香菇菜蝦乾蒸絲瓜怎麼做好吃
一口一個,超級下飯!懶人必備,不用調味!用料絲瓜1根香菇菜適量橄欖菜適量蝦幹適量香菇菜蝦乾蒸絲瓜的做法絲瓜洗淨去梗,中間切開幾刀我用這個切三人份的絲瓜承重是這樣,很大一條!肉感豐富!哈哈!上面鋪香菇菜/橄欖菜,因為已經是調...
用料龍口粉絲1把凍蝦仁100克蒜4瓣六月鮮輕鹽醬油2勺味達美蠔油1勺雞粉5克鹽5克小米椒2個【香菇粉絲蒸蝦仁】的做法龍口粉絲提前用温水浸泡,鮮香菇洗淨去根備用。鍋裏倒入適量清水煮開後放入少許鹽及植物油。倒入鮮香菇...
蒜末的香味,蝦仁的鮮味,絲瓜的清甜,讓我們夏天更清涼用料絲瓜1根蝦半斤蒜半個鹽2勺醬油1勺生粉1勺絲瓜蒸蝦仁的做法蝦去頭去殼洗乾淨,用鹽,生粉醬油醃製5分鐘絲瓜去皮切段擺盤子裏把醃製好的蝦擺到絲瓜上面,灑上蒜末,然後把...
梅乾菜是江浙一帶常見的食材,一直深受大家的喜愛,每到這個時候都能看到家家户户曬着的梅乾菜的場景。雖然它看起來黑乎乎,不起眼,但就是這看似普通的梅乾菜對於江浙人來説,是餐桌上永遠不會失去光彩的主角,頓頓吃它都不膩。...
用料絲瓜1根大蝦10個蒜4瓣鹽,油適量絲瓜蒸蝦球的做法絲瓜去皮蝦去頭,去皮,在蝦身中間切開,尾巴穿過去。這個樣子絲瓜切段,蝦擺在絲瓜上。水燒開,上火蒸5分鐘,另起鍋熱油,放蒜蓉,鹽,蒸絲瓜盤裏的水倒入鍋裏,燒開淋在蝦球上就OK了...
喜歡吃粉絲蒸扇貝的朋友,一定會對中間那坨白嫩Q彈的小肉肉念念不忘。這坨可以讓扇貝自如開合的閉殼肌,因為藏有大量的氨基酸和核苷酸,嚐起來特別鮮甜味美。曬乾後製成乾貝,鮮味因子進一步濃縮,入湯入菜,堪比天然味精。乾貝...
在一家越南外賣店吃到的粉絲,回家自己琢磨了下,外賣店的應該是炒的,但是男朋友覺得蒸的更好吃,粉絲有蝦的味道!用料蝦仁300g幹香菇3朵幹木耳一小把醬油蠔油麻油鹽小葱切成葱花蝦仁香菇木耳蒸粉絲的做法幹木耳幹香菇泡發,幹...
原方來自@我愛做酵素的芋頭糕。因為家裏有個南瓜可以霍霍的產物,做出來很好吃,作一分享。用料南瓜肉(不含皮不含瓤)200克澱粉40g(多一些也無妨,越多則口感越紮實)香菇4-5朵臘腸(火腿腸也成)半根乾貝(非必需,有更香)10粒蝦米1-2把...
沒啥介紹的,好吃就完了……用料蝦2斤絲瓜2根蛋清半個澱粉1勺魚露2勺鹽2勺預留蝦幾個絲瓜留幾個絲瓜蒸蝦的做法第一步先做蝦滑,把蝦剝掉外殼,取蝦仁(一定要新鮮蝦,冰凍蝦仁鮮味不足而且做不了那麼彈)剝完外殼後加鹽抓勻,然後...
小貼士炸薑末用的油一定不能太少,否則粉絲吸不到油會幹巴巴的不好吃。蒸的時間不要太長,否則蝦仁太老啦!絲瓜段不要切的太長了哦(*^__^*)如果用茶樹菇味道會更好吃,因為外婆牙不好,所以選擇了香菇啦。用料絲瓜2根粉絲1把鹽...
這是一道順德菜,小時候吃酒席吃過,現在我是憑感覺做出來的,估計已經沒人記得這樣一道菜,但是非常簡單美味。用料絲瓜1根粉絲1把花生油適量乾杯適量鹹鴨蛋3個鹹幹蒸絲瓜的做法絲瓜洗淨,削皮,皮削乾淨,口感好一點。絲瓜切段,每...
上班族必備,免開火晚餐下班回到家不想開火煮飯,讓蒸燉鍋代替外賣!!用料粉絲1-2把黃瓜1根蝦仁適量乾貝&蝦米適量蠔油&生抽&蒜蓉適量【北鼎蒸燉鍋】乾貝蝦仁黃瓜蒸粉絲的做法黃瓜洗淨,削皮,切成有厚度的斜刀塊盤...
