簡單少油的花🌸生酥

自己在家給寶寶做少油少糖的餅乾，安全又健康。剛開始學做餅乾，記錄一下方便下次查閲。

用料  

簡單少油的花🌸生酥的做法  

1. 生的花生放烤箱180度18分鐘烤熟

2. 拿出烤箱微涼去皮用擀麪杖敲碎備用

3. 秤量好所有配料，用一個大碗先將油、鹽、糖、雞蛋放進去攪勻。再篩入麪粉、小蘇打、泡打粉拌勻。加入花生碎拌勻。

4. 拌好的麪糰分23克左右分成小塊用手揉圓（可以根據自己烤箱大小自己設定小麪糰份量）

5. 拍成小餅刷上蛋液撒上黑芝麻，烤箱180度20分鐘就好了。

6. 香香的酥脆的餅乾出爐了，2歲的寶寶吃的停不下來😀

小貼士

1有花生碎的話就可以免去前兩步。
2可以把花生改成任意你喜歡的堅果或者果脯。
3我用長帝52的烤箱這個量剛好一盤，可根據自己烤箱增減用料。
4小蘇打或者泡打粉可以只加一種。
5烤箱温度請根據自己烤箱脾氣設定，以上温度只供參考。
我是烘焙新手，記錄在這裏方便下次查閲，只是個人製作經歷。（桃花只是裝飾不用放）