紫蘇酸木瓜幹怎麼做好吃，紫蘇酸木瓜幹家常做法

03-28 用料雲南酸木瓜5-7個鹽多量糖多量紫蘇適量紫蘇酸木瓜乾的做法削皮，切除中間硬芯洗乾淨，切塊，不要太小，脱水曬乾會變小加鹽脱水，放一晚，去出苦澀味道紫蘇洗乾淨儘量切碎酸木瓜放一晚後洗乾淨身上的鹽，晾乾酸木瓜幹水後放紫蘇，...

06-09 方子為自己根據家鄉味道總結，非原創菜用料紫蘇適量酸梅適量油適量白糖適量酸梅紫蘇醬的做法紫蘇切碎絲，酸梅切碎熱鍋放油，炒紫蘇到有香味，加入適量水加入酸梅，適量白糖，熬煮至汁冒泡起鍋...

10-10 用料姜300g米醋1瓶備用紫蘇適量鹽適量黃冰糖適量紫蘇酸姜的做法我用的是本地子姜，嫩，而且沒有楂，刮皮，洗乾淨切片，晾乾水然後放適量的鹽，不用太多，攪拌勻，放置大概3小時，接着把多餘水份擠掉醋和冰糖，紫蘇，煮融，也是放涼了待用以上...

紫蘇梅酒陳醋泡蟄皮木耳苦瓜

05-11 用料紫蘇六七片梅酒兩勺冰糖少許陳皮梅5到6顆陳醋四到五勺蟄皮四兩左右木耳七八朵苦瓜或黃瓜半根或一根粗鹽少許紫蘇梅酒陳醋泡蟄皮木耳苦瓜的做法所有調料梅酒，陳醋除鹽之外混合一起調勻，蟄皮木耳泡發洗淨後泡入酒醋中...

乾薑紫蘇飲

10-13 生理期，腰膝痠軟冷涼，腹部隱隱作痛，做什麼事情都提不起勁，泡杯乾薑紫蘇紅糖水，幫助度過這個特殊時期……用料紫蘇5克（鮮品10克）乾薑兩三片紅糖一塊乾薑紫蘇飲的做法將乾薑紫蘇放入沸水中汆洗，瀝乾水分後放入杯中，加入紅糖塊，用...

紫蘇蘿蔔乾

07-08 場地的紫蘇氾濫成災,為了消耗它天天想着法子端上餐桌、不經意間發現了hong小姐其實是飯桶的萬能紫蘇醬🤩做了一次就愛上了😍現將配方調節為合適自己的口味，純屬記錄。用料紫蘇250克蘿蔔乾150克大蒜100克小米辣椒20克蠔...

紫蘇鹹梅乾

05-22 鹹梅乾是日本的傳統食品，第一次吃它外國人，是會被它的刺激性所感動的（各種意義上），是絕對忘不掉的。鹹梅乾含有豐富的檸檬酸，再加上鹽的含量大，所以造成了它特殊的味覺。在沒有冰箱的時代，鹹梅乾是防腐食品的先鋒，就是現代，到了...

紫蘇拌木耳

12-13 木耳營養豐富，味道鮮美，有“素中之肉”的美稱。泡發的木耳中，含有很高的蛋白質、纖維素和多種維生素等營養。木耳中還含有大量的膠質，有很好的潤滑作用，可以促進胃腸蠕動，消除腸胃中的殘留食物和消化的物質。每週堅持吃2次...

紫蘇梅幹

05-14 小零食，需要2-3個月浸泡。有點點鹹，有點點甜，還有紫蘇的清香。用料青梅1000克鹽100+10克糖100克紫蘇適量紫蘇梅乾的做法紫蘇梅乾梅子去蒂，清水洗淨後晾乾表面水份。放入100g糖，100g鹽浸泡1周左右。一週後：適量紫蘇葉洗淨晾...

紫蘇炒冬瓜

05-10 就是沒有買到牛蛙。用料冬瓜克紫蘇片油克醬油勺鹽克紫蘇炒冬瓜的做法冬瓜切塊，劃花好入味。紫蘇葉摘好洗乾淨。熱鍋下油，放冬瓜，中途下點鹽，燜炒至快熟，下紫蘇炒香，起鍋前把少於醬油放下去炒勻，裝盤。燜的過程出鍋後的樣子小...

酸梅紫蘇鴨

03-20 用料紫蘇3棵鴨肉半隻蒜3瓣姜6片生抽些許料酒2勺酸梅4顆冰糖8粒醬油少量酸梅紫蘇鴨的做法鴨肉切塊，洗乾淨，加入些許料酒醃製。薑切片，蒜拍碎，酸梅壓扁。備用紫蘇洗淨，切段或切絲，隨意。鴨肉煎至金黃後，撈起，放入姜蒜炒香。接下...

紫蘇木瓜絲

05-17 用料木瓜1個紫蘇適量小米椒適量蒜米適量油醬油醋鹽一點點紫蘇木瓜絲的做法新鮮的生木瓜刨皮分解成4塊進行刨絲，最好是用盆噢家裏有裝酸菜魚的盆就可以了放一點鹽然後用搓一下，記得鹽只需要放一點點要不然會鹹，搓完後放米...

紫蘇木瓜扣肉

05-27 都説南方人嗜甜，我也如此，在麗江很難買到梅菜，我索性拿紫蘇木瓜當做梅菜來嘗試下做扣肉，就取名叫紫蘇木瓜扣肉吧，蒸好的紫蘇木瓜扣肉，味道的確有些驚豔到了我，紫蘇木瓜的清香酸甜很細膩的融入了五花肉的肉質中，使得五花肉肥而...

