薏仁青豆(低熱量健康餐)

好吃，吃不胖……都是吃貨的最終追究。豌豆剛剛上市，鮮甜可口，加薏仁多一分軟糯的口感，完全可以當主食吃。

用料  

薏仁青豆(低熱量健康餐)的做法  

1. 我用的小薏仁。

2. 高壓鍋煮熟，慮出來待用。

3. 熱鍋冷油，翻炒，飛一點點水，蓋鍋蓋燜一下，豌豆很快就熟了，注意水不要多，時間不要長，豌豆才可以保持翠綠，並且口感不老。

4. 到薏仁翻炒，加鹽調味，翻勻就可以出鍋了 。

5. 屬於春天的美味兒。