冬菇腐竹燜鵝怎麼做好吃

美味的冬菇腐竹燜鵝做法,大廚教你技巧
來自廣東省開平市的馬崗鵝用料老抽1勺鹽少許腐竹100克香菇5朵鵝半隻醬油5勺姜5片冬菇腐竹燜鵝的做法準備好材料備好材料把調味料放進去鵝裏面醃30分鐘半小時左右燜煮半小時左右開吃上碟開吃...
花菇燜鵝掌亦烹飪方法,正宗的花菇燜鵝掌亦怎麼做
醬燜掌亦特下飯,喜歡啃爪子的你不要錯過了用料鵝掌5只鵝亦5只花菇8朵蒜苗3根鮑汁2勺蠔油3勺冰糖15克醬油2勺老抽1勺花菇燜鵝掌亦的做法花菇需要提前洗乾淨熱水浸泡,浸泡的水可以用來燜鵝掌亦冷水下鍋,加入薑片,料酒去腥濾...
腐竹燜魚烹飪方法,正宗的腐竹燜魚怎麼做
用料魚兩條腐竹燜魚的做法詳見視頻...
冬菇燜鵝掌美味好吃的做法大全,冬菇燜鵝掌做法圖解 如何做冬菇燜鵝掌最美味
天氣寒冷,就喜歡吃一些口味重一點的燜菜,家裏來客人也可以提前燜煮好的一款,加入海蔘、鮑魚或者魚肚那就高大上檔次了😄用料香菇12朵鵝掌6只薑片4片蒜2瓣幹葱頭一個料酒一勺老抽半勺蠔油一勺鮑魚汁一勺生抽一勺片糖1/4塊...
簡易冬菇腐竹燜兔肉易做又好吃的竅門
簡單好吃用料兔肉四分之一隻薑片3片蒜頭4個腐竹4條蘑菇6個紅棗5顆柱侯醬1勺黃豆醬1勺蠔油2勺食用油適量水適量克簡易冬菇腐竹燜兔肉的做法1把冬菇清洗一下後泡水切好,腐竹折斷泡水,兔肉清洗乾淨切小塊,紅棗去核切好,蒜頭...
冬瓜燜鵝烹飪方法,正宗的冬瓜燜鵝怎麼做
朋友回鄉下幫忙帶了鵝還送了配菜用料冬瓜500克鵝半隻姜3片腐乳2塊醬油1勺冬瓜燜鵝的做法油下鍋,放薑片炒香倒入砍成塊的鵝,炒出油後加入腐乳、醬油炒出油過程倒入高壓鍋壓5-8分鐘變成如圖了,然後倒回之前的炒鍋加切成塊...
一鵝兩味菜              腐竹燜鵝+枸杞子鵝湯美味好吃的做法大全,一鵝兩味菜              腐竹燜鵝+枸杞子鵝湯做法圖解
關於鵝肉的做法和煲湯的菜譜真的很少,估計很少買來吃,買的最多的應該是燒鵝了吧。用一部分的鵝肉做了一道腐竹燜鵝和枸杞子鵝湯。用料鵝1/4只姜適量多些醬油3勺老抽1勺冰糖適量料酒適量蠔油1勺陳醋1勺大蒜5瓣一鵝兩味菜...
冬瓜燜鵝美味好吃的做法大全,冬瓜燜鵝做法圖解 如何做冬瓜燜鵝最美味
冬瓜最好買容易煮軟的,這個是淘鮮達的冬瓜,不是那種容易煮軟的品種,能煮軟的會更好吃。容易煮軟的冬瓜會出水,這種硬的冬瓜不出水。用料鵝750克蠔油2勺生抽3勺姜6片蒜5瓣葱1根冬瓜750克胡椒粉適量雞粉適量清水1.5碗冬瓜燜...
腐竹燜鴨烹飪方法,正宗的腐竹燜鴨怎麼做
用料腐竹300克鴨肉1500克柱候醬125克油略多點鹽少許醬油少許生抽少許蠔油少許白糖少許姜約10片蒜1個葱四根水適量腐竹燜鴨的做法腐竹沖洗乾淨,用水泡發!泡發好的腐竹瀝乾水,熱過下油,把腐竹炒一下,裝盤待用!熱鍋把瀝乾水的...
