五仁冬瓜水鴨湯怎麼做好吃
諸物合烹,味鮮可口,湯性清涼,清補兼備,清而不傷氣陰,補而不斂暑濕,有良好的健脾益腎、滋陰養血、清熱解暑、祛濕解毒等作用,適宜於炎夏酷暑時節一般人羣服食。也可用於脾腎虛弱,水濕不化或感受暑濕熱毒所致諸症的輔助治療。用...
鴨紅,即鴨血,小時候,大人們總是説買點鴨紅或豬紅回來吃,去去塵洗洗肺,嘿嘿,能不能去塵洗肺我也不知道,但是補血我知道是真的!用料鴨紅1只冬瓜400克蝦皮1把姜3片冬瓜鴨紅湯的做法鍋中加油,加入薑片和洗淨的蝦皮。加入清水。水開...
適合夏秋喝的一碗湯~用料冬瓜200克水鴨一隻豬腱子肉一整塊火腿一塊陳皮兩片姜兩片料酒一勺冬瓜火腿陳皮水鴨湯的做法冬瓜去皮切厚塊陳皮泡軟颳去內瓤不去會發苦鴨去皮斬大塊去皮是為了減少脂肪熱水加薑片料酒大火煮滾...
用料冬瓜適量鴨掌適量鹽適量白胡椒粉適量冬瓜鴨掌湯的做法冬瓜去皮去籽切塊備用;鴨掌洗淨斬開,冷水入鍋,加足量水燒開後撇去浮沫,轉小火蓋上鍋蓋慢燉1至2小時湯色燉煮至發白後加入冬瓜塊,根據個人口味加適量的鹽與白胡椒粉...
用料鴨1只冬瓜一圈薏米一把陳皮四片姜四片葱一小把鹽三小勺料酒2勺麻鴨陳皮冬瓜薏仁湯的做法食材準備冬瓜去皮切塊,紅棗沖洗乾淨。薏米泡了一夜,安慰自己這樣糯,其實是忘記了😂薑切片,葱卷好。陳皮沖洗乾淨泡一下(新會老陳...
用料冬瓜250克老鴨1只姜葱適量豬腱仔兩塊薏米10克茨實10克赤小豆10克炒白扁豆10克陳皮一片夏日湯水~冬瓜老鴨湯的做法豬腱仔洗淨,老鴨斬件洗淨,水裏加姜葱,冷水下鍋,煮開後中火10分鐘。撇去浮沫,鴨塊撈起備用。冬瓜切塊,也可...
大暑!清風不肯來,烈日不肯暮!時暑不出門,亦無賓客至!蝸居家中烹冬瓜水鴨盅消暑!中醫認為,冬瓜味甘、微寒、無毒,有清熱毒、利小便、止渴除煩、祛濕解暑的功效,是一種解熱利尿比較理想的日常食物。連皮一起煮湯,效果更明顯。用料...
清熱健脾用料水鴨仔1只冬瓜250克薏米適量薑片6片冬瓜薏仁水鴨湯的做法薏仁炒熟,去寒。加三片姜煮水,水開後放入水鴨仔汆水。把所有食材(鴨冬瓜薏仁姜)放鍋裏。電鍋,直接選雞鴨湯按鈕,默認是3小時。煮好,鴨肉撈出,加些醬油,燒...
薏米是公認的祛濕利器,老鴨肉非常滋補,還能起着一定的去熱清火、消暑生津、健脾化濕的效果,冬瓜消水腫的功效也是非常不錯的,一起能達到祛濕排毒、美容養顏、潤腸通便的效果用料冬瓜500克薏米30克老鴨半隻蓮子30克姜6片鹽...
簡單快捷,非常省事。打工人每天到家只想一切以簡單快捷為主,又不想整天喊外賣。喝一碗湯,暖心暖胃,卸下一天疲憊。喜歡的寶寶們點贊收藏加關注哦❤️用料麻鴨950克姜5片料酒8勺鹽適量枸杞10粒冰糖幾小粒薏仁一把葱一把電飯...
消暑解渴,適合炎熱夏季飲用用料冬瓜適量克水鴨1只紅蘿蔔1-2根蓮子10-20粒陳皮1-3片水鴨冬瓜湯的做法洗乾淨材料備用,加適量水煲鴨熟透後半小時撈出斬件,調好醬料食用約煲1個半小時就可食用,加點兒鹽解渴利尿,超級適合炎熱...
南方天氣比較熱,廣東人都喜歡煲老火靚湯食療。進行保健,這個湯的材料在菜市場都能買到。經濟實惠。用料冬瓜1斤薏米適量鹽適量薑片數片水鴨2斤粉葛1斤冬瓜粉葛薏米水鴨湯的做法冬瓜不用去皮切片。粉葛去皮切片。水鴨去...
