饞哭寶寶的糖醋小排
來源：美味食譜館 1.29W
隔壁孩子都饞哭了
用料
| 蘋果醋 | 120克 |
| 豬直排 | 400克 |
| 冰糖 | 80克 |
| 番茄醬 | 50可 |
| 精鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 八角 | 2顆 |
饞哭寶寶的糖醋小排的做法
第一步
![饞哭寶寶的糖醋小排的做法步驟圖 第2張]( "饞哭寶寶的糖醋小排的做法步驟圖 第2張")
小貼士
豬直排改小段
飛水5～10分鐘
撈出沖水
鍋熱加涼油
下葱姜八角
葱姜八角炒香撈出
下直排炒微黃
加入蘋果醋，番茄醬，冰糖，精鹽，雞精
加水淹過直排
把撈出炒香葱姜八角放在表面
高壓鍋上氣2～3分鐘
最後收個汁就OK了
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