微波爐版烤土豆 【jacket potato】【英國美食】
來源：美味食譜館 1.38W
因為太想吃英國食物，又沒有烤箱，於是用微波爐進行了嘗試。Jacket potato是一道非常基本的英國食物，出沒在食堂酒吧等日常環境。英國人對土豆的愛大家懂的，加上黃油、baked beans、cheese，熱量高高的，建議偶爾食用
用料
| 大土豆 | 一隻 |
| 黃油 | 一小塊 |
| baked beans | 兩大勺 |
| 芝士 | 少許 |
| 鹽 | 10g |
| 橄欖油 | 兩滴 |
微波爐版烤土豆 【jacket potato】【英國美食】的做法
洗淨一隻大土豆，要乾淨喲！然後撒上橄欖油（看起來很亮吧）
![微波爐版烤土豆 「jacket potato」【英國美食 第2張]( "微波爐版烤土豆 「jacket potato」【英國美食 第2張")
抹上橄欖油後抹鹽，這時候你的手會看起來很好吃
![微波爐版烤土豆 「jacket potato」【英國美食 第3張]( "微波爐版烤土豆 「jacket potato」【英國美食 第3張")
扔到微波爐裏，我這個不算小的土豆中高火叮了二十分鐘
拿出來（燙傷警告！一定要拿毛巾）用刀切十字，迅速塞入一塊黃油，塗抹進去，儘量多抹些
![微波爐版烤土豆 「jacket potato」【英國美食 第4張]( "微波爐版烤土豆 「jacket potato」【英國美食 第4張")
用勺子挖baked beans塞進去，放上芝士，完成！
![微波爐版烤土豆 「jacket potato」【英國美食 第5張]( "微波爐版烤土豆 「jacket potato」【英國美食 第5張")
小貼士
關於baked beans：中文“番茄汁焗豆”，是英國人特別喜愛的一種配菜，出現在英式大早餐甚至kfc。罐頭可以在超市購買到，還有各種口味，我用的是一個馬來西亞產的減鹽版
關於芝士：如果有馬蘇裏拉碎片最好了，我只是撒了點帕瑪森粉，較清淡
