小時候的味道—自制烤腸

最近總是很想吃小時候兩塊錢三根的澱粉腸，就自己動手做了，真是童年的回憶。

用料  

小時候的味道—自制烤腸的做法  

1. 辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，鹽，芝麻，糖拌均勻。燒一大勺熱油潑進去，攪拌好。

2. 烤腸切花刀，下入七成熱的油鍋炸好撈出。用小刷子把調好的料子刷上就可以了。

3. 搭配火雞面或者泡麪，簡直完美！

小貼士

燒油的時候，把筷子插進油裏，冒泡泡就可以放火腿腸了。
澱粉含量高的火腿腸比較好吃，我買的是雙匯王中王。