腐乳拌菜(中式沙拉)
來源:美味食譜館 1.09W
越來越追求快!
用料
蔬菜自選(選擇沒有個性的蔬菜) | |
香油 | |
腐乳(紅) | |
白胡椒 | |
山西醋 |
腐乳拌菜(中式沙拉)的做法
菜切切小
腐乳一塊弄碎,腐乳汁若干
加入其它調料,我最愛的山西醋少許
白胡椒,一點點
香油
拌開
小貼士
把菜拿微波爐打了一下就不會太冷了,吃着暖暖的比較舒服
不要選擇口味本身過重的菜,比如番茄,和腐乳不搭,德國超市的某些沙拉菜,味道本來就苦,就不是和這個。
總之,選擇自身味道不太凸顯的菜,就是沒有神馬個性的菜啦