不需要豬油怎麼做好吃，不需要豬油家常做法

02-10 想吃桃酥，又感覺豬油不是特別健康，於是就做了一些植物油版的，很簡單快手。自己做的，給孩子吃也更放心些用料低筋麪粉200克糖粉50克無味植物油100克常温蛋黃1個小蘇打2克泡打粉2克簡單快手，不需要豬油，也不用打發的桃酥😊的...

香腸麪包（簡易版本不需要高筋粉不需要黃油不需要手套膜）

07-28 好像大家都覺得高筋粉黃油牛奶雞蛋手套膜是做麪包的標配而且如果沒有廚師機要揉出手套膜是相當費時費力的但其實沒有這些也是可以做麪包的而且相當省時省力✨🍭🧚‍♀️用料中筋麪粉（普通麪粉）280克全麥粉（可用普通麪粉替...

不需要奶油的烤蛋撻

11-04 此菜譜是我在b站看“家味美食”up主做的，簡單快手，特整理下來，供大家參考~用料蛋撻皮12個牛奶220克白糖40克雞蛋2個不需要奶油的烤蛋撻的做法全部稱量好後攪拌均勻。過篩3遍(這步很重要)。擺好（無需解凍，解凍了反而烤出來...

灌湯小籠包（不需要豬皮凍）

10-01 這款灌湯小籠包最大的特點是不需要用到豬皮凍，只需要用到雞湯凍，雞湯凍的做法請參考我上一個菜譜哦~另外還不需要擀皮，因為我用的是懶人做法，用餃子皮！tips：餃子皮儘量選擇薄一點，這樣口感才好。餃子皮在包之前可以用手將邊...

不需要落油不需要洗鍋的懶人版真空焗牛肉

04-16 打工一族，雙職工家庭，特別是家中還有兩個孩子的，一頓飯講究的是快捷方便，美味健康！今天我介紹一款不需要洗鍋的錫紙牛肉，你還可以把牛肉換成做排骨，蝦等等，做法差不多！用料牛肉250克紅辣椒1個青辣椒1個紅蘿蔔半根洋葱半個金針...

香煎豬頸肉（不需要烤箱）

04-28 簡單版的豬頸肉沒有烤箱也可以做出來的美味臨時起意把菜譜分享給大家用料豬頸肉250克蠔油1勺醬油1勺糖1勺魚露0.5勺蜂蜜0.5勺生粉少許蒜片少許香煎豬頸肉（不需要烤箱）的做法把豬頸肉洗淨放入保鮮袋中將蠔油醬油糖魚露蜂...

不需要蛋黃不需要攪拌的冰淇淋

09-26 你唯一需要的攪拌就是把打發好的奶油跟巧克力醬混合。而且口感細膩！用料淡奶油200g牛奶黑巧克力30g淡奶油50g不需要蛋黃不需要攪拌的冰淇淋的做法50g淡奶油+牛奶巧克力隔水融化混合200g淡奶油打發，跟融化了的巧克力醬混...

蠔油生菜（不需要廚藝）

07-11 用料生菜2棵蒜5瓣蠔油3勺鹽若干克澱粉2勺蠔油生菜（不需要廚藝）的做法把2棵生菜用水洗乾淨濾幹（量根據自己喜好而定）水開，放入生菜！燙一下，記得不要太久！過一下即可哦綠綠的，怎麼看怎麼喜歡撩起，濾幹，擺盤下蒜末，略炒，放入蠔油，翻炒...

不需要奶油的麥旋風

12-09 無需奶油只需要幾種家裏常見的食材，就能做出來一大盆麥旋風，這個夏天，實現冰淇淋自由不是夢～用料吐司一片曲奇5顆酸奶一杯不需要奶油的麥旋風的做法土司片掰成小塊放入攪拌機這裏用的是安託尼的全麥吐司，因為這款很軟，含水...

不需要黃色辣醬油的味增炸豬排

04-30 用料不需要黃色辣醬油的味增炸豬排的做法豬排洗淨瀝水用刀背輕輕拍鬆放入一丟丟的澱粉、2勺味增醬、葱姜、料酒~用手抓勻~醃製三個小時不要用筷子拌~味增不易拌勻吃不完的麪包放在冰箱冷藏~然後剁成碎越細碎越好把醃...

不需要醃製的豬肋排也不需要烤箱就能快速搞定

10-29 從冰箱裏翻出來的豬肋排，看錯了以為是五花肉，趕緊改變菜單，快速搞定。用料豬肋排450g燒烤料適量生抽3勺檸檬醋汁2個白砂糖3勺蠔油2勺玉米澱粉不需要醃製的豬肋排也不需要烤箱就能快速搞定的做法首先將豬肋排清洗乾淨，切塊...

不需要奶油的冰淇淋

09-15 在youtube上看到好多“whatIeataday"的健身達人們都吃這種冰淇淋解饞，種草了好久今天終於做啦。----------------------------------------基本上用香蕉作為底可以根據個人喜好加各種冰凍的水果還有果乾，我最近除了蔓越...

不需要糖漿不需要梘水的廣式月餅

07-20 馬上返校，在這中秋節來臨之即，希望可以有好的成品送給家人送給親朋好友，讓即將遠在他鄉我的情感，在家裏有所寄託……不需要轉化糖漿，不需要梘水就可以一樣完成的廣式月餅。用料月餅皮蜂蜜（儘量濃稠）50克食用鹼3克水（製作鹼水，...