美味的冬菇燜鵝掌翼做法,大廚教你技巧
家常小菜。用料幹冬菇一碗鵝掌翼(翅膀)5只蒜3顆薑片4片鹽白糖料酒醬油水冬菇燜鵝掌翼的做法掌翼砍成小塊。幹冬菇温水泡開,擠幹水分再重新泡,重複三次。切好薑片,拍碎蒜。因為會一邊炒一邊出油,所以我只是用一點點鵝翅膀邊...
腐竹燜豆腐美味好吃的做法大全,腐竹燜豆腐做法圖解 如何做腐竹燜豆腐最美味
米飯殺手,家常菜用料腐竹6小根豆腐兩塊五花肉適量辣椒醬兩勺生抽兩勺芹菜兩根水一碗半鹽一勺雞精一勺腐竹燜豆腐的做法準備好的豆腐切塊,腐竹切成一小根切好的豆腐煎至兩面金黃撈出,再把腐竹煎下,隨後撈出五花肉先炒出油...
筍乾冬菇腐竹燜豬尾美味好吃的做法大全,筍乾冬菇腐竹燜豬尾做法圖解
筍乾、冬菇、腐竹都很吸味,最好用帶點肥肉的肉類去烹飪,讓它吸收精華與味道,一般採用燜的方法比較入味哦!用料豬尾600g筍乾2瓣幹冬菇6-8朵腐竹適量姜2片蒜頭2瓣乾紅葱頭2顆蠔油1茶匙醬油少許老抽少許鹽適量蔗糖1/3茶匙料...
蓮藕排骨炆冬菇腐竹美味好吃的做法大全,蓮藕排骨炆冬菇腐竹做法圖解
春節前清冰箱的大雜燴用料排骨300克藕2節香菇20朵腐竹3支姜5片細芹菜5根XO醬2勺鹽糖胡椒粉少許醬油麻油少許白葡萄酒3勺蓮藕排骨炆冬菇腐竹的做法排骨切斷,暖水沖洗淨,瀝乾,用胡椒粉、雞粉、澱粉醃製二十分鐘;腐竹、冬菇...
香菇燜腐竹美味好吃的做法大全,香菇燜腐竹做法圖解 如何做香菇燜腐竹最美味
這道菜好吃得來又營養豐富用料香菇5朵腐竹150克豬肉一小塊胡蘿蔔半根青椒2個大蒜4瓣香葱1根蠔油1勺生抽2勺鹽適量水澱粉適量香菇燜腐竹的做法腐竹掰斷用冷水泡軟香菇冷水泡軟後切片,這個我忘記拍照了豬肉切片,切肉一定...
肥鵝燜花菇美味好吃的做法大全,肥鵝燜花菇做法圖解 如何做肥鵝燜花菇最美味
聽説菇類可以增強免疫力,這個我並不想深究,也不懂!很正就是喜歡這股香味~這段時間豬瘟傳得人心惶惶,豬肉少吃了,雞鴨鵝就經常上飯桌了!用料鵝1/4只姜12片蒜六瓣蠔油一勺醬油三勺鹽3克砂糖5克花菇20乾料酒兩勺清水適量肥鵝燜...
香菇腐竹燜魚烹飪方法,正宗的香菇腐竹燜魚怎麼做
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料草魚1條幹香菇40g腐竹(幹)80g杭椒30g大蒜15g生薑15g花椒3g食用油10g清水300g醃料蠔油10g料酒10g老抽10g鹽2g白糖3g香菇腐竹燜魚的做法幹香菇與腐竹浸泡1個小時。草魚用蠔油、...
竹筍冬菇蘿蔔燜排骨美味好吃的做法大全,竹筍冬菇蘿蔔燜排骨做法圖解
剛買了一包竹筍,思考着要怎麼做才好吃(「・ω・)「嘿用料排骨克生抽勺冰糖克料酒勺油克味極鮮八角蒜苗蒜蓉幹竹筍南乳耗油生粉水竹筍冬菇蘿蔔燜排骨的做法1.幹竹筍提前泡兩天,隔斷時間換水,用電飯煲放清水煮20分鐘關火,再燜20分鐘...