紫蘇楊梅乾

05-19 每年春夏必做美食小孩腹瀉用這個泡水喝就行用料楊梅克紫蘇片鹽克醋白糖紫蘇楊梅乾的做法洗乾淨瀝乾水分，煮好水放進去兩分鐘，提出來瀝乾水分洗乾淨加入白醋和鹽，大量白糖浸泡一晚曬一整天，晚上再在昨天的水裏浸泡，第二天繼...

酸筍紫蘇魚

03-01 超開胃的一道菜用料酸筍100克紫蘇10片姜5片鯽魚1.2斤蒜5瓣小米辣7個葱6根酸筍紫蘇魚的做法新鮮鯽魚清洗乾淨後，打上刀花，加入一瓶蓋米酒、1.5勺鹽、5片姜進行醃製，大概醃製15分鐘熱鍋放油，油熱至起泡放魚煎制，煎1分鐘左右...

紫蘇餅乾

07-07 家裏的紫蘇粉好久了，實在不知道怎麼霍霍，突然想到做餅乾挺好，非常香啊，可以預防乳腺炎，還可以降血脂，提高記憶力，抗衰老，抗癌。好處多多，關鍵是香啊用料雞蛋清兩個蛋清約70-80克之間白糖25克玉米油30克白麪30克紫蘇粉40克紫蘇...

紫蘇桃子幹

02-17 用料桃子若干鹽少量紫蘇若干甘草少量辣椒粉少量紫蘇桃子乾的做法準備好桃子，鹽水洗乾淨。紫蘇洗乾淨把桃子切了，熱水燙一下。紫蘇桃子曬乾水份。桃子過熱水再曬，紫蘇不用過熱水紫蘇桃子涼幹水份，加甘草、辣椒粉、鹽、白糖...

紫蘇李子幹

12-05 吃不完的李子可以曬成李子幹，酸甜可口，保存時間比較長下面的用量我沒去測量，鹽是適當撒一點就是了，紫蘇有就放，沒有就不放也可以，冰糖的話想甜點就多放點，這個沒有特別要求的哈！曬這個要先看好天氣，要連着曬好幾天用料李子5斤...

酸酸甜甜紫蘇楊梅乾

02-17 楊梅馬上就下市了，對於喜歡吃楊梅的人來説想要一直吃楊梅的最好的辦法當然就是做成楊梅乾咯酸酸甜甜的楊梅乾，再加上紫蘇的獨特清香，是我從小就有的美好回憶，分享給大家~~~用料楊梅1000克紫蘇500g冰糖適量鹽適量酸酸甜甜...

酸酸甜甜辣辣紫蘇炒黃瓜

01-26 燒烤的感覺，帶勁更多內容見公眾號：啊嗚是大白兔呀用料黃瓜1根洋葱半個紫蘇一把小米椒不吃辣不放大蒜半頭肉沒有不放蕃茄醬適量黑胡椒粉適量生抽適量孜然粉適量辣椒粉適量酸酸甜甜辣辣紫蘇炒黃瓜的做法這就做好啦！是不是...

紫蘇葉曬乾

12-13 紫蘇葉很好緩解風寒感冒，咳嗽症狀，鼻塞，魚蝦蟹腥，自己做點，隨時可以用，幸福健康快樂每一天，天天好心情😄😄😄🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料紫蘇片紫蘇葉曬乾的做法紫蘇先浸泡半小時，然後清洗乾淨，瀝乾水份紫蘇放入扁中晾曬，葉子和梗子分開曬...

紫蘇木瓜幹

12-29 用料海棠科酸木瓜5個新鮮紫蘇100g白糖300克鹽適量紫蘇木瓜乾的做法木瓜去皮，切成片，放適量鹽醃漬二十分鐘殺出水分。紫蘇切碎，倒入白糖揉搓拌勻，放24小時左右出水。拿出木瓜片稍微擠幹汁水，曬乾。之前殺出的木瓜糖水不要倒...

紫蘇木瓜

07-15 小學時候，同學帶來媽媽做的紫蘇木瓜，酸甜剛好，乾濕適中，那味道不要太好！用料酸木瓜紫蘇葉白糖食鹽紫蘇木瓜的做法將酸木瓜削皮，切片，不用太薄。切片可以從外面轉着切，不要切成幾半，把裏面的核留下來，不然太硬影響口感，尤其是養得...

紫蘇黃瓜

05-21 特別喜歡紫蘇的味道，用來做涼拌黃瓜🥒很可口～用料黃瓜1根紫蘇適量鹽適量糖適量蒜末適量辣椒麪適量生抽適量芝麻油適量紫蘇黃瓜的做法將黃瓜適當削皮（留一些皮在黃瓜上），用刀面拍碎，切斷。放鹽和糖，拌勻～紫蘇切碎，蒜末、辣椒麪...

紫蘇桃幹

07-29 吃不完的桃子就這樣處理吧用料新鮮桃子15個紫蘇500克鹽三小勺白糖適量（喜歡吃甜的可以多放）幹辣椒籽適量甘草粉100克（可不加）紫蘇桃乾的做法洗乾淨桃子，洗乾淨紫蘇把洗好的桃子切片，紫蘇切碎把紫蘇裏面加入鹽，白糖，幹辣椒，甘草...