腦洞大開的湯圓花樣吃法-油條包麻餈

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腦洞大開的湯圓花樣吃法-油條包麻餈的做法步驟圖

油條包麻餈這種神仙食物不知道大家吃過沒~
作為一個北方人,剛開始只知道油條配豆腐腦,油條配豆漿。第一次出去旅遊吃到油條包麻餈的時候覺得好吃到驚為天人!
今年元宵節,湯圓剩的其實不多,但是正常煮了吃確實有點兒無聊,那就換種吃法試試吧!

用料  

油條 1根(2瓣兒)
湯圓 5個(也可以多多多)
配料 自由發揮
我加的:
肉鬆 一丟丟
黑芝麻粉 一丟丟

腦洞大開的湯圓花樣吃法-油條包麻餈的做法  

  1. 油條~我買的冷凍的,直接從冷凍室拿出來用烤箱200度加熱10分鐘…如果直接買的直接用就行了…

    腦洞大開的湯圓花樣吃法-油條包麻餈的做法步驟圖 第2張
  2. 湯圓煮一下,這個圖傳上來的時候被切了…上面那倆是黑芝麻的,中間是豆沙的,都是自己包的,個兒大餡兒大…下面是蛋黃流沙的,買的缸鴨狗的,小小的…

    腦洞大開的湯圓花樣吃法-油條包麻餈的做法步驟圖 第3張
  3. 把一根油條的兩瓣兒分開,其中一瓣兒從中間對摺一下,把湯圓上的水濾濾幹,按照流沙-豆沙-流沙的順序,擺在油條的一邊兒,上面撒上肉鬆,然後把另一邊合上…這個是豆沙蛋黃肉鬆味道的~

    腦洞大開的湯圓花樣吃法-油條包麻餈的做法步驟圖 第4張
  4. 這是油條的另一瓣兒,對摺以後在一邊兒擺上黑芝麻湯圓,然後撒上點兒黑芝麻粉,另一邊兒合上…這個是黑芝麻味道的~

    腦洞大開的湯圓花樣吃法-油條包麻餈的做法步驟圖 第5張
  5. 這個是最後的效果~完成啦~

    腦洞大開的湯圓花樣吃法-油條包麻餈的做法步驟圖 第6張

小貼士

如果量夠,直接一根兒油條兩瓣兒中間兒直接夾也行~
湯圓找那個餡兒大的整就會有爆漿的效果…如果皮兒厚的那就更接近油條包麻餈~
配料可以根據湯圓的餡料自行調整~

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