美味的花膠鵝掌燜冬菇做法,大廚教你技巧
用料鵝掌6只冬菇10朵花膠2條姜8片蒜4瓣幹葱頭2個史雲生清雞湯200毫升蠔油一勺生抽一勺料酒一勺冰糖一塊鹽適量花膠鵝掌燜冬菇的做法鵝掌洗多幾次,因為是油炸過的。之後,鍋內倒入一瓶蓋料酒,幾片姜,放入鵝掌煮開,焯水3-5分...
腐乳燜老鵝美味好吃的做法大全,腐乳燜老鵝做法圖解 如何做腐乳燜老鵝最美味
弟弟的福,最近的肉食已經徹底從豬肉變成鵝肉用料南乳1塊老抽2勺姜3片鵝半隻蒜5瓣鹽6克料酒1勺醬油3勺腐乳燜老鵝的做法洗淨砍塊備用姜蒜切碎備用油鍋爆香姜蒜,加入鵝塊料酒,老抽,醬油,鹽,腐乳一起調配成汁待用鵝肉爆炒至變...
冬菇燜鵝腳美味好吃的做法大全,冬菇燜鵝腳做法圖解 如何做冬菇燜鵝腳最美味
用料冬菇5個鵝腳2對冬菇燜鵝腳的做法浸泡冬菇鵝腳切塊汆水冬菇和鵝腳放入砂鍋裏,加入水、鹽、糖、醬油、蠔油適量一起大火煮滾,小火燜一小時。小貼士加的水要沒過材料...
腐竹燜雞烹飪方法,正宗的腐竹燜雞怎麼做
鄉下曬的腐竹搭配母雞,超入味。馬上安排兩碗飯。用料腐竹按自己喜好雞小半隻胡蘿蔔半隻蘿蔔乾可不放醃雞的鹽一勺醃雞的生粉一大勺醃雞的醬油一瓷勺醃雞的料酒一瓷勺薑片5片以上調味的醬料醬油半勺生粉一勺砂糖一勺腐...
竹芋燜鵝美味好吃的做法大全,竹芋燜鵝做法圖解 如何做竹芋燜鵝最美味
竹芋塊莖:甘、淡,涼。清肺,利尿。用於肺熱咳嗽,小便赤痛。用料鵝1/4只竹芋幾根姜一塊蒜幾瓣葱或紅葱頭幾根/幾個蒜苗幾根醬油適量蠔油適量鹽適量料酒適量糖適量竹芋燜鵝的做法竹芋剝去外皮洗淨切塊,姜葱蒜切段。鵝肉剁塊,加...
腐乳燜鵝美味好吃的做法大全,腐乳燜鵝做法圖解 如何做腐乳燜鵝最美味
用料鵝5分之一隻姜2片八角2個蒜2瓣蠔油2勺玫瑰腐乳1塊冰糖4顆生抽2勺老抽0.5勺排骨醬2勺腐乳燜鵝的做法鵝肉切塊,水燒開,焯一下水撈出洗淨備用。取一個小碗,將所有上面列的調料放入。鍋裏不下油,放入姜蒜,鵝肉,煎一下,出油多...
燜腐竹美味好吃的做法大全,燜腐竹做法圖解 如何做燜腐竹最美味
腐竹又稱腐皮或豆腐皮,是很受歡迎的一道家常菜,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分。但是要做好它卻不容易,要不就是煮糊了,要不就是煮得太硬...
美味的香菇冬筍燜鵝掌做法,大廚教你技巧
這道菜材料簡單,菇筍鮮味足,肉質酥爛超入味!香菇好油所以泡好的菇先用鵝油(也可用豬油代替)和糖淹一下這樣更能突出菇的鮮香味,當然如果覺得麻煩也可以泡好直接煮也行的。因為老公喜歡肉質酥爛所以我這裏用了一個鐘,味道超...
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