棕糖怎麼做好吃
今年上海桂花花期據專家説特別長,直到近幾天降温才逐步落幕,在這大好的金秋,在上海難得一見的山楂又被我買到了,自然喜上眉梢~醖釀着做山楂醬吧,還有同事從柬埔寨捎回的棕糖,正好呀!~用料棕糖山楂400克幹桂花鹽棕糖山楂醬的...
這個方子是我存了很久也用過很多次的keeper之一,原譜從哪裏看來的已經不記得了(原作者請原諒)。做過一次覺得非常好用之後我就記在了我的菜譜卡上,放進了菜譜盒子裏。我家倆娃都知道,能進麻麻菜譜盒子的方子都是味道又好又...
摘自Foodliy.所以是之類的計量方法。在小貼士裏我會貼一個鏈接。大家可以點進去換算。“CookiesbecomebreakfastfoodMidnightsnackstooYoupassthemoffastwoservingsoffruitYousleep-eatcookiesYoucloset-eatcookiesTh...
用料棕糖70g焦糖液35g高粉450g無鹽黃油40g奶粉40g酵母8g鹽5g熱水40g全蛋50g水155-165g核桃80g葡萄乾70g南瓜子60g棕糖土司的做法焦糖液的做法為200g糖+40g水煮成焦糖狀態,放涼後備用,稱出需要的份量即可焦糖液+熱水攪拌...
常年定居熱帶地區,綠豆湯成為必不可少的消暑利器,這道綠豆湯與眾不同之處在於加入了柬埔寨特有的棕糖,使湯水有了獨特的味道。而且,棕糖營養價值高,熱量低,非常適合瘦身的女生喝。用料綠豆50克棕糖適量水1升棕糖綠豆湯的做...
最近,大家買雞棕都買瘋了,公司門口就有好多附近的當地人在賣,好香好香,抱着罐子,吃得停不下來用料雞棕草果粒八角粒花椒粒幹辣椒鹽(以上配料都根據雞棕的量憑感覺加,總覺得做菜靠的是感覺)油雞棕的做法用牙刷刷去雞棕上的土,洗...
每年的雨季野生菌大量上市,今年雨水偏少,菌子的價格居高不下,但不做上一點雞棕油總感覺缺了點什麼。用料雞棕1500克幹辣椒40克乾花椒8克菜籽油500克大蒜100克鹽15克雞棕油的做法雞棕洗淨晾乾一下水分把雞棕的傘和根莖部...
快到端午節,對於我來説,包粽子是一件很難的事情,那就來做一個粽子豆包吧!用料紅豆適量水適量麪粉500g發酵粉4克菠菜粉適量紅曲粉適量巧克粉適量沒有糯米和棕葉的豆沙棕子饅頭--卡通豆包棕子的做法發好的面直接開用三個顏...
用料水煮蛋8個丁香1粒大料1個香葉1片香菜籽少許老抽2勺醬油3勺味淋2勺鹽1勺棕櫚糖少許水適量棕櫚糖滷蛋的做法水煮蛋提前準備→所有佐料同雞蛋一起煮開後再稍煮片刻→放涼後放進冰箱冷藏即可(帶湯汁)小貼士鹹度甜度依自...
自己包粽子不僅增加了過節的樂趣.還可以自己選擇喜歡的食材,包出來很有很有成就感用料粽葉片糯米克五花肉克鹽克醬油勺油克老抽勺生抽勺白糖克料酒勺鹹蛋黃個白胡椒粉勺包棕子的做法糯米和去皮綠豆提前泡五花肉加入調...
受媽媽的影響,我從小就比別的姑娘要多會很多東西。記得讀書那時候,每年媽媽都會用大鍋煮一鍋粽子,一鍋就有上百個粽子,然後等多端午就輪流送親戚,每年包粽子這個環節,都是我和媽媽完成的,每次都要花費一整天的時間,於是做粽子...
用料五花肉1斤半糯米2斤半廣州酒家秋之風臘腸。3根鹹蛋黃8個綠豆1米筒粽葉粽線若干肉棕子的做法粽葉粽線24小時泡好。用開水燙過。冼乾淨備用五花肉切成手指粗條,放入糖醬油老抽花椒白胡椒粉五香粉白酒薑片蒜片拌勻醃...
備忘用料糯米500g雞腿1.5個生抽老抽姜油糖料酒花椒麪雞肉棕的做法糯米、粽葉提前一天浸泡雞肉切大塊,加兩勺生抽、一勺老抽、2g糖、5g油、5g酒、五片姜拌勻,冷藏一夜瀝乾糯米,加一勺生抽、半勺老抽、5g花椒麪,5g油、5g酒,...
