女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎
來源：美味食譜館 2.05W
好的牛排不需要各種調料來料理，鹽和黑胡椒足矣。
用料
| 黑胡椒 鹽 | 少許 |
| 和牛眼肉 | 一片 |
| 蔬菜 | 少許 |
| 色拉油 | 20克 |
女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法
準備一塊原切牛排 自然解凍 一定不能用水衝哦 我用的是和牛眼肉M3 性價比比較高的一款 紋理漂亮 大概400元一公斤切5片
![女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第2張]( "女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第2張")
兩面撒少許黑胡椒碎和海鹽醃製20分鐘 抹上一層色拉油再醃製5分鐘
![女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第3張]( "女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第3張")
起鍋放一點點黃油 一勺色拉油
![女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第4張]( "女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第4張")
油熱下牛排把邊上煎一下 封邊 防止汁水流失
![女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第5張]( "女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第5張")
雙面煎一下 每面控制在50秒 要老一點控制在70秒一面
![女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第6張]( "女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第6張")
煎好裝盤撒上黑胡椒碎 配上蔬菜 意麪上桌 女兒的早餐完成了
![女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第7張]( "女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第7張")
一杯牛奶 一個雞蛋 營養健康
![女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第8張]( "女兒的早餐第22期 和牛眼肉厚切原味煎的做法步驟圖 第8張")
