巧克力早蛋糕怎麼做好吃
用料861⃣️蛋黃糊材料如下:椰子油60克低粉100克牛奶90克蛋黃6個2⃣️可口糊材料如下:開水或牛奶30克可口粉163⃣️蛋白霜材料如下:蛋清6個鹽.白醋各2克糖70克巧克力🐶早蛋糕的做法雞蛋分離60克的熱油(注:微波爐叮1分鐘,約70度。)...
用料低筋麪粉85克細砂糖75克玉米油75克純牛奶65克可可粉10克雞蛋6個香草精2滴巧克力味古早蛋糕🍫的做法準備好食材。蛋清蛋黃分離,天熱的話,蛋清放冰箱冷藏備用。可可粉和低粉混合過篩。玉米油微波爐叮40秒,倒入麪粉中,熟...
愛上可可兒,愛上巧克力的味道,停不下來的節奏😄,入口即化的細膩綿軟的口感,蛋糕軟到不敢使勁拿。模具:22.5*22.5*5(8寸)方形固底(最好加高的)水浴法烤制,烤箱中下層150度55分鐘。用料雞蛋6個細砂糖65克可可粉15克巧克力10克低筋...
我家熊孩子最愛的兩件:一個是小豬佩奇,還有一個就是巧克力蛋糕(因為喬治也愛吃巧克力蛋糕),但是他又不愛奶油,所以各種巧克力味戚風,巧克力味餅乾,巧克力味古早,就成了我們家餐桌上的常客。但是我又不想他攝入過多的糖分,所以這...
香濃的巧克力,加上柔軟的蛋糕口感,這是一道簡單易做,零失敗的蛋糕。美味封存在耐高温玻璃小罐內,放在冰箱隨吃隨取,巧克力控不容錯過!用料巧克力100克黃油90克蛋黃2個細砂糖(蛋黃用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋麪粉20克可可...
之前買的德菲絲從澳大利亞發過來,結果路過福建温度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。參考的是君之的方子“巧克力北海道戚風”。網上搜了一下,巧克力需要1:1:2的可可粉:糖:黃油才能做成,(大概哈,請勿太serious,我也不是專...
記一下配方~味道和外面賣的差不多,不過家裏沒有方形的模具,第一次用8寸戚風活底模具沒有烤透,這次用的烤披薩用的淺盤,正好~用料低筋麪粉100克雞蛋6個玉米油70克牛奶70克(衝的奶粉,用兩大勺)細砂糖40克鹽1克可可粉24克白醋...
🤓簡單易操作,鬆軟可口巧克力味濃郁的古早蛋糕,巧克力控不可以錯過哦。再也不用排長隊了。5個雞蛋的配方。用料蛋黃5個蛋白5個可可粉11克低筋麪粉71.5克玉米油55克牛奶95克細砂糖66克黑巧克力43克流心巧克力古早蛋糕的...
用料雞蛋四隻(約200克)糖約40克葵花籽油約20克椰漿100毫升泡打粉五克低粉100克巧克力粉20克早餐:巧克力小蛋糕的做法蛋清蛋黃分離,蛋清中儘量不要混合蛋黃,容器裏不要有水有油蛋黃,糖20克,葵花籽油20克,攪拌均勻沒有油水分離...
這是一款不是很甜的巧克力蛋糕。濃濃巧克力香帶着鹹味芝士,吃了才知道。用料雞蛋8個細砂糖80克牛奶100克低筋麪粉90克油95克耐高温巧克力豆30克法芙娜巧克力粉25克芝士片3片巧克力芝士古早蛋糕的做法把材料準備好把油...
買的好時巧克力醬快過期了,我比較喜歡古早味蛋糕,試着用巧克力醬做了這款蛋糕,口感非常棒,記錄下來分享給大家🌹🌹用料雞蛋6個低筋麪粉100克葵花油60克好時巧克力醬50克牛奶40克細砂糖30克巧克力古早味蛋糕(消耗巧克力醬)的...
我和孩兒最愛的巧克力蛋糕,新買了22*22*8的模具,方子出自姍胖胖兒按自己口味有做增減,記錄📝下來平時開擼用料雞蛋7個植物油80克麪粉110克牛奶166克糖90-95克看果乾甜度法芙娜可可粉15克嘉利寶70%黑巧克力30克糖漬橙皮或...
