烤箱(土豆
來源:美味食譜館 1.98W
小朋友點名的小食——
用料
土豆 | 4個 |
鹽 | 按自己口味加 |
花生油 | 夠刷表面不沾就行 |
椒鹽 | 一點點 |
黑胡椒粉 | 一點點 |
烤箱(土豆的做法
去皮洗淨(我烤箱四顆土豆烤盤裝滿
切條洗去粉質
水開後,加鹽煮1-2分鐘(喜歡裏面嫩嫩的時間長一點,2分鐘會煮的糯糯的,不喜歡的1分鐘就好)
錫箔紙刷油,放土豆條,表面刷一層薄油
200°左右上下火30分鐘
看烤箱情況適當增減温度和時間10-15分鐘差不多看看顏色,翻面
顏色差不多就出,感覺不夠再加幾分鐘(顏色有了感覺軟軟的沒事,拿出來晾涼一下就好)
裝盤,可以再撒一些調味粉
(甘梅粉也不錯)
我這沒裝盤……晾涼時被吃完了🙃