咖喱土豆子
來源：美味食譜館 1.6W
用料
| 土豆 | 2個 |
| 胡蘿蔔 | 2根 |
| 洋葱 | 半個 |
| 咖喱塊 | 1/3塊 |
| 魚肉火腿腸 | 3根 |
咖喱土豆子的做法
準備食材，洗淨刮皮
![咖喱土豆子的做法步驟圖，咖喱土豆子怎麼做好吃 第2張]( "咖喱土豆子的做法步驟圖，咖喱土豆子怎麼做好吃 第2張")
土豆，胡蘿蔔切小塊塊，洋葱切小丁丁。個人喜歡吃魚肉火腿腸，三根切小塊，咖喱備用。
![咖喱土豆子的做法步驟圖，咖喱土豆子怎麼做好吃 第3張]( "咖喱土豆子的做法步驟圖，咖喱土豆子怎麼做好吃 第3張")
鍋中倒油燒熱，將切好的洋葱、土豆、胡蘿蔔依次倒入翻炒。加剛好沒過食材的水，燉煮大約10分鐘。將適量的咖喱，這裏是1/3塊咖喱掰開放入鍋中，攪拌至融化。倒入魚肉火腿腸，燉煮至濃稠狀即可。哇～好香，開動
![咖喱土豆子的做法步驟圖，咖喱土豆子怎麼做好吃 第4張]( "咖喱土豆子的做法步驟圖，咖喱土豆子怎麼做好吃 第4張")
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