點鹽析出水份讓魚肉口感紮實一點泡打粉低筋高...

酸梅魚

06-05 酸梅魚，梅子你們都吃過吧？用它來做魚，魚肉嫩，有點酸酸的，胃口大增用料魚6條蒜瓣2個小芹菜2根姜一片酸梅3個酸梅魚的做法買回來叫人殺好，先清洗乾淨魚！準備蒜，姜切小粒！小芹菜準備好！我這裏用了四個，我喜歡酸些熱鍋下油燒熱放蒜姜...

梅先生蒜薹炒肉

07-20 懂你用料蒜薹22根豬瘦肉大約半斤青椒（紅色）各半根蒜2瓣葱少半根幹辣椒6個蠔油1勺鹽2勺生抽1勺梅先生蒜薹炒肉的做法把蒜薹清洗乾淨，豬瘦肉切成條開火倒油，把豬瘦肉炒一下，然後把準備好的調料放入鍋中，在倒入蒜薹，快速翻炒炒...

酸菜生魚

02-08 用料酸菜250克姜8片魚1條蒜8瓣鹽少許雞蛋1只八角6瓣幹辣椒8個豆腐1塊豆芽250克金針菇1把娃娃菜2顆香菜1把生粉少許味精少許辣椒油少許玉米1個酸菜生魚的做法魚先切塊，魚肉與魚骨分開，魚肉用蛋清，生粉，鹽，味精醃製半小時把...

谷言上湯酸菜魚，先吃魚，再火鍋

01-08 魚與酸菜融為一體的芬芳，轉為舌尖微微的酸辣，魚肉爽滑、細膩、清透，每一口都告訴你什麼叫滿足感。用料900毫升開水谷言上湯酸菜魚，先吃魚，再火鍋的做法610g魚肉包，260g酸菜包放入開水中15分鐘開吃小貼士加熱即食，酸爽超美味...

陝北梅先生土豆燉茄子

07-19 為愛而做用料茄子1個土豆2個蒜2瓣尖椒1個蠔油3滴生抽1勺雞精1勺鹽2勺十三香1.5勺清水適量陝北梅先生土豆燉茄子的做法土豆茄子去皮切小塊，青椒切片，酸蒜切片土豆用清水清洗兩遍，再泡一會兒，撈出控幹水分，鍋內倒適量油，放入...

酸梅花生

07-18 用料花生米500克酸梅10顆水800克白糖120克生抽15克酸梅花生的做法乾花生米先用開水泡一小時去掉澀水酸梅放在主鍋6秒速度5瀝乾水的花生米，白糖，800克水，生抽放進主鍋30分鐘速度100反轉小勺時間到再10分鐘V鍵反轉小勺收幹...

酸梅煮魚

02-28 --酸梅煮魚聽起來是有點黑暗料理對吧，然而實際上它卻是非常非常開胃的，特別好吃，做法又簡單。一般適合酸梅煮的海魚，我們習慣那麼個別種（有些品種不合適拿來煮酸梅的）。不用多説，食材新鮮永遠是關鍵。洗乾淨的魚放入砂鍋，我沒...

燒先生魚

01-10 用料洋葱絲先生魚姜蒜糖青苹酒生抽香醋鹽燒先生魚的做法先生魚皮十分堅硬，得脱了皮才有的吃~熱鍋熱油，加姜、蒜、兩大匙糖先生魚在爆香的鍋裏打個滾~加大半杯青苹酒（其他口味的朗母酒也可以，但青蘋果味道最好）、洋葱絲、一...

酸梅燜鵝（簡易版：先砍小塊再燜）

02-26 最近村裏的鵝又多又便宜，88一大隻。這還是我第一次買生鵝自己弄呢，以往都是吃現成的，烤鵝，碌鵝，醉鵝。今晚試試用去年醃的酸梅做個燜鵝。用料鵝半隻姜1塊酸梅2顆老抽1勺糖2勺葱1根白酒2勺啤酒1罐酸梅燜鵝（簡易版：先砍小塊...

梅先生雞蛋炒米飯

07-21 用料雞蛋2個剩米飯1碗油適量葱半根鹽多半勺黃瓜半根紅蘿蔔半根梅先生雞蛋炒米飯的做法簡單易做，太好吃了...