簡單快手芝芝莓莓(藍莓版)，不需要奶油奶酪，不需要淡奶油，不需要煉奶，再也不用去喜茶啦~

05-11 此方為兩杯500ml左右的量無需奶油奶酪，淡奶油，煉奶。簡單快手。用料❤️果汁❤️冰塊喜歡冷飲可多加藍莓一盒糖30克(喜甜可多加)烏龍茶/茉莉茶/自己喜歡的茶1000ml(茶葉多放才入味)❤️奶蓋❤️海鹽奶蓋粉100克牛奶(需提前冷藏)...

不需要提前醃製的烤豬排

01-20 想吃烤豬排，立刻馬上，不想提前醃製，在下廚房看了好幾個方子，自己集合了一下，成品還不賴。好吃到孩他爹停不下來！用料豬小排1250克姜10片幹蝦米一小把花椒適量要刷的醬料如下：芝麻1勺孜然粒1勺蘇子粒1勺食用油4勺香油1勺鹽多...

美味豬肉乾（饞哭隔壁小孩了！不需要大油鍋油炸）

02-20 一直想做出來豬肉乾、牛肉乾，看了大家的方子，要麼需要開一個大油鍋，要麼需要燉煮很久，我想什麼時候我能做出來又美味又簡單易學的豬肉乾牛肉乾呢？終於，我解鎖了🌛豬肉乾🌛，牛肉乾應該同理可得，等我做好了再來上菜譜🌚用料豬肉...

快手蛋撻（不需要奶油）

04-22 這次是烤的時間有點短，看起來塌塌的，不過味道很好，最主要的是很簡單用料牛奶250克全蛋2糖依據口味添加蛋撻皮12個快手蛋撻（不需要奶油）的做法在超市買的蛋撻皮，大概20塊錢60個，我做是12個蛋撻的量，牛奶用的是普通的蒙牛牛奶，把...

不需要黃油的赤松茸

04-01 趁着便宜，買了十斤赤松茸，整了好多種做法，回頭一一發出來。用料赤松茸適量小葱2根研磨胡椒3克蒜瓣3瓣薑片2片不需要黃油的赤松茸的做法把赤松茸洗淨（累死我了）切片（看看，十斤的量，累死我了）姜蒜切片，葱切小粒來一筷子豬油，爆香姜...

酸菜(保證脆爽：不需要醋/不需要淘米水)

10-05 淘米水我不用的，無法保證是否乾淨醋更是不需要的在東莞現在30℃的天氣，4天可以吃了亞硝酸含量極少做酸菜魚等等再好不過了加小貼士：酸菜頂部一定要加東西壓住，水的浮力你是懂得，水如果不沒過菜，菜會腐爛的可以用乾淨的碗，或...

全蛋棗糕（不需要打發，不需要分蛋）

04-19 用料雞蛋4個低筋麪粉150克泡打粉5克鹽3克玉米油80克紅棗碎100克牛奶/水60-70克全蛋棗糕（不需要打發，不需要分蛋）的做法先切好的紅棗碎用牛奶/水浸泡至完全吸收找兩個碗小碗裝30-45℃温水把大碗放在上面，往大碗裏打入4個雞...

流油鹹蛋獨家茅台醃製香味高級不需要泡不需要罈子

08-09 用料鴨蛋N個茅台（高度白酒皆可）適量鹽適量保鮮膜適量流油鹹蛋獨家茅台醃製香味高級不需要泡不需要罈子的做法收到一筐鴨蛋，洗乾淨，認真洗乾淨晾乾，乾透倒入喝剩的茅台酒，整個鴨蛋完全濕透，泡半小時，然後裹薄薄一層鹽，儘量把鹽...

不需要過油的炒茄子

08-25 茄子很多人都喜歡吃，做法也很多，有先蒸再做的，有先炸再做的，有先泡鹽水的……我這個方法就是用最簡單的方法制作，而且油的用量也很少。吃起來爽口下飯又不油膩。用料茄子青椒大蒜不需要過油的炒茄子的做法材料集合茄子建議...

醉鴨不醉人，一滴油都不需要

08-01 夏去秋又來，一眨眼夏天都快過完了。買了很多鴨腿還沒吃完，鴨肉除了燒薄荷之外，白酒鴨子也很好吃！最喜歡裏面燉上酥酥懶懶的土豆白蘿蔔，一口既化(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)---------往期的[薄荷燒鴨]用料🔸食材🔸鴨腿3只白蘿蔔半...

超簡單自制烤肉，不需要放油，不需要烤箱

08-17 不需要烤箱，不需要放油，自己在家做烤肉(｡･ω･｡)ﾉ♡用料各種肉喜歡多少就多少克洋葱根據口味來定個鹽適量克胡椒粉適量克料酒適量勺醬油適量勺烤肉醬適量勺電餅鐺超簡單自制烤肉，不需要放油，不需要烤箱的做法提前將肉切片，然後加...

香辣茄子「不需要油炸」

08-15 特別容易還不費油用料茄子1個蒜3瓣青椒1個小米辣3個鹽5克醬油1勺香辣茄子「不需要油炸」的做法茄子放入鍋隔水蒸，蒸至軟（不確定情況可以用筷子戳一下，我就是這樣做的）小米辣、青椒、蒜全剁碎茄子熟後撈出，用筷子劃一道，前後...