包菜（捲心菜）炒粉絲（辣味版本）超級下酒，好吃好吃
來源：美味食譜館 1.8W
用料
| 粉絲 | 2把 |
| 包菜 | 1個 |
| 鹽 | 15克 |
| 幹辣椒 | 5-6個 |
| 糖 | 20克 |
| 生薑 | 5-6片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 味精 | 5克 |
粉絲泡開後剪兩刀
![包菜（捲心菜）炒粉絲（辣味版本）超級下酒，好吃好吃的做法步驟圖 第2張]( "包菜（捲心菜）炒粉絲（辣味版本）超級下酒，好吃好吃的做法步驟圖 第2張")
包菜手撕開洗乾淨
![包菜（捲心菜）炒粉絲（辣味版本）超級下酒，好吃好吃的做法步驟圖 第3張]( "包菜（捲心菜）炒粉絲（辣味版本）超級下酒，好吃好吃的做法步驟圖 第3張")
切生薑片幹辣椒
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生薑幹辣椒下油鍋翻炒
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倒入包菜翻炒至軟
![包菜（捲心菜）炒粉絲（辣味版本）超級下酒，好吃好吃的做法步驟圖 第6張]( "包菜（捲心菜）炒粉絲（辣味版本）超級下酒，好吃好吃的做法步驟圖 第6張")
放入生抽老抽鹽糖
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下粉絲炒勻
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中火煮五分鐘放味精關火
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好吃
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小貼士
粉絲泡開後剪兩刀 吃的時候就不會很長難於下筷子了
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