自制外酥裏嫩華夫餅!高顏值早餐簡單零失敗
來源:美味食譜館 2.41W
如果説要在15min內完成一頓高顏值又美味的早餐,我一定會毫不猶豫地選擇華夫餅!外皮酥酥脆脆裏面還是柔軟温熱的,一口下去慢慢的幸福感,又是整條gai最靚的打工仔啦!
用料
低筋麪粉 | 75g |
玉米澱粉 | 25g |
泡打粉 | 5g |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 75g |
糖 | 25g |
植物油 | 25g |
鹽 | 1小撮 |
香草精 | 適量(可省) |
自制外酥裏嫩華夫餅!高顏值早餐簡單零失敗的做法
步驟合集來一個。
準備好所有材料,粉類裝在大盆裏。
加入雞蛋。
倒入牛奶,混合均勻。
滴幾滴香草精。
華夫餅機預熱,抹油或者噴點噴霧油防粘。
倒入華夫餅麪糊。
加熱7min。每個人的機器不一樣,自行調節哦。
裝盤後裝飾一點水果、蜂蜜、煉乳、巧克力醬等等就可以開吃啦。
小貼士
👩🍳Tips:
1、如果是在粉類中直接加入雞蛋牛奶,麪粉容易有顆粒,可以過篩再用。雞蛋攪勻,倒入牛奶後再倒入篩好的麪粉可以很好地解決這個問題。
2、油最好用無味的植物油,玉米油葵大豆油都可以。家裏有黃油的話也可以直接等量替換哦。
3、想要完整又漂亮的華夫餅🧇,倒入麪糊之前在模具上塗油這個步驟千萬別省略哦,不然粘你沒商量。
家裏有輕食機、華夫餅機的話趕緊做起來啦。