大蘿蔔餡包子怎麼做好吃
用料大蘿蔔老湯麪粉鹽糖胡椒粉姜葱花椒油酵母粉大蘿蔔餡包子的做法豬肉剁成肉餡,加入現炸的花椒油,醬油炒香倒在肉餡裏,加入所有的調料攪拌入味大蘿蔔插成細絲,加入到肉餡中拌勻面粉加入酵母粉,用温水和麪醒發好,分成小份擀...
先記下來,跟老媽做過一次,忘了拍照用料肥瘦肉根大紅蘿蔔蝦皮玉米麪白麪耗油醬油香油葱蘿蔔大餡的做法蘿蔔大餡小貼士蘿蔔大餡,蘿蔔去皮,切塊之後上鍋蒸爛,然後用刀剁碎!多放葱,和蝦皮!用肥肉耗油!發麪,白麪少,棒子麪多,酵母!發!然後...
會發面啦,以後天天吃包子。用料紅皮蘿蔔兩個根豬肉克水克麪粉克酵母克鹽克薑片老抽勺生抽勺菜籽油十三香豬肉蘿蔔大餡包子的做法安琪酵母,麪粉比例為2g:1kg按照包裝上來,温水和麪,放在窗台有陽光的地方,加上北方冬天有暖氣...
用料白蘿蔔1根薑末一小塊葱末半根生抽耗油老抽大蘿蔔餡(餃子包子)的做法蘿蔔插絲放鹽,醃出水。擠出多餘水分,加入生抽醬油耗油十三香少量老抽放上葱末和薑末,喜歡蝦皮的可以放一些。榨個料油(油裏放花椒蒜瓣大料)澆在葱薑末...
東北下了今冬的第一場大雪,路很滑,沒出去買菜,家裏還有1個大紅蘿蔔,做點包子蒸餃,煮點粥,暖暖好消化。用料大紅蘿蔔1個麪粉200克酵母粉2克鹽4克醬油1勺蝦皮1把大葱1根大紅蘿蔔素餡包子的做法給簡單的餡料合個影,紅蘿蔔一個去...
想吃包子,由於疫情,封城,已經一個月沒出門了,好想吃軟綿綿的大大的包子!!!用料餡料豬肉200g藕小半截胡蘿蔔1/4根雞蛋我餡少給了1個鹽適合自己比較好克十三香適量黑椒、花椒隨意主要是去腥姜水因為不喜歡咬的出的姜大蒜頭超級...
用料麪粉500克酵母3克雞蛋3個青蘿蔔半個白蘿蔔1/3個香菇10朵葱半根姜粉1勺植物油5勺鹽1勺十三香1勺豆瓣醬2勺薄皮大餡素包子:香菇蘿蔔雞蛋餡的做法餡料用量如圖。加入植物油,鹽,姜粉,十三香,豆瓣醬攪拌。攪拌均勻。提前半...
我做菜喜歡簡單,蘿蔔擦絲,沒有控水,這樣吃起來原汁原味用料肉末1.5磅白蘿蔔一根鹽適量酵母4克糖4克麪粉4杯水1.9杯蘿蔔肉餡大包子的做法一根大蘿蔔擦絲,稍微切一下,不用剁太碎,我們家喜歡吃有點嚼頭的。拌上少量的食用油,然...
麪皮40g餡兒35g左右用料豬瘦肉260多g*打水葱姜水花椒水鹽2勺生抽1勺老抽1勺植物油2勺*其它薯粉(熱水泡一把胡蘿蔔(鹽水煮軟半根豬肉薯粉胡蘿蔔餡兒大包子的做法一把薯粉,這個沒口感,下次換別的,哪怕龍口粉絲也好熱水泡着。後...
用料牛肉250克蘿蔔半根葱一顆姜5片料酒一勺生抽+老抽兩勺耗油一小勺十三香1小勺雞蛋一個鹽兩勺料油一勺香油一勺麪粉500克酵母5克糖一小勺牛肉大蘿蔔餡包子的做法面發好擀成皮牛肉餡裏打點水再加上所有調料和蘿蔔絲拌...
用料胡蘿蔔半根根白蘿蔔一小段粉條一小把香菜一根大葱一段海米適量香油一小勺拌餡粉,白胡椒粉,耗油,鹽適量麪粉和餡的比例是一比一,發酵粉適量。蘿蔔素餡粗糧大包子的做法把蘿蔔汆燙斷生蘿蔔剁碎攥去水分海米提前發好粉條...
怎麼説那,這個餡是回憶媽媽的味道。跟媽媽不在一座城市,過年回家媽媽給包的包子,回到自己家後就特想念這個餡的包子。今天給媽媽打電話問了餡料,自己試着包了一回,一口氣吃了5個,哈哈哈!之所以愛做,是因為愛吃!!!用料羊肉500克面...
