芝心“荔枝”

來源:美味食譜館 2.16W
芝心“荔枝”的做法步驟圖,怎麼做好吃

“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”唐玄宗為了楊貴妃,用快馬日夜兼程,只為博美人一笑。
而這款芝心“荔枝”,讓你足不出户就能體驗貴妃式的享受,嘗貢品般的美味😜

用料  

雞胸肉 2塊(500克)
3克
白胡椒粉 1克
蛋清 1個
澱粉 25克
芝士 3片
脆花粒 100克

芝心“荔枝”的做法  

  1. 雞胸肉洗淨絞碎,加入鹽、胡椒粉、蛋清、澱粉攪勻。

    芝心“荔枝”的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 取一份(25克/個),包入1/8的芝士,整成荔枝形狀,裹上脆花粒。

    芝心“荔枝”的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 這個量可以做22個。

    芝心“荔枝”的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 空氣炸鍋設180度烤15分鐘,中途翻一下,表皮酥脆即可。

    芝心“荔枝”的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 外皮酥脆~雞肉緊實~芝士香甜
    口感層次很豐富哦😋

    芝心“荔枝”的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
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