炒揪片兒怎麼做好吃，炒揪片兒家常做法

05-17 身為新疆丫頭子，沒有不會做湯飯的。可是炎炎夏日，誰能受得了湯飯過後的酣暢淋漓大汗呢，於是乎就出了這道有菜有肉又頂餓的炒揪片啦😄用料西紅柿2個麪粉200（依據家裏的人口數量自定）克生薑、蒜、洋葱各一小撮克生抽兩勺長豆...

06-29 秦晉麪食合體的話肯定能做出一大桌。作為陝西人的我，嫁到山西也要學一些山西的麪食做法。用料肥腸200克（滷熟的）青椒1個洋葱1/2個韭苔/韭菜少許增鮮蒜薹5-6跟木耳10朵蒜5-6瓣姜10片左右五香粉適量生抽適量蠔油適量老抽適...

揪片湯麪

07-13 最近孕期沒有胃口，但是這個飯卻很提味。可以多吃點。用料白菜適量土豆一個豆角適量雞蛋一個西紅柿一個麪粉適量揪片湯麪的做法提前和好面（揪片，不能太軟，也不能太硬）。將各種菜洗淨。切適宜大小。都放入一個大盆裏備用切葱...

羊肉揪片兒

02-23 寒冷的天氣，來一碗熱乎乎的羊肉面片兒湯，從裏暖到外。用料麪粉（雪花粉）300克麪糰用水160克A：麪湯土豆1個姜5片水1500mlB：羊肉片250克葱絲20克生抽3勺白酒1勺花椒粉1/3勺C：其他調味料鹽適量胡椒粉適量味素可加可不加香菜2根揪...

揪片子炒麪

12-15 用料西紅柿1個羊肉適量葱薑蒜適量面積子按人頭算買盤好的面生抽適量鹽一勺芹菜一顆幹辣皮子三四個綠螺絲辣子2個花椒粉2勺耗油少量揪片子炒麪的做法把面拉好，下鍋煮，水開煮1-2分鐘即可面涼水沖洗，切段倒少量生抽拌麪，上顏...

“貓耳朵”揪片兒

05-11 小時候聽到要吃“貓耳朵”，本來就能吃的我胃好像變成一個無底洞，生怕有人和我搶，現在想想覺得很滑稽，我家就我一個小孩，誰和我搶呢？吃完了不夠是因為老媽做的不夠我的胃口😂。“貓耳朵”談不上特別好吃，但是小時候就是會被這...

靈魂湯飯（揪面片兒）

06-09 今天的新疆好些地方都在下雪，烏魯木齊也難得下了一整天的雨，氣温驟然降低，在這個適合吃火鍋的天氣一家人圍坐在一起來一碗熱氣騰騰的湯飯也是很温暖幸福啊！用料西紅柿2個土豆1個韭菜一把麪粉適量洋葱小半個靈魂湯飯（揪面片...

揪片湯

09-04 山西的一種麪食。也叫截片湯或面片湯。用料普通麪粉一小碗西紅柿一個西葫蘆一個雞蛋一個葱薑蒜碎粒少許揪片湯的做法準備材料如上圖。麪粉加水和成麪糰，西葫蘆切條，西紅柿去皮切丁。起油鍋，放入葱薑蒜碎粒炒出香味。放入...

雞蛋西紅柿面片（附揪片兒視頻）

06-05 來下廚房一年，學了很多，也想貢獻點什麼。本人在烹飪上只有兩點追求：一好吃，二簡單。對食物顏值只能順其自然，因此故，我自認為好吃的，往往賣相不足拿不出手啊！有多少人願意透過平庸外表體察內在繽紛呢……今天這個揪面片是我小...

揪面片

04-15 冬天熱熱乎乎記錄一下方子用料西紅柿1個雞蛋2個面200克水110克左右揪面片的做法把麪糰弄好，抹油，醒半小時西紅柿切小塊家裏沒有綠葉菜，西蘭花湊顏色擀成大片切開西紅柿收個湯揪面片最後打入雞蛋，香油熱熱乎乎，好香...

熱湯揪片兒

08-31 用料白菜肉絲熱湯揪片兒的做法白菜四片兒切成細絲，葱切細絲葱爆香，下白菜絲翻炒，加黃豆醬油，再加2-3碗涼水，鹽2小勺，蓋蓋子等開鍋（若想加肉，可切成細絲，在白菜之前用葱和醬油煸炒）水開後下揪片兒可根據人數沃雞蛋出鍋後點香油即...

還是那個味兒——揪片子

03-08 在新疆待了幾年，最愛那裏的麪食，油潑面、拉條拌麪、丁丁炒面等等就不一一細説了，跟着當地人學會了拉條子、揪片子，想吃的時候可以自己解解饞啦！用料麪粉根據人數定量羊肉適量西紅柿1個（大的，或者2個小的）胡蘿蔔半根土豆半個洋...

