電火鍋食譜 - 電火鍋食譜知識分享

11-26 實在簡單的很是看一眼就會的美食用料肥牛卷250克小尖辣椒三個金針菇200克土豆粉條200克香菜看喜好我家很喜歡所以一大把小肥羊火鍋調料一包其實我只用了半包葱薑蒜按各自喜好放簡單版金針肥牛的做法土豆粉過水，燒熟！到...

12-21 五一不出門宅家做美食吧，雖然忽然降温了，但是很舒服很清涼，這種天氣吃個低卡健康的麻辣燙不過分吧～用料蔬菜你喜歡的肉類你喜歡的牛奶一瓶水500ml調料花生醬/芝麻醬1大勺（15ml）豆瓣醬1大勺陳醋1-2勺生抽1大勺葱1根蒜2瓣姜2...

蔬菜牛肉辣湯

12-26 冬日一個人的吃食，辣辣的暖和，健康。用料水0.5L左右，鍋的1/4以下辣醬個人口味金針菇適量生菜適量豆腐適量香菇適量花菜適量牛肉（火鍋用牛肉卷）適量鹽適量你的喜好適量蔬菜牛肉辣湯的做法準備好材料，如果一個人，種類很多的緣...

0048香辣蝦山寨版

12-04 平時去0048吃香辣蝦，感覺那個味道就是老乾媽嘛～～回來自己試了一下，還不錯，推薦給大家用料都是個大概，可以憑個人喜好增減用料蝦200克黃瓜100克年糕200克老乾媽適量香菜適量白芝麻適量0048香辣蝦山寨版的做法蝦處理一下，洗幹...

彈牙多汁的鮮肉丸

11-04 用料豬肉餡500克，8分瘦2分肥葱一根姜5片鹽8克味精5克蠔油兩勺水250克白胡椒粉2克白糖6克料酒10克澱粉50克十三香3克彈牙多汁的鮮肉丸的做法先把葱切成葱花，薑切片，用250克開水泡30分鐘，接下來把肉餡放在盆裏，倒入泡葱姜的...

超級美味泡菜鍋

11-06 適合宿舍隨便煮一煮！用料洋葱1個火鍋料韓式泡麪韓式辣醬辣白菜超級美味泡菜鍋的做法油少許，下洋葱，炒出香味放泡菜，韓式辣醬炒出香味放水開始煮吧！水開了當火鍋料，泡麪，泡麪料包一定要放呀！...

素燒茄子（超好吃）

11-11 糖醋味，超好吃的下飯菜。適合家庭製作。用料長茄子3個雞蛋一個澱粉適量蒜半頭糖適量，多些醋適量料酒適量鹽適量醬油適量素燒茄子（超好吃）的做法把茄子洗淨後，手撕成三釐米長，1.5釐米款的條狀。把雞蛋打到茄子表面，然後再撒上...

身在洛杉磯的姑娘

11-26 烹飪裏的新手一枚歡迎時差黨前來點贊用料牛肉丸五個魚豆腐三個生菜一小把小油菜一小把魚丸五個豆腐若干火鍋底料一袋身在洛杉磯的姑娘的做法鍋內放入清水煮開，放入火鍋底料，煮沸後先加入魚丸牛肉丸魚豆腐至再次煮開，再放...

亂炒時蔬

11-06 這次炒的時蔬是前一天吃火鍋剩下的蔬菜煮湯很奇怪丟了又可惜於是機智的美廚娘想出了這個裏面的菜譜～要把剩餘的蔬菜用起來～(´▽`)ﾉ用料時蔬剩多少炒多少蒜兩三瓣姜兩個指節那麼長紅色尖椒喜歡吃辣的同學可以加鹽適量亂...

Nini的匈牙利燴牛肉

12-08 用料牛肉洋葱土豆檸檬汁迷迭香百里香etc西餐香料黃油牛奶Nini的匈牙利燴牛肉的做法牛肉切丁用黑胡椒粉，鹽，辣椒粉，料酒，生抽，澱粉拌勻醃製洋葱土豆切丁待用，葱薑蒜花椒火鍋料百里香小茴香準備牛肉煎至上色將各類調料倒入翻...

蘋果烤魚好吃的哭了

02-13 今天家裏吃烤魚！！！！！！！！用料清江魚1條幹辣椒6個香菜1根料酒3勺鹽2勺洋葱1個蘋果1個豆腐皮1張油菜2棵香菇6朵豆芽2把芹菜1根黃瓜半根胡蘿蔔半根花生50克火鍋底料半包蘋果烤魚好吃的哭了的做法把菜切好魚過油我在淘菜菜買的魚人...

快速調料包酸辣粉

03-22 有時候吃倆包方便麪感覺放倆份調料有點太鹹了，省下來的調料包不知道怎麼處理就讓我們一起試試這道簡單的小吧！用料水適量鹽適量火鍋丸子適量香菜適量調料包適量醋、辣椒油、麻油適量快速調料包酸辣粉的做法煮一鍋水，放入...

留學黨超簡易香鍋

11-04 海外留學黨吃飯真心傷，每天回家已經餓傻了，太複雜太耗時的菜做完已經餓死，還有很多食材的限制…這個就是隻要有一款你覺得不錯的辣味火鍋底料，冰箱裏有什麼肉什麼菜都能來，不用專程採購，又快又好吃。是澤澤嘗試出的做法，我來...

