馬鈴薯（洋芋）丸子
來源：美味食譜館 1.78W
本來想加紅薯粉，老家的粉又一塊塊的不好弄，就➕了木薯粉跟玉米澱粉😃
用料
| 澱粉 | 適量 |
| 土豆 | 2個 |
| 木薯粉 | 適量 |
馬鈴薯（洋芋）丸子的做法
![馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟圖 第2張]( "馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟圖 第2張")
我這裏加了一點點紅薯粉而已，家裏剩的一點木薯粉給我加進去了，後面還粘手，又➕了玉米澱粉😂
![馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟圖 第3張]( "馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟圖 第3張")
這個很簡單的，加粉加到能搓成團就行了
![馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟圖 第4張]( "馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟圖 第4張")
鍋裏水開就丟進去煮到浮起來就可以了
![馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟圖 第5張]( "馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟圖 第5張")
煮熟撈起來
![馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟圖 第6張]( "馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟圖 第6張")
鍋裏放油，爆香葱花，加土豆丸子炒，加點老抽，白糖，一點鹽，翻炒幾下出鍋開吃，感覺煮甜的應該也好吃🙊
![馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟圖 第7張]( "馬鈴薯（洋芋）丸子的做法步驟圖 第7張")
小貼士
第一次做，量不精準，木薯粉跟澱粉大概就是一比一，加到能搓丸子就行