第一次包,挺成功,廣受好評(o^^o用料粽葉150片糯米2500克鹹蛋黃300克鹽適量克鮮肉1000克小蘇打5克生抽適量老抽適量白糖20克白酒20克八角2個花椒麪3克硬蜜棗500克蜜棗棕鹹蛋黃鮮肉棕的做法用了兩種粽葉,一種是乾的,開水中...
其實個人認為棕花口感有些柴,因為我們吃的棕花都是開散了的,聽婆婆説她老家保山那邊吃的是嫩嫩的還沒開的,想必更好吃吧。用料棕花300g豬肉60g醃菜60g幹椒2根炒棕花的做法燒熱鍋裏的油,放入豬肉翻炒至顏色變白起鍋。幹椒...
粽子是端午節的一種傳統風俗!吃粽子賽龍舟!用料糯米2500g油適量鹽少許白胡椒粉少許生鹹蛋黃50個綠豆餡700g五花肉1000g香菇適量蝦米適量棕子的做法香菇,糯米和竹葉提前浸泡備用。竹葉要用開水煮一下哦!五花肉提前醃製備用...
用料糯米克粽葉片豬肉生抽勺鹽克老抽勺蠔油勺糖克葱姜用量根據個人口味。肉棕的做法棕葉洗乾淨,開鍋煮3分鐘,沖涼備用。肉切條或塊放λ葱,姜,生抽,老抽,糖,鹽,胡椒粉碼味5小時或隔夜。糯米洗淨泡1小時控幹水份放生抽老抽蠔油...
不同形狀,餡不同用料糯米無限棕葉適量八寶棕自己隨便選擇肉餡瘦肉和肥肉搭配豆沙餡適量肉棕,豆沙棕,八寶棕的做法糯米洗淨,不要泡分別包長角棕,4角棕水開煮2-3小時在熱水中悶一夜最好...
傳統棕子選擇棕葉,一定是河灘邊那種窄窄的蘆葦葉,不是那種寬寬的若竹葉,新鮮蘆葦葉煮出來就滿屋生香,小時候每到端午節前,只要路過人家門前總是聞到那種棕葉特別的香味,包的棕子也講究瓷實有嚼勁,現在物質生活豐富,已沒有了太...
透明Q彈的外皮,色彩繽紛的內餡,水晶的透視感簡直美到犯規!最重要的是它不會像傳統粽子那麼高熱量,可以放肆的吃,完全不用擔心發胖哦!用料抹茶皮水(入粉)108g白糖90g水(煮糖漿)288g木薯粉18g蓮藕粉90g抹茶粉2.5g黑糖皮水(入粉)108g...
用料糯米5kg杜荊灰500g棕葉150片捆繩150根肉250g香菇100g鹽,味精,醬油根據自己口味主要是拿來炒肉餡棕子(棕香十八藝,我家排第一)的做法從山上砍些杜荊回來,曬乾,燒成灰把杜荊灰放鍋裏熬水,用來洗米,這時米就泛黃了準備好棕葉...
用料糯米5斤紅豆2斤花生3兩五香粉2勺鹽5勺花生油50克鹹蛋黃50五花肉2斤醬油2勺幹粽葉150片冬菇幹30朵棕繩3小把鹹肉棕的做法幹棕葉提前泡一晚上,糯米提前泡2個小時左右,冬菇幹提前半小時浸泡,紅豆提前泡2小時。把棕葉洗...
用料糯米1000克五花肉400克粽葉60片鹹蛋黃15個去皮綠豆500克鹽適量克紅葱頭(精髓)150克胡椒粉(精髓)適量克醬油適量勺家鄉棕的做法綠豆泡水2小時糯米泡水2小時後和150克綠豆混合,加少量鹽棕葉提前洗煮好五花肉切塊,提前用少...
第一次嘗試做鹼棕,灑上白糖或蜂蜜味道很好哦!用料糯米2斤粽葉50片食用鹼1勺鹼棕的做法將糯米淘洗乾淨瀝乾水分,加入1勺食用鹼拌勻,靜待半小時後用棕葉包好,放入高壓鍋大火上氣後小火半小時即可。待棕子冷卻後,打開棕葉撒入...
要過端午節了,為了給家人吃到乾淨衞生的食品,準備親手包棕子,第一次學着包哦🤗用料糯米克粽葉片紅豆克肉塊五香粉包生抽勺生薑片鹽少量棉繩條草繩條紅豆肉棕的做法1.準備新鮮食材,棕葉,糯米,紅豆,精肉,鹽,生抽,薑片,五香粉,草繩等...
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