泰式甜辣雞肉串
來源:美味食譜館 1.13W
用料
雞胸 | 適量 |
泰式甜辣醬 | 適量 |
生抽 | 適量 |
青椒 | 適量 |
黃椒 | 適量 |
紅椒 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
泰式甜辣雞肉串的做法
雞胸肉按照自己喜歡的大小切小塊,放入保鮮袋中,倒入適量泰式甜辣醬和生抽,生抽的量以稍微增加鹹度不上色為準,然後捏勻,醃漬時間隨意,至少一小時。
三種彩椒切塊備用,大小和雞胸肉塊相當
一塊彩椒一塊雞胸肉這樣串起來,然後醃漬雞胸肉多的汁裏面倒入一些蜂蜜待用。
然後烤箱180度烤個幾分鐘,具體看肉的大小,期間刷蜂蜜汁兩次,我就正面刷一下反面刷一下,勤快的話四個面都可以刷。