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用料糯米飯一斤臘肉一小碗香腸一小碗生抽或者老抽適當,弄出顏色就可油可放可不放香菇一把懶人糯米香飯的做法先淘好糯米飯,加適當水,和煮飯放得水一樣把臘肉,香腸,香菇切成丁放入高壓鍋,煮熟,然後放涼打開蓋用勺子拌均勻...
幺媽小時候教給我的,綠豆+紅豆煮的綠豆湯好好喝,不需要提前好幾個小時泡豆子。紅豆綠豆洗乾淨,用開水泡30分鐘🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳🐳使用高壓鍋特別注意:水不能燒乾!!!通氣泵不能堵塞!!!我用的Ukk高壓鍋,火苗不能超過高壓鍋30...
用料高壓鍋水高壓鍋使用説明書的做法2檔!上汽後改小火加熱時長~1/2牛肉,豬肘子!15-20分鐘1/2排骨,羊肉!8-12分鐘1/2肉雞!8-10分鐘2/3粽子!10-15分鐘1/2魚!2-4分鐘2/3老玉米!5-8分鐘1檔!上汽後改小火加熱時長~2/3紅薯!6-10分鐘1/4米...
孩子下飯必備啊!用料沙丁魚2條葱姜八角桂皮香葉若干茄汁魚之沙丁魚的做法兒子最愛吃的魚!不是因為魚有什麼特別,是酸甜的味道比較吸引他準備葱姜,可以多準備一些,還是為了祛腥大鐵鍋下魚嘍!入鍋後,不要翻動,煎一會兒,翻面。兩...
用料豬大筒骨一根鐵棍淮山一根姜一小段蒜肉三顆筒骨淮山湯的做法先用鍋燒開水後,將豬筒骨放入過一下後撈起電高壓鍋。可去掉筒骨上的血渣,同時不會使湯太油膩。將鐵棍淮山去皮後切段,連同薑片一起放入電高壓鍋。薑片可去...
偶然機會在“都城快餐”吃到它就覺得味道棒極了回來馬上買了食材回家做而且胡蘿蔔土豆扁豆都有益脾胃這道菜的陳皮是關鍵,否則湯就少了一種特別的味道#吃好吃的愛吃的#和好喝的愛喝的#記我愛喝的廣東湯水用料胡蘿蔔一...
用料西紅柿1個蒜3瓣姜5片生抽5勺耗油1甩牛肉1000克冰糖10克花椒20粒料酒3勺配料簡單的西紅柿燉牛肉的做法牛肉冷水泡一泡,洗淨。冷水下鍋,一定要冷水下鍋放入3片薑片,料酒。大火燒開煮五分鐘,撈出來,温水(要用温水洗,不能用...
用料筒骨1根玉米1根西紅柿1個胡蘿蔔1根姜8片番茄玉米筒骨湯(快手版)的做法筒骨切成大塊,提前用一個小時用冷水浸泡,期間換兩次水,這樣就不用焯水了,燉出來的湯更好喝。玉米切塊,胡蘿蔔滾刀切,西紅柿切塊泡好的筒骨冷水下鍋(我...
之前的老公家做的臘肉都是拿來臘味合蒸,自從爸媽在老公家鄉吃了次燉臘肉火鍋後,就愛上了這個燉臘肉火鍋了。方法可能不是正宗的的,但是也很好吃😁用料臘肉1塊幹辣椒6-8個蒜苗2根味精3克湘西土臘肉鍋的做法五花臘肉煮水後...
記錄學習包粽子。2022今年已是第三年了……用料大黃米1260克赤小豆、紅腰豆130克灰棗200克蘆葦葉400克馬蓮若干高壓鍋大黃米紅腰豆棗粽子的做法高壓鍋上汽小火30min...
用料羊蠍子斤高壓鍋版紅燒羊蠍子的做法羊蠍子一小時泡出血水。先焯水,加入料酒,生薑,鹽,葱白去腥,撈出瀝水。先炒配料,這次用的有:香菜段,洋葱,生薑,大蒜,香葉,茴香,桂皮,草果,花椒。炒香,放料酒,生抽,老抽,白糖,蠔油。放入沒過羊蠍子的水...
味道非常清淡不油膩用料豬蹄一隻玉米一條西紅柿2個鹽適量料酒適量西紅柿玉米豬蹄湯的做法豬蹄去毛切塊(超市營業員會幫忙處理),涼水下鍋,倒入料酒,煮沸幾分鐘。撈出豬蹄放入涼水中(把沒拔淨的豬毛再拔掉啊)。同時把洗好的的...
