自制雞蛋酸奶餅(又叫沒有紅豆餡的銅鑼燒)

來源:美味食譜館 3.24W
自制雞蛋酸奶餅(又叫沒有紅豆餡的銅鑼燒)的做法圖解 做法步驟

麪餅口感很滑,蛋香酸奶香濃郁,可以試試

用料  

雞蛋 2個
低筋麪粉
細砂糖
酸奶

自制雞蛋酸奶餅(又叫沒有紅豆餡的銅鑼燒)的做法  

  1. 打兩顆雞蛋

    自制雞蛋酸奶餅(又叫沒有紅豆餡的銅鑼燒)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 加入酸奶

    自制雞蛋酸奶餅(又叫沒有紅豆餡的銅鑼燒)的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 加入鹽和糖,份量視個人口味定

    自制雞蛋酸奶餅(又叫沒有紅豆餡的銅鑼燒)的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加入少量油

  5. 上述材料加完後攪拌,加入低筋麪粉,再攪拌均勻

  6. 用勺子舀一勺漿液進鍋裏,小火煎,幾十秒左右,翻面

  7. 淋上自己喜歡的醬汁即可

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