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我喜歡做有速度的菜。下班時間緊張。用料豬蹄半個只料酒,冰糖,老醋,陳醋,老抽。姜,葱段。糖醋豬腳~電壓鍋版的做法鍋里加水+料酒+薑片+葱段。加豬腳,煮沸。撈出冷水洗乾淨。準備好配料。(冰糖,老抽,香醋,陳醋)料酒是用在第一步的...
4月28日,在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第318場新聞發佈會上,市疾控中心副主任、全國新型冠狀病毒肺炎專家組成員龐星火通報,4月27日15時至28日15時,本市新增本土新冠肺炎病毒感染者56例,其中確診病例53例、無症狀...
豆腐泡是靈魂!齒間留香,如有凍豆腐亦可用料牛腩適量山藥適量姜4片香葉1片桂皮1塊八角2個醬油生抽老抽各適量鹽適量冰糖適量豆腐泡4個蠔油2勺山藥牛腩(電高壓鍋版)的做法牛腩切塊冷水下鍋,加入2片生薑,浮沫出來後冷水中洗...
作為一名90後,深愛客家美食!這是一代代的傳統,文化傳承。親們,可以一試。用料走地雞1只海天鹽焗雞粉<鹽>1包粗鹽<日曬鹽>2-3包白紙/黃紙1/4客家美食(鹽焗雞)的做法將粗鹽倒入炒鍋中,中火翻炒。多次做用,鹽會慢慢變黑,炒至有啪...
用一隻沒有骨頭的雞裏面塞些糯米用料雞糯米一些栗子一些花生一些香菇一些蝦米一些生抽、蠔油、鮑魚汁一些糯米八寶雞的做法把雞的骨頭去掉,用手壓一下會好去一點,如果把皮劃爛了就把雞丟掉。儘量多剃肉下來特別是雞胸...
肥腸粉兒大家都吃過,加土豆片的也不錯喲,哈哈。用料紅苕粉一小把肥腸100克土豆一個豆瓣醬一大勺豬油一勺小葱一根姜蒜少許老抽一勺土豆片肥腸粉的做法先提前泡好紅苕粉,直到它變軟,用手能輕輕掐斷即可。再準備其他材料:土...
餓的時候,沒有什麼食物比一碗香噴噴、熱呼呼的牛肉麪更能滿足我們貪婪的胃。牛肉麪有多種做法,但是對於新手來説,面對步驟繁多的方子,大多缺少一些耐心。那麼我就給大家介紹一種最省時省事的方法,別看省事,它的味道可一點也...
用料花生適量純花生湯的做法花生加水,高壓鍋15分鐘。出鍋放糖。...
寓意好!口味大眾,做法簡單。用料排骨適量藕適量葱薑蒜少許高升排骨藕的做法排骨涼水焯。焯完的排骨和切小塊藕放入熱水鍋內,放葱姜。高壓鍋壓15-20分鐘。調汁一勺老抽,二勺生抽,三勺糖,四勺醋,五勺水(如果排骨裏還有湯,可以用...
很簡單的一道菜,崽崽吃得停不下來用料雞整隻紅棗六七個,隨意放冰糖隨意參須料酒鹽超簡單的高壓鍋版懶人冰糖燉整雞的做法把殺好的雞切掉露出來的多餘的油,免得湯太膩用料酒和鹽給雞按摩,清水洗掉在雞肚子裏放冰糖,紅棗,參須...
用料豬裏脊肉50克豬大腸100克小腸100克豬舌頭100克豬腰100克豬幹100克豬心100克青椒1個紅葱頭3個姜4片蒜3瓣鹽,油,生抽,花椒粉適量蠔油適量胡蘿蔔半根香芹1根肉湯半碗鐵板豬什的做法大腸.小腸.豬心.豬舌頭洗乾淨,放在高壓鍋...
煮一鍋吃一鍋!用料南瓜半隻蜜蜜豆大半包乾百合一小把冰糖適量南瓜蜜蜜豆的做法泡百合;南瓜去皮,切塊。全一股腦扔進高壓鍋,加水。等高壓鍋響一會,關火,開吃!...
電飯鍋家裏有吧?雞家裏有吧?沒有那就買。輕鬆實現居家吃雞自由🐔用料雞1只生抽2勺老抽半勺料酒2勺葱、姜、蒜若干胡椒粉適量鹽適量(可不加)花椒、麻椒各1小把電飯煲(高壓鍋)燜雞-無油的做法1、整雞清洗乾淨,我買的是那種包裝...
銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養滋補品,它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者,還具有扶正強壯作用,並常用於治療老年慢性氣管炎等病症,對高血壓、血...
如果還想做成肉鬆的話,拿麪包機的肉鬆功能做就可以了,沒有面包機的話,拿炒鍋炒到豬肉絲的水分蒸發幹,也可以。點擊小圖看大圖喲!用料豬肉750克水(焯水用)2500克以下為調味部分:勺就是普通的陶瓷小湯勺,小勺就是挖調味料的小勺...
孩子下飯必備啊!用料沙丁魚2條葱姜八角桂皮香葉若干茄汁魚之沙丁魚的做法兒子最愛吃的魚!不是因為魚有什麼特別,是酸甜的味道比較吸引他準備葱姜,可以多準備一些,還是為了祛腥大鐵鍋下魚嘍!入鍋後,不要翻動,煎一會兒,翻面。兩...
一道非常鮮美的菜用料豬肉100g水豆腐50g蘿蔔50g葱少許香菇12顆蠔油1湯匙玉米仁12粒澱粉少許香菇釀鮮肉的做法挑選好香菇儘量選擇厚實的內陷程度高的裝肉肉更好看我浸泡時間為一夜急着吃也可以下水煮更容易軟平底鍋熱...
這是絕對好味道鮮甜的煲湯方法。簡易好操作。百分百成功。補身體營養價值高。用料排骨、牛骨、雞、鴨等骨頭類500g姜半塊乾貝一小把蟶乾一小把正宗紅菇五朵墨魚乾一塊紅棗三顆桂圓乾五六顆鹽少許老酒一小勺萬能滋補煲...
用料牛腱(BeefShank)1000g花椒10ml鹽20ml糖15ml生抽165ml老抽60ml丁香3粒八角2粒小茴香8ml香葉2片花茶15ml香油10ml葱2根姜5片電高壓鍋『醬牛肉』的做法牛腱洗淨放花椒,鹽10ml,糖5ml,生抽45ml拌勻,放冰箱醃一天牛肉洗去花椒...
用料豬蹄只料酒勺冰糖克八角個香葉片桂皮塊老抽勺生抽勺滿滿膠原蛋白——滷豬蹄的做法豬蹄焯水衝乾淨備用。把豬蹄放在高壓鍋中,加入一勺的生抽。一勺的老抽。一勺的料酒。適量的鹽。適量的香葉,桂皮,八角,幹辣椒。一包燉...
感冒咳嗽,咳嗽有痰,用嗓過多,熬夜上火,煙酒過多,便祕者……男女老少,小兒孕婦都可以喝全程無水無油!無水無油!無水無油!重要的事情説三遍😂用料檸檬500g黃冰糖1000g川貝10g陳皮3片檸檬小貝膏(電壓力鍋版)的做法檸檬用温水泡半個...
營養豐富,色香味俱全。用料牛肉500克胡蘿蔔3根洋葱半個姜三片鹽克園捲心菜適量花椒30粒八角1/4個健康燉牛肉的做法牛肉切小塊,清水漂淨血水。放入花椒、八角、薑片,一小湯勺麥片,180ml水。電高壓鍋燉牛肉模式。電高壓鍋自...
端午節又即將到來,喜歡吃粽子的親們早就按耐不住葦葉的香味誘惑開始躍躍欲試了。説到粽子,我們就會想到糯米。今天果子將帶你用另一種食材包粽子,那就是西米。在網上看了幾款水晶粽的包法,自己也動手試了三次,前兩次按照方...
肉夾饃很好吃,每次出去經過街頭的小店都會有進去買幾個的衝動。衞生不放心不説,也不是太方便,索性自己動手,豐衣足食。嘗試下,結果還不賴哈!用料五花肉、熟雞蛋若干老抽,八角,香葉,鹽,適量發麪團適量青椒,葱花,香菜若干家庭自制肉...
天漸漸暖了,胃口也不太好,總想吃點爽口的美食。忽然想起了家鄉的特色美食—椒麻雞。説起椒麻雞最地道的要屬新疆本地回民做的最拿手了。不多説了,該是我大展身手的時刻了!用料柴雞1只薑片五六片花椒粒一小撮幹辣椒適量洋...
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