咖啡糖醋蛋
來源:美味食譜館 2.2W
咖啡的融合度很高,咖啡入菜可以展現不同的風味,這道咖啡和糖醋的結合,用黃金654321的比例,好記, 好看, 好吃,好做!
☕️玩轉咖啡,你也可以😋
用料
雞蛋 | 6個 |
水 | 50克 |
番茄醬 | 40克 |
糖 | 30克 |
檸檬汁 | 20克 |
咖啡液 | 10克 |
白芝麻 | 2克 |
咖啡糖醋蛋的做法
雞蛋煎至兩面金黃色
水+番茄醬+糖+檸檬汁+咖啡液煮一分鐘
放入荷包蛋,煮至收汁
吃到舔盤子啦!
咖啡料理完美
小貼士
😋檸檬汁可以改成白醋
😋用藍山風味咖啡,味道贊!(當然任何風味咖啡都可以)