寵物零食·烤沙丁魚乾

我家狗子對禽蛋類蛋白質過敏，所以買寵物零食就要選擇非禽蛋類。 但是寵物店的零食通常都混有禽蛋和添加劑。 僅有的幾款純魚乾兒的凍幹零食也一直很貴，尤其是最近居然漲到了200克每袋的小魚乾兒$30-$50澳幣。 想想還不如自己做，既經濟實惠，又安全放心。 雖然家裏不可能有凍幹機，但是這款烤箱版沙丁魚乾也深受小可愛的喜愛。 大家也可以試着做起來。但是記得控制熱量，不要給的太多哦，每天給一兩條就可以了。 也要記得隨時給你的寵物準備充足的飲水，畢竟降鹽處理過的沙丁魚還是會帶有天然的鹹味的。

用料  

寵物零食·烤沙丁魚乾的做法  

1. 1）冷凍或新鮮沙丁魚，我買的是一個包裝一公斤左右。

2. 2）解凍後，從腹部剪開，從尾巴處挑出魚骨，直接一扯就掉了，頭和內臟我也沒有留。
   
   3）冷水浸泡，置於冰箱冷藏過夜。擔心鹽量，可以換水再浸泡的更久一些。因為鹽含量高，所以兩三天都不用擔心變質。
   
   4）瀝水、廚房紙拭乾水分
   
   5）烤箱預熱125度，烤盤鋪錫紙刷少量橄欖油防粘，沙丁魚皮朝下平鋪在烤盤上，上下火125度烤50分鐘。 如果出水，可以中途拉出烤盤，再次用廚房紙吸乾。
   
   6）轉150度，再烤10分鐘。

3. 7）剛出烤箱的沙丁魚很脆，人吃也可以很好的補充omega3。
   
   8）裝盒冷藏，如果若干天后皮了，可以空氣炸鍋160度5分鐘，再變脆。 但是寵物吃的話就無所謂脆不脆了，健康無添加劑就好。

小貼士

1）沙丁魚富含豐富的omega3，定期食用對寵物和人都有好處，但是其含鹽量較高，所以烤之前一定做降鹽處理。
2）人食用可以烤時加喜歡的香料。但如做寵物零食用，不要加而且一定要去骨。