用料麪粉適量酵母適量豬肉適量白蘿蔔1個大的龍口粉絲1團腐竹30-40公分香菇七八個料酒適量生抽適量老抽適量耗油適量葱適量鹽適量蘿蔔大包子的做法和麪,用發麪香菇,腐竹,粉絲泡發,香菇切丁,腐竹切小塊,粉絲切碎,豬肉剁餡鍋裏...
所有的用料都是根據自己的用量放多放少,做飯總不能拿個稱在稱下多少克吧😄看情況唄,做多了就多吃點😛根據自己的口味可以放不同的東西。用料麪粉根據自己的用量酵母看麪粉的多少胡蘿蔔🥕1大根(蘿蔔小的就多放根看看自己...
我對大白蘿蔔情有獨鍾,除了燉,醃鹹菜,就是常做牛肉蘿蔔餡兒了。大包子又解餓又解饞,早餐晚餐皆宜。用料牛肉450克麪粉500克酵母5克鹽7克料酒半勺香油1勺葱姜水既調味兒又調稀幹牛肉蘿蔔餡兒大包子:香香香!!的做法成品發麪:...
用料自發粉克蘿蔔兩顆葱花,姜抹生抽毫油花椒油香油食用鹽還有粉條蘿蔔餡包子的做法面發之兩倍大,我用的是自發粉蘿蔔差絲即可水開放進鍋裏等開了就可以了過涼把水鑽幹切成沫葱花,姜抹熟肉切抹都切成這樣就可以粉條開水燙...
南方人在北方多年,從不愛吃麪食到慢慢接受,入鄉隨俗試做用料牛肉300—400克胡蘿蔔1根生抽5勺胡椒粉克香油1勺醬油2勺鹽適量老抽2勺大葱1根食用油2勺麪粉500克涼水150克酵母5克糖5—15克温水250克牛肉胡蘿蔔大葱餡包子的...
素餡的餃子和大包子是我的最愛用料胡蘿蔔雞蛋木耳粉條油鹽花椒葱薑末蝦皮胡蘿蔔素餡大包子的做法我家的老面引子,頭天晚上從冰箱軟冷凍拿出,第二天用温水發麪,包好包子後再留一大塊面引子,放到冰箱軟冷凍下次再用。1.木耳...
用料腿肉,180克蘿蔔,500克中乾貝,10顆大蒜,1粒(3~5克)醬油,2勺蠔油,2勺色拉油,1勺澱粉,1小勺葱油,1勺香油,1勺白砂糖,3~5克蘿蔔絲肉餡(包子餡,餃子餡均可)的做法180克腿肉剁肉泥,乾貝大蒜切碎,蘿蔔用工具刨成中號絲(蘿蔔絲加2克鹽攪拌一下,...
今天買了一個大蘿蔔~~切絲用鹽醃了一會,剎出水份並拽幹,加蝦皮一起炒了滿滿一大盤。中午吃剩了一些,就加了一把粉絲,用調味料調了個蘿蔔粉絲餡,包了幾個大包子,好吃😊用料吃剩下的蝦皮蘿蔔絲(已調好味炒熟的)約260克泡好的粉絲8...
蔬菜餡是很多美食中都可用到的食材原料。比如:餃子、包子、丸子、餛飩......今天我就和大家一起完成餃子餡的食材——胡蘿蔔餡大家也可以在家中做一些蔬菜餡的美食。漢美馳料理機(下廚房原創,轉載請聯繫漢美馳旗艦店)用料...
用料大蘿蔔、一個紫菜、豆皮、粉條少許麪粉、食用鹼大蘿蔔素餡包子的做法大蘿蔔洗淨,擦絲,攥掉水分備用紫菜洗淨切絨,豆皮切小丁丁,粉條切碎。鍋內少許油加熱,倒入餡料中,加五香粉,少許醬油,鹽,味精,拌勻。麪粉自然發酵食用鹼少...
用料麪粉750克雞蛋3個蝦皮一小把胡蘿蔔雞蛋蝦皮餡的大包子的做法雞蛋炒熟,盡顯炒碎胡蘿蔔擦成絲,鍋裏放油,加熱後慢慢翻炒~成熟胡蘿蔔,雞蛋,蝦皮,薑末,葱碎,鹽攪勻加餡捏成柳葉包靜置10分鐘就上鍋蒸,開鍋後蒸15分鐘就熟了。...
秋天是個豐收的季節,這幾天農家青蘿蔔上市了,讓我忍不住想起來小時候媽媽經常蒸的蘿蔔包子,那個時候飯量好,一口氣吃個七八個沒問題,曾經老媽的一鍋包子出鍋,就被我和哥姐直接吃完了。現在才知道熱乎乎的包子,是媽媽濃濃的母...
用料大頭菜半個胡蘿蔔1根木耳7朵麪粉500克水270克植物油五香粉鹽酵母5克大頭菜胡蘿蔔木耳餡包子的做法麪粉、水、酵母放入麪包機,發酵。大頭菜切丁,放鹽殺15分鐘。攥去水份。木耳泡發,切碎。胡蘿蔔切丁。葱切碎,鍋中熱油,...
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