19雙色紫薯饅頭怎麼做好吃
用料紫薯3小個中筋麪粉300g酵母粉4g鹽5g白糖30g19.雙色紫薯饅頭的做法首先把紫薯去皮,接着紫薯切薄片然後放到蒸鍋裏,蓋上蓋子蒸熟碗中準備300g麪粉,加入4g酵母,5g鹽,30g白糖少量多次的加入温水,攪成絮狀,然後上手揉搓,揉成光...
趁着週末趕快把下週的乾糧做出來,在外面買的所謂粗糧饅頭為了口感最多也就只有30%-50%的粗糧,主要還是吃白麪,想吃純粗糧,好吃的還得自己動手。控制體重純粗糧系列,原方子是君之老師的,我把它改成純全麥麪粉和純黑全麥麪粉...
開花饅頭其實就是兩個不同顏色的麪糰包好上面劃上十字口再蒸我的這個口劃的大了一些蒸好後開口較大適合放上醬料一起吃可以放果醬或者牛肉醬等一切你喜歡的醬煉乳番茄醬也可以只要是你喜歡的步驟15的牛肉醬做法鏈接有...
用料牛奶300克(根據麪粉吸水度上下調整10克)鹽2克糖10克(根據自己喜好增減,也可以不加)麪粉500克酵母4克紫薯泥116克奶香紫薯雙色饅頭卷的做法紫薯帶皮提前蒸熟,去皮,用輔食機打碎或過篩待用。廚師機依次放入牛奶、鹽、糖、...
紫薯開花饅頭和紫薯饅頭卷做法有着一些相似之處,都是要和兩個麪糰,一個普通白色的,一個紫薯紫色的,不同的是開花饅頭是把紫薯色的像包包子一樣包在裏面,然後用刀在上面十字切開一點,蒸出來像開了一朵紫色的花,甚是好看。紫薯...
饅頭是這些年來在我家早餐裏出現頻率相當高的一款主食了,無關其它,只因為孩子愛吃。女兒上小學以後,這種便攜類食物也成了她的課間餐之一。之前在微博發了食譜,現在心血來潮想發佈到下廚房跟更多的人一起分享。用料白色面...
南瓜和紫薯蒸好去皮去水分別放入麪粉揉勻,加入白糖水和酵母揉成麪糰醒一個小時後再揉勻做成模型用料南瓜半斤紫薯五個麪粉兩斤酵母10g白糖適量紫薯南瓜雙色花捲饅頭的做法南瓜和紫薯蒸熟去皮去水,我餓南瓜未去皮,指的是...
春,來了。滿城的鮮花🌸,情不自禁的應景做了花朵饅頭,感受着春天的美好。200g麪粉可做22個左右迷你花朵饅頭。用料普通麪粉100g×2牛奶55g(白麪團)紫薯泥70g(紫麪糰)白糖10g×2玉米油3g×2酵母1g×2刀切饅頭「雙色紫薯小花饅...
用常温發酵一個半小時,我比較懶用紫薯粉,大家可以用紫薯壓泥和麪,口感會更好!用料紫薯粉適量麪粉適量牛奶1袋酵母適量水適量糖少許紫薯饅頭-雙色卡通饅頭的做法牛奶和水和麪,加入酵母和糖筷子拌麪絮揉成團放到有陽光的地方...
特別喜歡紫薯和南瓜這兩種顏色的搭配,上次的雙色球也是,這次的也用了這兩種粗糧,都是我喜歡吃的食物,加入煉乳增添了奶香味,香!用料紫薯南瓜麪粉牛奶煉乳白糖酵母一般200-250g的麪粉3g的酵母量南瓜紫薯雙色開花饅頭的做法紫...
和大家分享紫薯刀切饅頭,我忘了拍下製作的過程,用文字和大家分享。如果有和我一樣用紫薯粉代替新鮮紫薯的朋友,紫薯粉要先與水融合才比較容易顯色哦,因為紫薯粉吸水比較慢。我是個很懶擺拍的人,原諒我拍照技術差用料白色面...
用料❤白麪團:麪粉200g白糖3g酵母3g温水100g❤紫麪糰:麪粉150g紫薯(去皮淨重)85g白糖2g酵母2g温水50g紫薯雙色刀切小饅頭的做法準備材料~紫薯洗淨控水裝盤,隔水蒸熟(大概蒸25分鐘)~蒸好去皮趁熱用勺子搗成泥~❤白麪團:酵...
用料紫薯個3牛奶若干克麪粉若干白糖若干克玉米一顆酵母每100g麪粉1克酵母玉米紫薯雙色花捲饅頭的做法紫薯蒸熟搗泥,沒有過篩也挺好吃玉米榨汁分兩個盤裝麪粉,紫薯那個少放點,加入酵母,玉米盤裏放了一點糖,把材料分別放進去...