魷魚先生。

11-20 用韓式辣醬炒出來的魷魚別有一番風味。真的太好吃啦！另外大家有韓國代購也可以加博主微信：ishtar888辣醬也是朋友從韓國幫帶的風味太好惹！用料油鹽糖適量大魷魚2只韓式辣醬3勺芹菜蒜苗1把生薑半顆白酒1勺魷魚先生。的做...

梅先生山藥片炒黑木耳

07-20 你的最愛用料山藥1根木耳朵28朵葱少半根鹽1.5勺幹辣椒6個蒜2瓣梅先生山藥片炒黑木耳的做法倒入適量油，油開放入葱花熗鍋，再把備好的調料入鍋，然後把備好的山藥入鍋，炒五分鐘，然後再木耳入鍋，就這樣可口的山藥炒木耳就成功了...

李先生泡菜

08-28 用料圓白菜一個花椒麻椒薑絲幹辣椒麻油鹽李先生泡菜的做法圓白菜洗淨，要圓白菜菜心部分控幹水分撒鹽醃製一小時鍋裏做水放入白糖至融化再放白醋，鹽攪拌均勻後放入容器中待涼找一個密封罐，我用的玻璃飯盒在裏面放入麻椒，花...

梅先生蘑菇炒肉

07-20 因為你用料蘑菇半斤豬肉半斤鹽2勺葱半根生抽1.5勺料酒2勺青椒（紅色）各半根蒜2瓣花椒10粒梅先生蘑菇炒肉的做法把蘑菇清洗乾淨控水起火，倒油，放花椒，蒜，葱肉炒到六分熟的時候放入蘑菇，然後快速翻炒，肉和蘑菇九分熟的時候放入準...

有一盤魚叫先生燒的魚

01-08 先生愛釣魚，也愛燒魚我呢，愛吃先生燒的魚用料葱適量薑片生抽勺鹽克糖克老抽克油克豆腐盒鹹菜克大蒜瓣料酒勺有一盤魚叫先生燒的魚的做法先去釣魚把魚處理乾淨，並準備好燒魚時要用到的配料熱鍋，倒入油，魚先煎一會不同的燒法...

親愛的酸梅湯先森

11-23 夏天又到啦而杭州最討厭的黃梅天也來了今天游完泳和麻麻一起去胡慶餘堂買了烏梅和山楂加上去年剩下的金銀花什麼的終於！又到了酸梅湯的季節了！！盆友們你們喜歡這樣酸酸甜甜的味道麼用料土冰糖適量烏梅一把（約10顆）山楂一把...

酸梅燜魚

12-17 媽媽拿手的酸梅燜魚，開胃又好吃用料羅非魚1條姜適量糖適量酸梅1顆海天黃豆醬適量清水適量料酒可有可無酸梅燜魚的做法熱鍋下油，放姜然後放魚兩面煎黃黃豆醬加入捏碎的酸梅，魚比較大就放2顆，小的半斤左右就放1顆就夠了用清...

夏先生菜譜

07-20 馬勺鴨血用料鴨血一盒黃豆芽蒜末麻椒粒雞針辣鮮露肉寶王雞精味精麻油香菜夏先生菜譜的做法黃豆芽炒熟放味精雞精調味炒好撈出焯鴨血開鍋放進去十秒撈出控水鴨血放容器裏放雞針辣鮮露麻油雞精味精肉寶王調味最後把鴨血...

梅先生：手撕包心菜

07-19 因為愛你用料包菜半個蠔油1勺幹辣椒8個蒜2瓣鹽1勺生抽1.5勺花椒8粒梅先生：手撕包心菜的做法把菜用清水洗乾淨備用好的，幹辣椒，蒜片起火倒入油，把花椒在油鍋裏炸三分鐘，炒出味道，然後把花椒撈出來倒掉，然後把菜撈入熱鍋中，加入...

酸梅鱸魚

08-20 這道酸梅鱸魚是媽媽小時候經常做的。酸梅都是每年有青竹梅賣就會賣上幾斤自己醃製成酸梅，然後用來煮魚，味道特別棒。用料鱸魚一條蒜三瓣葱花少許酸梅兩粒油適量雞精少許酸梅鱸魚的做法準備食材鱸魚洗好，魚背上劃幾刀。葱...