不輸網紅“米稀”早餐米糊

來源:美味食譜館 2.6W
不輸網紅“米稀”早餐米糊的做法步驟圖

最近買了不少早餐類糊糊,除了黑芝麻糊還有某網紅米稀,抱着很大希望衝了一碗,發現真的沒啥味道。

可憐那些小嬰兒們,原來米糊是這個味道呢。

無奈之下,還是自己做吧,我就不信米糊就做不出來味道。

用料  

粳米 50克
糯米 40克
紅米 40克
燕麥仁 20克
麥片 20克
白糖 10克
2克
紅棗粉 30克

不輸網紅“米稀”早餐米糊的做法  

  1. 四種米類倒入鍋中

    不輸網紅“米稀”早餐米糊的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏小火翻炒

    不輸網紅“米稀”早餐米糊的做法步驟圖 第3張
  3. 翻炒20分鐘後,倒入快熟麥片炒5分鐘即可。

    不輸網紅“米稀”早餐米糊的做法步驟圖 第4張
  4. 炒好的米料們倒入攪拌機,加糖和鹽打2次,每次不超過60秒即可。

    不輸網紅“米稀”早餐米糊的做法步驟圖 第5張
  5. 紅棗幹30克

    不輸網紅“米稀”早餐米糊的做法步驟圖 第6張
  6. 打成粉

    不輸網紅“米稀”早餐米糊的做法步驟圖 第7張
  7. 紅棗粉,和米粉混合即可。

    加入紅棗一是為了少加糖,二是為了增加口感。全部加紅棗,不加白糖也可以。

    不輸網紅“米稀”早餐米糊的做法步驟圖 第8張
  8. 取適量米粉,幹吃就很香,加開水攪拌成糊也不錯。

    不輸網紅“米稀”早餐米糊的做法步驟圖 第9張
  9. 米粉慢慢一點一點加開水攪拌成自己喜歡濃度即可,攪拌過程中,米糊香味非常濃郁,吃起來真的是幸福的感覺😇

    不輸網紅“米稀”早餐米糊的做法步驟圖 第10張

小貼士

自己炒的米粉和自己烘乾的紅棗做成的米糊真的香了很多,比起工業機器的味道還是喜歡自己做~~

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