【健康早餐】黃瓜黃豆煎餅
來源:美味食譜館 7K
買了黃豆粉不知道做什麼 在下廚房只找到驢打滾之類…於是英語網站搜了下 看到這個傳統東南亞的早餐餅 還不錯哦!很健康!
用料
黃瓜 | 1小段 |
黃豆粉 | 50克 |
麪粉 | 50克 |
鹽 | 少許 |
葱花或香菜 | 一把 |
綜合香料 | 隨意 |
【健康早餐】黃瓜黃豆煎餅的做法
黃瓜擦成絲 量隨意~
篩入麪粉 黃豆粉 鹽 葱花 香料等
加入水 活成糊狀 不要一下加太多
平底鍋刷上少量油 大火 單面煎1.5分鐘
翻面1.5分鐘後 換小火 烘熟
成~
小貼士
黃豆粉混上糯米粉應該也好吃 玉米粉等等都可以嘗試!