南方人的麪食探索之-不加糖但是又能嚼出麥芽糖味道的好看小饅頭。用料酵母5克麪粉共350克。白麪團200克;紫麪糰150克紫薯115克水共170克。其中白麪團115克;紫麪糰55克。無糖紫薯雙色小饅頭的做法原材料;紫薯切成片蒸熟;用...
改善孩子早餐,做些簡單又有營養的早餐。用料紫薯1個麪粉250克牛奶120克酵母5克糖60克雙色紫薯饅頭的做法前面揉麪的步驟就不詳細寫了,經常做麪食的朋友應該都會直接跳過前面幾步懶得看的,呵呵。這步已經是二發了,我是一個...
「雙色開花紫薯饅頭」饅頭,可以有多樣兒的,可以有多色兒的。用紫薯做天然的色素是最健康的選擇,做了這款雙色開花紫薯饅頭。無形中增加了對饅頭的食慾有沒有?用料白麪團材料:中筋麪粉200克牛奶110克酵母2克紫麪糰材料:中筋...
根據仙仙老師胡蘿蔔雙色饅頭想到的造型。用料原色麪糰:中粉200克水90克糖20克酵母2克油6克紫薯麪糰:中粉160剋剋拉農場紫薯粉40g水95克糖20克酵母2克油6克紫薯饅頭卡通雙色饅頭卷花樣饅頭的做法(★擀成面片之前預20g白色...
之前發了一個紫薯糯米卷,好吃又好看,今天將用類似的方法做一個紫薯饅頭卷,將糯米粉用麪粉代替,做成紫薯雙色饅頭,同樣的好看好吃。製作紫薯饅頭卷時,需要揉兩個麪糰,其中一個是用紫薯和麪粉揉的麪糰,紫薯不要過多,只起到染色作...
用料麪粉適量紫薯紫薯和紅薯分別三個白糖適量酵母適量水温水最簡單漂亮紫薯饅頭雙色饅頭的做法先把紅薯削皮切小塊方便蒸熟一般我只用蒸8分鐘就熟了酵母粉要放水攪拌白糖放入番薯放入麪粉放入和麪紅色番薯也是一樣的...
怕麻煩,只做簡單的,這款紫薯雙色花捲只用隨便揉一揉就OK了做好了用保鮮袋裝好冰凍,想吃拿出來蒸三分鐘又熱乎煊軟了1.加糖是為了更快發酵2.加牛奶更香,沒有牛奶可以用奶粉+温水代替3.加鹽是讓麪糰更筋斗4.加花椒粉也是增...
今天林老師製作一個特別的紫薯雙色饅頭,顏值滿滿又好吃。用料紫薯粉20克常温水250克中筋麪粉500克耐高糖酵母6克烘焙細砂糖30克紫薯雙色蒸饅頭的做法材料一覽圖將所有材料倒入喬立廚師機的面桶中開3檔攪拌10分鐘攪拌均...
吃膩了白麪饅頭,不如試試這款紫薯雙色饅頭,顏值高,吃起來香甜鬆軟,又勁道,味道和營養也都特別豐富,連挑食的孩子都愛吃。(by@寶貝僖兒)用料河套雪花粉500g乾酵母粉5g乾酵母粉50g豬油10g牛奶250g紫薯粉4g紫薯雙色饅頭的做法牛...
果果快1歲了,超愛吃主食…配料大概做10個寶寶饅頭用料(紫薯麪糰)紫薯泥50g(紫薯麪糰)高筋麪粉50g(紫薯麪糰)配方奶或牛奶25ml(紫薯麪糰)酵母1克(白色麪糰)高筋麪粉100克(白色麪糰)配方奶或牛奶100ml(白色麪糰)酵母1克寶寶紫薯雙色饅...
自存用料中筋麪粉250克雙色饅頭/紫薯包(自存)的做法紫薯包子皮:麪粉250水125酵母2.5糖10水開蒸13分鐘燜5分鐘分成8個雙色饅頭:麪粉300酵母3糖35水或牛奶180黑芝麻一大勺水開後蒸13分鐘燜5分鐘發酵温度:一發28°一個小時二...
愛了愛了❣️美美的粉紫色紫薯雙色奶香饅頭卷,吃起來心情也會是美美的~用料紫薯泥30克普通麪粉250克水125克耐高糖酵母2.5克細砂糖35克奶粉30克紫薯雙色奶香饅頭卷的做法奶粉加水調勻,或者用等量牛奶代替。加入細砂糖攪拌...
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