簡單滷魚酸甜口味簡單易做由於事後才想創作菜單沒有照照片用料鮁魚2條葱適量姜適量也可以用葱姜水適量白糖適量陳醋適量番茄醬適量辣椒醬適量香葉適當滷魚高壓鍋版的做法將鮐鮁魚洗淨用鹽醃製15分鐘,,鍋內放兩勺油燒至7...
馬蹄糕是廣州的特色甜品,可凍着吃,可蒸着吃....朋友聚會應節的佳品。不妨大家也跟着我的方子做出可口彈牙的馬蹄糕吧。用料馬蹄粉1盒椰汁1罐冰片糖3塊白沙糖半碗紅豆4兩桂花適量三色馬蹄糕(桂花椰汁紅豆糕)的做法準備好材...
紅燒排骨是一道家家必備的菜餚、做出來的口味應該也是各有不同、也有人覺得紅燒排骨是大菜、比較難做,今天教大家用六月香豆瓣醬做紅燒排骨、一勺醬搞定一盤紅燒排骨、紅燒排骨要想顏色做出來鮮亮、一定要用味達美冰糖...
煮一鍋吃一鍋!用料南瓜半隻蜜蜜豆大半包乾百合一小把冰糖適量南瓜蜜蜜豆的做法泡百合;南瓜去皮,切塊。全一股腦扔進高壓鍋,加水。等高壓鍋響一會,關火,開吃!...
用料銀耳半朵紅棗5顆枸杞一小把南北杏一小把冰糖適量澱粉少量電壓力鍋也能出膠的南北杏銀耳湯的做法將銀耳放入水中泡一晚,可以加入適量澱粉,這樣有助於吸附多餘雜質南北杏也泡水放一晚(如果是電壓力鍋,這步可以省去)將泡...
以前做紅燒肉好麻煩,焯水、煎肉、慢燉耗時很久,最近囤了很多五花肉,出一個精簡版省時省力。二十分鐘前期備菜準備,五花肉冷水料酒浸泡半天洗淨血水去腥(泡的越久去腥氣效果越好)簡單炒制再交給高壓鍋就全部ok啦。用料五花肉...
春天來啦,孩子長個的好時光。今天把遺忘在冰箱的燕窩翻出來煮了燉了吃了,再美美的睡睡覺吧。。本來沒想放西米露,娃喜歡,那就放吧,沒想到成品更好吃更有賣相了。。一次燉倆人份,我和娃一起吃,哇哈哈^ω^用料燕窩一片紅棗6個...
天漸漸暖了,胃口也不太好,總想吃點爽口的美食。忽然想起了家鄉的特色美食—椒麻雞。説起椒麻雞最地道的要屬新疆本地回民做的最拿手了。不多説了,該是我大展身手的時刻了!用料柴雞1只薑片五六片花椒粒一小撮幹辣椒適量洋...
苦瓜排骨湯是潮汕一帶夏日解暑的湯飲,味苦、甘、清潤,主要食材是苦瓜和排骨,營養豐富,適量食用可為幼兒和老人提供鈣質。苦瓜排骨湯具有清熱、補鈣、養顏嫩膚的功效。1、清熱苦瓜排骨湯中的苦瓜性寒,有助於緩解心中煩熱,具...
每次去李先生牛肉麪館,喜歡給孩子點他家的牛肉麪。因為感覺孩子吃牛肉比吃豬肉好點。這次我在家裏做了這道牛肉麪,兒子説和飯店做的一個味道!當然啦,咱自己在家裏做,用的調料都比較健康。用料牛肉,最好是牛腩肉花椒拉料若干...
僅作自己參考用料鯉魚一條白蘿蔔一根花椒、大料葱、姜、蒜、鹽老單高壓鍋燉魚鹹菜(白蘿蔔)的做法白蘿蔔切手指粗細的條,蘿蔔放高壓鍋下面,魚切段放白蘿蔔上面。炒菜鍋放油(多放點),花椒大料葱薑蒜放入炒出香味,倒入槐茂醬油、...
作為一個地道的雲南人,幾乎每頓飯都離不開洋芋(土豆),雲南人對洋芋的熱愛一點也不亞於對米線的熱愛,並且洋芋的吃法也是五花八門。外省的朋友來到雲南會發現原來洋芋還可以這也吃!一直用下廚房學做菜,這次想自己做一個雲南洋...
猴頭菇排骨湯🥘是非常有營養的,含有較高的蛋白質和多種維生素、礦物質如鐵、鋅、鎂、磷、煙酸、錳、鈣等等,常吃就能幫助我們起到一個滋補強身的效果猴頭菇🍄養胃,助消化、可提高肌體免疫功能,增強抗病毒能力。滋補、抗癌...
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286 春餅
雲朵麪包舒芙蕾
彈佛系
五顏六色虎皮青椒
醬牛肉發麪包
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