咖喱肉絲飯
來源:美味食譜館 2.19W
零廚藝girl一個人在家閒得研究菜譜
自己動手,豐衣足食 y( ˙ᴗ. )耶~
用料
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
洋葱 | 1/3個 |
玉米粒 | 1/3根 |
肉絲 | 適量 |
西紅柿 | 1/4個 |
生菜 | 1/4顆 |
小米 | 適量 |
咖喱肉絲飯的做法
煮好米飯,將材料洗淨切塊
倒入植物油,加入洋葱炒2秒加入肉絲,翻炒1分鐘後加入土豆,玉米粒,胡蘿蔔,用中火翻炒2分鐘
加入水沒過材料0.5cm,用中火熬5-10分鐘,待水只沒過材料一點點加入咖喱塊,改用小火熬至粘稠狀
清水煮青菜,盛飯,開始凹照型