用料小麻鴨一隻有機冬瓜一片葱姜冬瓜麻鴨湯的做法麻鴨收拾乾淨後,剁小塊入水焯過冬瓜去壤洗淨,帶皮切兩公分厚的塊將鴨塊放入砂鍋,入清水至砂鍋2/3處,倒少許黃酒去腥,放入葱姜大火煮滾後轉小火約五十分鐘左右待鴨肉能用筷子...
現在開始吃它,濕氣暑氣繞道走!素食者必學!軟糯清甜,5塊錢煮一大鍋用料冬瓜200g薏仁、雞頭米各50g清水800ml冬瓜薏仁水的做法冬瓜去皮去瓤,洗淨切塊起鍋燒水,先將薏仁煮半小時放入冬瓜,煮至冬瓜軟爛再下雞頭米(芡實),煮20分鐘,撒...
用料水鴨半隻冬菇7-8朵姜2片蟶乾一大把胡蘿蔔3根鹽適量冬菇水鴨湯的做法1、水鴨去皮,清洗乾淨,冷水一起下去撈一下出來洗淨(我今天用碟新清洗好幾遍,所以沒有過水,直接煮)。2、然後重新入鍋,加泡好的冬菇,蟶乾,薑片,胡蘿蔔,水末...
用料冬瓜500克薑片適量西洋參15片水鴨1只(老水鴨)水適量冬瓜水鴨燉西洋參湯的做法把水鴨與姜一起過水,再用冷水清洗將冬瓜切成塊狀,西洋參切片將水鴨,冬瓜,西洋參,姜,一起放入電飯煲,加冷水開煮(電飯煲)...
現在夏天到了,胃口不算太好,煮個湯吧,這湯清甜可口,可以一試,簡單用料薏米50-80顆冬瓜250克姜4片水筍2條鹽適量(依個人口味)麻鴨肉1/4只冬瓜薏米水筍麻鴨湯的做法鴨子肉灼水,把水煮開,過下開水就行冬瓜切塊,水筍切條,依個人愛好吧...
用料冬瓜200克鴨半隻薑片鹽適量生抽適量蠔油適量八角兩枚桂皮少許香葉味精雞精冬瓜煲水鴨的做法鴨子剁塊,焯水,冷水浸泡。冬瓜切塊。鍋燒熱,放油,小火煸炒料頭。放入鴨子翻炒,放入冬瓜,加水浸泡過鴨子。大火燒開,小火燜半小...
精打細算的人總能將一物兩用,今天教一個美味的解暑湯。。。。好喝不油膩用料冬瓜切一圈薏米一小把姜幾片鹽小許鴨骨半隻起肉桂圓肉一小把土耳奇大無花果1個小麥一小把乾貝十粒八粒冬瓜鴨湯的做法菜市場上買一邊鴨,條件...
用料冬瓜200克薏米適量克鴨子四分之一姜五片冬瓜水鴨湯的做法冬瓜切好備用鴨肉開水燙過,洗乾淨撈出!切姜,薏米放一起把水煮開再倒入食材,十分鐘左右轉小火煲一個半小時加冬瓜再煲半個小時煲好加適量的鹽...
水鴨:味甘,肉鮮且含脂肪少,富含蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、磷、硫銨素等,具有滋陰益氣、消食和胃、利水消腫及解毒功效,有很高的藥用價值。冬瓜:味甘、性微寒,有消暑解熱、利尿消腫的功效。用料冬瓜500克水鴨半隻薏米1小把...
用料老鴨子,薏仁,海帶,姜,冬瓜老鴨子薏仁海帶冬瓜湯的做法1:鍋燒熱,把鴨皮放鍋裏煸出油(老鴨子油多),再把剁成塊的鴨子一起炒一下,加水。2:移入砂鍋,加姜,慢火燉。3:燉一會兒可以先下海帶,加鹽。薏米燉2,3個小時都可以,最後四十分鐘...
用料冬瓜300克薏米1把姜5片鹽少許水鴨1/4只眉豆1把料酒1勺祛濕冬瓜薏米水鴨湯的做法水鴨去皮去油水鴨加入料酒,生薑飛水薏米洗乾淨,入鍋,炒一下,微黃,即可眉豆洗乾淨冬瓜(留皮清熱),炒好的薏米,眉豆,水鴨,薑片入壓力鍋加水,壓力鍋...
鴨子是秋天的清補佳品。秋天的鴨子不僅肉質鮮嫩肥美,營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效,多喝點清熱滋養的鴨子湯非常適宜。我用3個鴨腿代替了鴨肉。燉這湯用鴨...
夏天高温酷暑,體力消耗較大,食補應以清淡、滋補為主,而鴨子則是夏天的清補佳品。鴨肉性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效,夏天多喝點清熱滋養的鴨子湯尤為適宜哦。家裏還有臘鴨,就煲了臘鴨冬瓜湯,從...
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