麥芬模怎麼做好吃，麥芬模家常做法

08-12 用料培根蛋芝士海鹽黑胡椒麥芬模培根蛋的做法在模具中捲上一條培根。打個蛋進去。撒點海鹽。烤箱200度10分鐘。出鍋撒點黑胡椒。...

07-12 ▹搬運自@Cotta、記錄用▹一張模具的量▹新手友好！▹同款模具🎄曲奇餅乾⛄️的食譜：以上。用料🥚雞蛋全蛋液30克🧂紅糖（可減）20克🍯蜂蜜5克🧂鹽一丟丟🥣低筋粉24克🥣杏仁粉6克🧂泡打粉1克🧈黃油30克Cotta°·小兔&小熊...

香蕉馬芬-星星硅膠模

09-25 用料香蕉120克玉米油30克牛奶30克細砂糖30克低筋麪粉100克泡打粉3克雞蛋1個香蕉馬芬-星星硅膠模的做法香蕉用叉子壓成泥，加入玉米油，牛奶，細砂糖攪拌均勻。倒入雞蛋攪拌均勻把泡打粉，低筋粉篩入香蕉泥中，攪拌均勻。倒入模...

熊熊白白-自制漢堡/英式麥芬模具（馬口鐵罐頭版）

11-28 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，打開小鈴鐺！:-P!用料10釐米罐頭瓶若干手鋸一把銼刀一把卷尺一把彩筆一根罐頭刀一把熊熊白白-自制漢堡/英式麥芬模具（馬口鐵...

爆炸頭蘑菇頭椰子杏仁巧克力堅果馬芬瑪芬麥芬紙杯蛋糕，模具説明

05-02 沒吃過星巴克的蘑菇頭型麥芬蛋糕，但是非常喜歡那個形狀，最近研究了一段時間，發現馬芬六連那種模具是做不出來蘑菇頭的，最後買了蘑菇頭模具，一次成功。脱模不太順利，huawei手機拍照把任何東西都壓瘦了，所以照片不怎麼看得出大...

蜜戀麥芬（紅豆煉乳麥芬）

06-02 超快手的一款麥芬蛋糕~蜜豆和煉乳的組合，蜜煉蜜煉所以它就有了甜蜜的名字我叫它蜜戀麥芬~~奶香十足再來甜甜的鬆軟口感也真的好符合這個名字~（説得好像我這個單身狗知道什麼叫愛一樣_(:з」∠)_）食譜適用於普通高度的六...

Thera 莓果麥芬巧克力麥芬

03-05 這個配方含了莓果。吃起來濕潤，帶着天然水果香氣。迷死人!水果可以改自己喜歡的!草莓，香蕉，芒果都很棒!喜歡吃巧克力麥芬的，中粉改成130克麪粉加30克可可粉。100克的冷凍莓果，改成100克切塊巧克力。簡單吧!健康版就額外加5...

黑麥麥芬

05-07 由於黑麥粉和紅糖的加入，所以這是一款口感非常柔軟，營養非常豐富，風味非常獨特的麥芬蛋糕～用料低筋麪粉55克黑裸麥(可用全麥)45克全蛋液25克牛奶(或者水)125克紅糖45克鹽1/4小勺小蘇打1/4小勺泡打粉1/2小勺玉米油50克黑麥...

瑪芬模蛋撻

09-08 用中瑪芬模具，六個，做法式蛋撻。個大，量足。用料雞蛋2只，其中16g做蛋撻皮，其餘放到蛋撻液中低筋麪粉100g黃油40-60g(看個人口感)糖粉20g鹽0.6g奶粉2g蛋撻汁雞蛋剩餘的那些牛奶160g淡奶油50g砂糖20g煉乳10g瑪芬模蛋撻的做法...

淡奶油麥芬十二連模

10-23 用料雞蛋2個黃油130克淡奶油185克白砂糖80克鹽2克低筋麪粉200克煉乳20克泡打粉8克淡奶油麥芬十二連模的做法1：黃油軟化後加入糖和鹽用電動打蛋器打發到羽毛狀態，分三次加入雞蛋，雞蛋提前拿出來回温。加入雞蛋後每次要完...

裸麥麥芬

12-20 健康美味又好做可做6個大的，12個標準的用料裸麥粉1杯芥花油1／4杯麪粉1／2杯小麥胚芽1／2杯泡打粉4茶匙鹽1／2茶匙水1杯龍舌蘭花蜜1／4杯混合水果乾（黑加侖，櫻桃，棗子）1杯白蘭地1／2杯裸麥麥芬的做法水果乾用白蘭地加一點水泡1小時，或者...

【備註肉鬆包】學廚熱狗8連模+麥芬12連模麪糰比例

06-15 熱狗連模：60*8=480麥芬連模：35*12=420肉鬆餡料：10*20=200用料【麪糰】910高粉400低粉80奶粉20酵母5鹽5細砂糖40蜂蜜20水300黃油40【肉鬆餡料】200自制肉鬆130沙拉醬50蛋液20【備註肉鬆包】學廚熱狗8連模+麥芬12連模麪糰...

