少油版老乾媽皮皮蝦
來源：美味食譜館 1.85W
味道特別贊
用料
| 皮皮蝦 | 500g |
| 青尖椒 | 半棵 |
| 葱薑蒜 | 切段絲末 |
| 小乾紅辣椒 | 三隻 |
| 麻椒 | 少許 |
| 花椒 | 少許 |
| 五香粉 | 少許 |
| 老乾媽 | 少許 |
| 鹽 | 看情況加 |
少油版老乾媽皮皮蝦的做法
蝦洗乾淨
![少油版老乾媽皮皮蝦的做法步驟圖 第2張]( "少油版老乾媽皮皮蝦的做法步驟圖 第2張")
油燒熱，麻椒花椒幹辣椒放入翻炒，葱薑蒜放入爆香，放入皮皮蝦翻炒，放入切好的青椒碎，加入老乾媽翻炒，加少許水，少許五香粉，嘗味是否需要加鹽，蓋鍋蓋，煮開後再開蓋稍微煮三四分鐘～～
![少油版老乾媽皮皮蝦的做法步驟圖 第3張]( "少油版老乾媽皮皮蝦的做法步驟圖 第3張")
開吃，味道絕對不輸用火鍋底料～豆瓣醬版皮皮蝦
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