香菇花盅

12-17 文怡的方子呦_只不過美廉美的青豆賣12塊錢半斤，就省了。。美的不僅是商場，廉的一定是青豆的量啊啊啊啊啊用料玉米半支肉餡一把模特兒對蝦5只香菇9朵香菇花盅的做法化蝦化肉餡兒，泡香菇（撿個兒大好看菇）對蝦去頭去皮，頭留着...

石鍋辣牛肉湯

01-16 辣醬全部倒入湯裏，拌勻，用大大的勺子盛了一勺放入嘴中，沒有記憶裏的羶味，只有牛肉的鮮香。熱的辣辣的湯陪着葱花和香菜，味道出乎意料的好，撈出湯底的牛肉絲，和米飯拌在一起，一口米飯，一口湯，吃的停不住嘴。用料山楂片適量牛肉適...

麻辣三角峯

11-14 三角峯用火鍋料做的，味道很好。用料麪皮6三角2斤半火鍋料一代500克泡蘿蔔半個泡海樹個仔姜2個土豆2個藕1節粉絲個人口味豆腐皮個人口味大䓤1根花樹個人口味麻辣三角峯的做法把山角峯洗淨，將配料也洗淨帶用，把鍋燒熱放入...

芋兒香筍雞

12-14 前幾天看到微博上朋友轉一家成都館子做的黑竹香雞，看得我口水沸騰。今天終於動手做我的芋兒雞解饞。香辣爽口的筍子，嫩滑的雞肉，甜糯的芋兒，OMG～不能忍～記得上次做的時候還沒吃幾口就被Sandy吹到停電接着就緊急撤離了。這次...

意大利傳統燉牛肉

11-05 這是一道意大利媽媽們冬天最常做的一道菜！濃濃的醬汁配上鬆軟牛肉+土豆泥是最完美的搭配。我喜歡配米飯吃+香姑菜。用料牛肉切塊1斤蘿蔔2根洋葱半個麪粉50g紅酒一杯油，鹽，黑胡椒適量番茄罐頭個人喜歡少或多芹菜一根意大...

幹鍋火鍋？毛血旺鍋？不加水的鍋🤪

12-22 喜歡吃毛血旺，又覺得太油，菜少喜歡吃火鍋，又覺得湯多味淡得蘸料so兩者結合就成就了我家的不加水毛血旺鍋🤪🤪不加水哦～用料火鍋底料郫縣豆瓣醬醬油白糖毛肚鴨血蘑菇魚丸各類青菜按照自己喜好準備菜就行啦幹鍋火鍋？毛血旺鍋...

冒菜（不二食堂清油火鍋底料版）

11-07 上次去成都，簡直魂兒都留在那兒了，多想一輩子留在成都吃火鍋，吃冒菜，吃串串，吃辣辣辣辣！看到下廚房推出不二食堂的清油底料，立刻入手，照着介紹做了冒菜，簡直不要太好吃，做個搬運工，把菜譜分享到這裏。用料不二食堂清油火鍋底料10...

雞蛋腸，手工茶油蛋腸煲

12-27 用料雞蛋水鹽腸衣雞蛋腸，手工茶油蛋腸煲的做法加蛋加入鹽打散加入清水，不懂加的話用蛋殼量，一個蛋加一個半個蛋殼的水，打散，撇去泡沫灌入腸衣裏面放水裏一直小火煮30-40分鐘不要燒開容易爆，燜煮就行煮熟啦砂鍋底部墊豆腐，放...

夏日冷鍋麻辣燙

12-31 突然就想吃麻辣燙，但又想吃冷的，就促成了這個菜譜用料黃喉四川火鍋底料花椒幹辣椒生薑大蒜米酒牛油午餐肉西蘭花土豆豆皮鵪鶉蛋（煮熟去殼）海帶夏日冷鍋麻辣燙的做法湯鍋里加入一鍋水，上爐子。把處理好、洗好的菜丟進鍋裏煮...

涼拌萵苣絲（萵筍絲）

03-26 清新爽口的美味小菜，而且超級簡單，既快手又好吃！用料萵苣一根大蒜兩瓣香油一勺花椒油一勺鹽少許白醋少許白糖少許涼拌萵苣絲（萵筍絲）的做法萵苣切細絲，有擦絲器最好，用最細的擦絲器，擦成細絲，這樣比較快，均勻，當然，如果刀功了得，手...

老楊的廚房——淮北特色香三卷

11-18 方子用於記錄，因為我老是記不住方子的名字。作者是老楊的廚房。超級好吃的卷饃啊。用料麪筋適量豆芽適量蘑菇適量雞蛋適量火腿腸適量郫縣豆瓣醬適量剁椒適量蝦皮適量芝麻適量孜然粉適量老楊的廚房——淮北特色香三卷的...

家庭版【麻辣燙】

02-20 疫情期間小區封控沒有外賣足不出户的日子真的好難受就……突然很想吃麻辣燙！希望疫情快點過去！加油💪⚠️注意：以下料為兩人份、單人可以放四分之一火鍋底料就可以了……😏除非你特能吃辣……用料牛油火鍋底料半包（80g左右）...