揪面片～番茄蘑菇片兒湯

01-06 番茄蘑菇片兒湯（2-3人份）用料面1小碗小個西紅柿2個平菇4大片油菜2顆葱末適量香菜末少許鹽適量味精少許揪面片～番茄蘑菇片兒湯的做法(原料準備)面揉成麪糰（要軟一些）、西紅柿切丁、平菇撕成小條、油菜切開面揉好後醒20分鐘，...

炒揪片子

09-22 用料羊肉100克葱蒜和辣皮子少量芹菜或任意菜切丁300克自制西紅柿醬或西紅柿200克生抽，老抽，香醋少量鹽少量揪片子劑子做法：見步驟1和2。炒揪片子的做法麪粉加水加少許鹽，約400克左右，軟硬適中，揉透，擀簿片切寬條抹油。雙手拇...

羊肉小揪片兒

10-27 我們家結合了很多道菜思路，自己開發了這款暖胃滋補的羊肉小揪片兒。我們這兒已經下雪了，感覺未來的菜單裏應該羊肉越來越多😂😂😂用料羊肉（3人）600克西紅柿2-3個木耳20朵黃花菜10克幹辣椒（安集海）5個花椒10粒姜5片小葱兩根...

揪片子

08-16 媽媽的菜用料面克羊肉克土豆個胡蘿蔔根香菜根蔬菜乾油克羊肉克西紅柿個揪片子的做法在面中加入一點鹽。在面中一點一點加入水，加一點攪一攪，把面攪成絮狀，當沒有乾麪粉時把面揉到一起。等十分鐘後揉光滑然後再醒20分鐘羊...

揪面片兒（醃小葱香菜版）

03-08 懶人快手早餐，方子是我媽常給我做的，我做了個小改良，醃製的小葱香菜一次可以多醃點放小碗裏，吃的時候舀一勺，不光吃麪可以，吃別的也可以提味兒，大葱味完全被香菜的香和花椒的香轉變，早上吃了去單位，同事不會覺得有味兒的。【懶...

水揪片

05-16 水揪片是河北一代比較流行的夏季主食之一。炎熱的高温天氣，吃點涼爽的水揪面片，利於下嚥。用料麪粉適量西紅柿適量雞蛋2-3個鹽適量水適量長豆角適量黃瓜適量芝麻醬適量花椒十幾粒醬油適量水揪片的做法盆裏加麪粉用常温...

炒揪片

10-05 懶得出去買菜，有啥吃啥吧！這是兩個人的份量！用料麪粉300克水150毫升鹽3克辣椒2個臘腸半截胡蘿蔔半根小葱2根蒜3瓣生抽20克老抽8克鹽3克植物油80克炒揪片的做法300克面+150毫升水+3克鹽揉成光滑的麪糰！面醒好後擀開！水開後...

揪片兒

04-06 我的媽媽，是一個特別懶得媽媽。人家別人家冬至吃餃子，我媽要不就是直接買速凍餃子，要不就直接不吃。按照我媽的話説就是：你們想吃出去吃，我懶得動，包餃子太累了。今年冬至也一樣，你們家家户户都在吃餃子，我們家...並沒有餃子...

揪面片兒（青海家常版）

02-10 樸素的家的味道，小黃蘑是這道面的靈魂，這個看似普通的食材，其實很珍貴很高級。用料麪粉200g水100g五花肉一小塊青菜合集（菠菜白菜青筍西紅柿一樣或多樣）一盤土豆1個葱薑末適量祁連小黃蘑一把生抽2勺鹽2小勺揪面片兒（青海家...

揪片

02-19 最愛的主食，嘿嘿~想家的時候就做一鍋吃~用料西紅柿1個麪粉300克葱少量蒜2粒海帶適量青菜隨意雞蛋1~2顆花生適量鹽適量五香粉別的調料也行生抽適量揪片的做法前期準備：葱蒜切好。花生切碎，不用特別碎。青菜洗淨。西紅柿切...

揪面片兒

06-19 我一直信奉食養勝過藥療的生活習性，因而只要小打小鬧的病痛，吃些對症的食物，總比苦兮兮的湯藥好下嚥。冷的時候，就異常想捧一碗冒熱氣兒的湯食。感冒傷風的時候尤甚。熱呼呼的湯水順着喉嚨滾下，一口一口哈着香氣，兩碗下肚，逼...

揪面片

08-10 用料麪粉適量水適量油少量西紅柿1個青菜5顆紫菜半張鹽些許十三香少量揪面片的做法取適量麪粉，用温水加少量鹽和麪，和成麪糰，壓成麪餅。然後在麪餅上刷少量油，切成寬麪條，將切好的條放在刷油的麪餅上粘一下，可以粘上油就不總...

西紅柿揪片兒

10-06 用料西紅柿2個黃瓜半根蒜葱面西紅柿揪片兒的做法西紅柿兩個拿出冷水衝去皮切碎黃瓜半根切片兩頭蒜葱油熱葱蒜西紅柿扔進去一點味極鮮一點鹽最後放黃瓜...