味道特別鮮美的一道家常快手湯用料絲瓜4根(1斤)蝦仁100克香菇8朵鹽適量料酒適量白胡椒適量薑片,葱段鮮!蝦仁絲瓜香菇湯的做法蝦仁用青島特有立蝦,去蝦線用白胡椒稍抓抓。香菇焯水晾涼切片,絲瓜去皮切片。熱鍋熱油爆香葱姜,滑...
用料絲瓜1-2根粉絲1把大蝦7-8兩葱薑蒜若干快手蒸菜——絲瓜粉絲蒸鮮蝦的做法先放一層開水泡軟的粉絲再鋪上一層切成片的絲瓜再鋪上蝦,均勻澆上蠔油、糖、生抽、水混合液。灑上葱薑蒜末,蒸12-15分鐘,然後淋上少許熱油。...
用料絲瓜半根茄子半個豆腐半塊平蘑幾朵祘幾瓣豆瓣醬適量油適量鹽適量克素松茸鮮調料適量朝天椒適量【蒸】蒸絲瓜茄子蘑菇合菜的做法食材切成條狀鋪到蒸鍋裏。先放絲瓜,再放茄子、豆腐、平菇、朝天椒,上面放幾勺豆瓣醬,澆...
夏天的湯摒除一切油膩,清清爽爽就很讓人有食慾,絲瓜本身帶有一股香甜,河蝦乾又恨鮮美,放了一撮紹興乾菜,整個湯鮮的掉眉毛,全家人都愛喝!附送最簡單的吃法:把湯倒在飯裏沒過,攪勻,嘩啦嘩啦開吃==!!用料絲瓜一根蝦乾少許黴乾菜少許...
一人簡餐用料油麥菜把豆腐皮張黃瓜根大蒜瓣鹽克生抽蠔油香菇幹辣椒油麥菜炒香菇+黃瓜拌幹豆腐絲的做法1.油麥菜炒香菇:先下香菇,放生抽,放入幹辣椒,放油麥菜,放鹽,放蒜,出鍋。2.黃瓜拌幹豆腐絲:重點在調料:生抽,蠔油,醋,香油,蒜,至...
用料幹蝦米姜酒絲瓜絲瓜上幹蝦米蒸絲瓜的做法幹蝦米用水泡開加姜酒在油鍋裏爆一下然後放到絲瓜上,蒸五分鐘即可...
用料娃娃菜1顆粉絲1把大蒜5瓣蒸魚豉油1勺生抽1勺鹽1克料酒2勺辣醬1勺醋半勺冰糖2粒乾貝10粒蝦仁20個香辣蒜蓉蝦仁乾貝蒸粉絲娃娃菜的做法準備好食材:乾貝洗淨用薑片、料酒浸泡~蝦仁切小粒,我一個切三粒~切蒜蓉~娃娃菜洗淨,...
用料絲瓜香菇生抽葱香菇蒸絲瓜的做法絲瓜去皮切段香菇切小丁覆於絲瓜上。上鍋蒸7分鐘,澆上生抽,熱油加葱段出香味,淋之,完畢。...
夏天來了,絲瓜少不了一起來解鎖更多的絲瓜做法😍用料水絲瓜一根蝦乾數只銀魚乾一小撮油一茶匙鹽少許蝦仁蒸絲瓜的做法先將魚蝦乾稍微泡軟絲瓜用刀背颳去表皮洗淨切長段再切厚片最後切條狀撒點油鹽拌勻擺盤大火蒸6分鐘...
封控在家能買到蝦滑和絲瓜不容易,必須值得好好搞個菜譜~用料蝦滑90克絲瓜140克芡汁:乾貝3粒玉米澱粉約3克(不用精確)椒鹽半勺水小半碗生抽或蠔油適量清淡鮮美低脂蒸菜:乾貝絲瓜釀蝦滑。的做法絲瓜去皮切段(高度約二三釐米),用...
一個不會做飯的媽背後總有一個阿四一樣的女兒🙊用料蝦半斤絲瓜2根鹽少許醬油一小勺絲瓜蝦蒸🍤的做法1.蝦剝殼,蝦頭別丟,放到瀝水籃裏瀝乾水待用2.蝦仁先切丁再細細剁成蝦茸1.先來熬製蝦油,找個小鍋,倒入蝦頭和沒過蝦頭的...
蝦仁和乾貝,蒸出來的鮮甜,食慾加倍用料絲瓜半根乾貝15粒蝦仁幹7-8只頭抽醬油少許地瓜粉少許大蒜5-6瓣不二蒜蓉乾貝蝦仁蒸絲瓜的做法不二乾貝15個和蝦仁幹8個,清水泡半小時,切一碟蒜蓉。乾貝撕成絲。鍋熱油,下乾貝絲和蒜蓉...
用料海蝦乾50g絲瓜1根蝦乾炒絲瓜的做法絲瓜切滾刀塊蝦乾泡水清炒絲瓜直至變軟加入蝦乾煸炒,喜歡吃湯湯水水的可以把泡蝦乾的水加上小貼士海蝦乾本身有鹹味,只要加一點點鹽...
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