0廚藝:照燒醬骨頭

貼着骨頭的肉格外的香，而且不柴，喜歡各種啃骨頭，今天用照燒醬做一道非常簡單容易上手的照燒醬骨頭。

用料  

0廚藝:照燒醬骨頭的做法  

1. 鍋內油熱，暴香姜，蒜和乾紅葱頭，我很喜歡用乾的紅葱頭，特別提香。

2. 再放入骨頭翻炒到骨頭微微上色，加入適量照燒醬，加入和肉持平的水，加入少量五香粉，鹽，水開後中小火25分鐘收汁。

3. 操作簡單，味道非常贊👍

4. 平時喜歡紅燒的朋友一定要試試，這個照燒醬類似紅燒，但是比紅燒的口感更復合，更濃香。

5. 感謝味好美，每次下廚房的活動力度都很大，有時候使用一下成品醬料，讓做飯更簡單，口味更豐富。

小貼士

這道菜是非常簡單的，你可以把骨頭換成排骨，雞，雞腿，雞翅，都可以，甜度自己把握，喜歡甜一點就加多點醬料，喜歡少甜就加少量，這裏鹽也沒有給出量，自己根據口味調節。
像經常煮飯的老手，是非常簡單的，新手就是在調味上把握不好，一邊加一邊試，鹽一定不要多，不夠還能加，多了就很難吃了，願你廚藝更進步，生活更美好❤️