低糖香蕉麥芬，抹茶香蕉麥芬，堅果香蕉麥芬

09-22 原味香蕉麥芬堅果香蕉麥芬抹茶香蕉麥芬！！！真的超級簡單，我就用到了一個盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋麪粉200克細砂糖（代糖）30克黃油液體50克蔓越莓適量雞蛋2個低糖香蕉麥芬，抹茶香蕉麥芬，堅果香蕉麥芬的做法除了泡打...

芝士水果麥芬（cheese麥芬）

01-18 用料獼猴桃幹糖冬瓜葡萄乾1/3杯低粉200g乳酪(CreamCheese)125g室温軟化黃油(Butter)125g泡打粉1小勺室温軟化糖110g蛋3個大的蜜棗朗姆酒3大勺核桃仁壓碎半杯芝士水果麥芬（cheese麥芬）的做法烤箱預熱攝氏170度果乾切成小...

嘿麥芬

05-11 減脂期嘗試無糖無油全麥麥芬口感也不錯用料雞蛋（室温）60g86千卡温水（温牛奶）60g低鈉鹽1～2g全麥麪粉（低筋）90g317千卡香蕉110g102千卡泡打粉4g小蘇打2g生南瓜子仁10g58千卡嘿麥芬的做法雞蛋打勻加入60g温水面粉➕泡打粉➕小蘇...

德式布丁-6連馬芬模

10-11 《堂本麪包店》書中配方發佈在公眾號：烘焙地球村用料派皮：黃油85克糖38克香草膏2克低筋麪粉120克巧克力豆10克鹽0.125cc內餡：香草膏2克蛋黃40克朗姆酒2.5cc淡奶油100克糖15克牛奶100克德式布丁-6連馬芬模的做法派皮：①黃...

麥芬

08-06 用料低筋麪粉225克雞蛋2個泡打粉7.5克黃油90克鮮奶油140克糖65克鹽1克麥芬的做法黃油融化開所有食材拌勻烤箱上180度，下160度，放偏下位置，25分鐘小貼士六個用模具麥芬的分量如果是九個紙杯，用圖片中的量...

全麥小麥芬

02-18 想做一批帶營養素的食譜，主要是自用用料全麥粉90克細砂糖6克泡打粉10克麪粉40克雞蛋2個黃油12克酸奶40克代糖40克全麥小麥芬的做法油融化，加入所有材料攪拌均勻倒入模具，35克一個，烤箱175度20分鐘完成小貼士每份營養素蛋...

超軟巧克力麥芬（蜜豆麥芬）

04-29 最簡單最受歡迎最高性價比最百變的小蛋糕……非麥芬莫屬了！我更喜歡口感濕潤鬆軟的麥芬，很多咖啡廳的麥芬我都不愛，乾的噎人甜的膩人，還是自己來吧！配方小號紙杯大約23個，正好三能金盤一盤子。185度，大約40分鐘。蜜豆可以參...

南瓜培根酸奶麥芬（附紙模速成法）——北鼎烤箱食譜

04-18 “小小的身體擁有多多的營養”的麥芬可能是最適合當早餐的蛋糕啦！這次我加入了天然健康的應季食材——南瓜，還有自制風味濃郁的酸奶，鬆軟的口感一下把以往吃到的那些硬實的麥芬PK的去無蹤，尤其適合各個年齡段挑食的寶寶們...

【香橙椰蓉麥芬】【巧克力香蕉麥芬】2種麥芬

12-25 各種消耗家裏的食材～～香橙椰蓉麥芬比較小清新～巧克力香蕉比較濃郁～我媽愛吃巧克力我愛吃香橙～以下為一次6個的量用料橙子🍊1個雞蛋1個牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小蘇打1克堅果碎適量椰蓉40克【巧克力香蕉...

燕麥麥芬

04-14 用料燕麥片75克牛奶150克雞蛋60克玉米油30克低筋麪粉75克紅糖35克泡打粉7克鹽2克肉桂粉2剋核桃、扁桃仁片或藍莓適量燕麥麥芬的做法將燕麥片和牛奶混合均勻，將燕麥片放軟（如果是很容易化的即食燕麥片的話就減去這一步）在...

全麥麥芬

03-21 用料高筋麪粉150克全麥粉30克奶粉8克鹽2克酵母2克冰水120克糖15克黃油10克玉米粉20克全麥麥芬的做法除黃油，玉米粉外，揉成麪糰後加入黃油出手套膜。發酵至2倍大，排氣，分6份。蓋保鮮膜醒發10——15分鐘。再次滾圓，粘玉米粉，...

蛋糕一樣的全麥英式馬芬麪包🍞（6連模具）小米麥滿分漢堡胚

08-26 雙十一買的模具正好試下效果，做了加了全麥的英式馬芬麪包（麥滿分漢堡胚）蘸的是小米粉，口感比玉米粉更細膩些，做出來的感覺很像蛋糕，麥香味道十足，明早可以吃豬柳蛋漢堡啦！😋用料做了6連模具6個的量（單個直徑10.5釐米）黑胡椒豬柳...

馬芬模具做的老蛋糕

02-18 用料雞蛋5個麪粉120克白砂糖90克玉米油40克白醋幾滴馬芬模具做的老蛋糕的做法新入的馬芬磨具，最近很長草烘焙，所以就所以了。。。記錄下配方和步驟，上年紀了總是忘。。。用的之前烤海綿蛋糕的配方。5個雞蛋，90克白砂糖，我...