用料黃油150g巧克力(各類巧克力均可)150g糖粉70g(純黑巧克力需要100g)雞蛋3-6個均可低粉90g紙杯或模具建議紙杯較方便實用爆漿巧克力蛋糕/熔巖巧克力蛋糕的做法待巧克力和黃油融化,攪拌(可隔水加熱溶解再攪拌)全蛋加糖粉打發...
買了彩味家的方形模具23*23*6.8,沒有正好的用量方子,按比例調整好,方便下次使用。用料雞蛋9個牛奶92克食用油116克低筋麪粉120克細砂糖110克巧克力33克可可粉20克檸檬汁3滴方形蛋糕模古早巧克力蛋糕的做法麪糊加點黑巧克...
模具:本配方可用三能28x28cm金盤或7寸陽極戚風蛋糕模!温度:金盤~~上下火170度20~25分鐘!7寸陽極~~上下火150度35~40分鐘!ps:温度按各自烤箱調整!用料雞蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...
此方適合2個人吃,小小的作為飯後甜點🍮用料低筋麪粉70克雞蛋3個細砂糖40牛奶60克玉米油30克巧克力醬65克泡打粉1克鹽1克快手巧克力古早蛋糕的做法蛋清蛋黃分離麪粉➕泡打粉➕糖🍬➕鹽🧂牛奶🥛➕玉米油🌽巧克力醬🍫巧克...
所有蛋糕都是當天做好當天最好吃的~我們家呢,蛋糕基本是兩位小朋友吃!八寸的量有點大,第二天口感又遜色一些,所以戚風和古早我都是愛做六寸的。模具:六寸加高16.5x16.5x8用料雞蛋4個可可粉10克玉米油45克常温牛奶55克檸檬汁...
家裏孩子小的就不要加可可粉和巧克力了,在低筋麪粉多加50克就行了,其他不用改動我女兒兩歲都不喜歡吃,兒子五歲倒是吃的很香。盤底加了蔓越梅,你們加不加都行準備材料前,先用紙板把模具加高哦,然後鋪上油紙用料低筋麪粉153...
今天寫好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口氣再寫個巧克力蜂蜜蛋糕的吧步驟差不多中間夾了巧克力碎所以顏值馬上爆表蜂蜜蛋糕和長崎蛋糕還不完全是相同的長崎蛋糕需要專用的木框模具小貴我沒有敗家所以我還是做蜂蜜蛋糕吧原味...
用料雞蛋5個花生油50克低筋麪粉57克可可粉7克細砂糖50克巧克力10克純牛奶40克鹽3克巧克力豆10克巧克力古早味蛋糕.的做法把蛋黃和蛋清分離。混合麪粉和可可粉,一起過篩,切碎巧克力。花生油加熱至微微有點紋路,約75度,倒入...
綿密軟嫩的古早蛋糕搭配絲滑濃醇的巧克力可可,味道濃郁,口感輕柔,吃多少塊都不會膩哦⭐關於甜度問題:可可粉是苦的,不要放太多哦,黑巧克力的純度越高做出來的蛋糕越苦,那就要添加糖的用量也可以用普通巧克力(比如德芙)來做巧克...
最好使用固底模具,模具外面就不用包錫紙了,我用的是10寸固底加高方模具(25.2x25.2x8.2釐米)模具內部要鋪上硅油紙,便於蛋糕快速脱模。用料I0寸固底方模具1個雞蛋(室温)10個玉米油110克黑巧克力40克低筋麪粉150克可可粉15克牛...
巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐們喜歡,濃郁的味道,細膩醇厚的口感,絕對能征服挑剔的味蕾!用料蛋糕胚部分蛋黃92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g鹽0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋...
女兒是巧克力控。巧克力味的蛋糕自然也是她經常翻牌的甜點。用料雞蛋5個牛奶80克玉米油60克鹽2克低筋麪粉70克可可粉10克德芙巧克力1小塊(10-13克)檸檬汁5克細砂糖55克耐烤巧克力豆10克(我用的法芙娜52%純可可脂黑巧克力...
普通6寸模具用料奶油奶酪84克雞蛋(總130)3個黃油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋麪粉18克可可粉6克細砂糖30克檸檬汁幾滴巧克力蛋糕的做法準備好磨具,放油紙,黑巧克力隔熱水融化備用,1.將軟化好的奶油奶酪攪拌至非常順滑無顆...
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