打滷蛋羹 12+寶寶輔食
來源:美味食譜館 1.25W
用料
雞蛋 | 1個 |
温水 | 80克 |
木耳 | 適量 |
大蝦 | 1只 |
葱花 | 適量 |
澱粉 | 一小勺 |
寶寶熱炒油 | 適量 |
寶寶醬油 | 適量 |
打滷蛋羹 12+寶寶輔食的做法
雞蛋加温水攪拌均勻。
過濾到蒸碗中。
水開上鍋蒸8分鐘。
大蝦處理乾淨切丁,木耳泡發切細絲。
澱粉加水調成水澱粉備用。鍋中加熱炒油➕蝦丁翻炒➕木耳絲➕寶寶醬油翻炒➕水澱粉勾芡收汁。
出過前撒點葱花翻炒一下。
將滷子淋入蛋羹,完成。
小貼士
小寶寶吃可不加寶寶醬油。