懶人之-香煎牛扒🥩
來源：美味食譜館 3.23W
適合小孩子，也可以當早餐
用料
| 牛排 | 適量（選嫩一點的肉） |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
懶人之-香煎牛扒🥩的做法
具體步驟如下：
![懶人之-香煎牛扒🥩的做法步驟圖 第2張]( "懶人之-香煎牛扒🥩的做法步驟圖 第2張")
牛肉選嫩一點的肉，切成一片一片
用刀背壓![懶人之-香煎牛扒🥩的做法步驟圖 第3張]( "懶人之-香煎牛扒🥩的做法步驟圖 第3張")
放入油、鹽，醃製20分鐘（也可以放入冰箱急凍備用）
![懶人之-香煎牛扒🥩的做法步驟圖 第4張]( "懶人之-香煎牛扒🥩的做法步驟圖 第4張")
熱油鍋，放入蒜，把醃製好的牛扒，兩面煎好
![懶人之-香煎牛扒🥩的做法步驟圖 第5張]( "懶人之-香煎牛扒🥩的做法步驟圖 第5張")
放入適量醬油、蕃茄醬，放少量水，大火燒開，中火再收汁。
![懶人之-香煎牛扒🥩的做法步驟圖 第6張]( "懶人之-香煎牛扒🥩的做法步驟圖 第6張")
再煎個蛋，把煎好的牛扒，剪成一條出鍋
![懶人之-香煎牛扒🥩的做法步驟圖 第7張]( "懶人之-香煎牛扒🥩的做法步驟圖 第7張")
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方便，省時
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