10分鐘吐司披薩/開學季早餐
來源:美味食譜館 1.84W
用料
全麥吐司 | 2片 |
雜色蔬菜 | 適量 |
火腿丁/金槍魚 | 適量 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
黑胡椒鹽/蛋黃醬 | 依個人喜好 |
10分鐘吐司披薩/開學季早餐的做法
材料都準備好就可以組裝了…冷凍雜菜丁是我頭一天晚上焯熟的,放在冷藏拿出來就可以用了。
小番茄、彩椒,細洋葱絲這些蔬菜都可以用,完全看個人口味。全麥吐司片塗薄薄一層番茄醬;
撒一些奶酪碎,這一層任何奶酪品種都可以。
鋪上蔬菜丁、火腿丁,擰一些海鹽黑胡椒。
撒馬蘇裏拉奶酪碎,口味稍重的可以再擠一些蛋黃醬。
奶酪的量也是個人掌握,我喜歡厚厚一層,蓋住食材,其實少一些烤出來顏值更高…但我是好吃排第一位…烤箱200度10分鐘,或者空氣炸鍋180度7分鐘,顯然後者的效率更高一些。