隔夜麥片Muesli(自己實驗的最愛配比)
來源:美味食譜館 1.04W
超市中的袋裝Müesli,基本糖分在1/4左右。3勺麥片!1勺糖!
而純燕麥片,每100克大約才1克糖。
吃Müesli,就是為健康,要不吃它幹嘛?
但燕麥片本身的口感並沒那麼好,不煮的原因也是為了更好保留它本身的營養成分。
其實,讓它可以變好吃只需要兩大祕訣:隔夜泡和蘋果。
用料
即食麥片 | 50g |
葡萄乾 | 50g |
牛奶 | 150毫升 |
酸奶 | 適量 |
蘋果 | 1個 |
乾果碎 | 隨意 |
其他新鮮水果 | 隨意 |
夜晚 | 1宿 |
隔夜麥片Muesli(自己實驗的最愛配比)的做法
麥片50g,葡萄乾50g(想再低糖的,把葡萄乾去了!)牛奶 150ml混合,放冰箱隔夜。帶蓋罐子,杯子都適合。
第二天,取出,加酸奶適量,蘋果絲,乾果碎 ,其他水果隨意。
最最推薦加些亞麻籽,很營養,而且會有咯吱咯吱的口感。
我選擇的Bio小片生麥片,容易泡發,如果你擔心生麥片對腸胃刺激,選擇即食麥片也可以。
小貼士
* 配比可按自己喜好,不是鮮水果,基本都可以提前放進去一起隔夜。
* 如果你想再低糖,可以去掉配方里的葡萄乾。只要蘋果的甜味。
* 蘋果是重要角色,其他水果不重要,蘋果一定要有!