咖喱蝦仁炒米

來源：美味食譜館 2.8W

咖喱蝦仁炒米的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

剩米飯	1大碗
蝦仁	150克
咖喱粉	5克
雞蛋	2個
食用油	30克
小葱	適量
胡蘿蔔	3分之一根
黃瓜	半根
鹽	適量

咖喱蝦仁炒米的做法

黃瓜、胡蘿蔔，小葱切成小丁備用
雞蛋打散，不粘鍋中放入食用油燒至八成熱，倒入雞蛋快速攪拌至煎成碎塊
倒入蘿蔔、蝦仁翻炒至變色，加入米飯翻炒均勻
加咖喱粉炒勻後再倒入黃瓜和小葱翻炒均勻
最後加鹽調味即可裝盤

好吃咖喱咖喱蝦仁炒米蝦仁炒米

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