糖醋食譜
用料排骨250克醋2勺冰糖30克料酒1勺姜3片老抽半勺生抽22勺鹽巴3克老人可以吃的糖醋排骨的做法冷水、排骨、葱頭、蒜段入鍋老抽、生抽、料酒、糖排骨雙面煎黃,加點鹽巴。分次加入調料、分次水加葱段、蒜、薑片、水,煮開...
絕對是大人小孩都無法抗拒的一道菜!10克油甚至不用油都可以那麼驚豔,想想曾經翻車無數次的糖醋排骨,突然有點可憐那些排骨了……用料玉米油10克薑片10克排骨500克冰糖(粉或小顆粒)30克料酒35克醋35克老抽10克生抽15克白芝...
超級下飯的糖醋魚,米飯掃光光炸魚不濺油的小妙招:裹全蛋!!可事先將各種料汁混合,以免手忙腳亂用料雞蛋1個魚一條糖3湯勺醋3湯勺生抽3湯勺老抽2湯勺大料3個料酒適量鹽1鹽勺葱姜適量超下飯糖醋魚的做法魚切段,倒入料酒醃上整...
1、不介意多吃油可以直接用油炸,口感更酥脆2、可以改用去皮雞腿肉3、雞胸肉片要切厚一些,口感好4、我用的是番茄醬,如果用調過味的番茄沙司注意一下糖醋的用量用料雞胸肉2塊麪粉3勺生粉3勺醃製雞肉蒜5瓣黑胡椒碎適量鹽1...
咖啡的融合度很高,咖啡入菜可以展現不同的風味,這道咖啡和糖醋的結合,用黃金654321的比例,好記,好看,好吃,好做!☕️玩轉咖啡,你也可以😋用料雞蛋6個水50克番茄醬40克糖30克檸檬汁20克咖啡液10克白芝麻2克咖啡糖醋蛋的做法雞蛋...
排骨洗淨放葱姜焯水5至8分鐘,撇去浮沫,盛出控幹水份。少油炒糖色,放排骨炒制上色,放適量生抽一點老抽和耗油。擠進兩個橙汁越250毫升(排骨約兩斤)。填入沒過排骨量的開水大火燒開再調中火燉。快熟後開蓋大火收汁,放入橙子皮(...
這道菜酸甜爽口,是節假日下酒必備的菜餚我們海邊人就愛吃這口,沒有炸魚的油膩,加入的湯汁使魚的味道更有層次感,反正好吃就對了🤭🤭這道菜便於儲藏,可以多做一些,放進冰箱冷藏,隨吃隨取,能吃很多天呢用料小黃花魚500克食用油5...
用料豬裏脊一小塊麪粉適量醋適量白糖適量水適量雞蛋1個生抽適量料酒適量澱粉適量葱2根姜1片黑芝麻適量超好吃糖醋里脊的做法準備好食材。玉米澱粉加一個雞蛋把蛋液倒在肉片上把肉片放在鍋裏炸炸好了撈出哈哈今天在廚...
用料排骨300克熟芝麻5克姜10片蒜3瓣八角1個料酒1勺生抽2勺冰糖3勺醋4勺超誘人糖醋小排的做法排骨,5片薑片,冷水下鍋,水熱後,倒入少量料酒,去血水開小火,鍋熱放少許油,加入冰糖炒糖色,過程要非常耐心不斷攪動至出糖泡,加入排骨,...
之前做過好多次糖醋梅子小排,每次都會調整做法,這次做的最最滿意,排骨軟硬適中,酸甜可口,梅子酒和梅子果肉會讓排骨肉口感更好,50分鐘的時間也恰到好處,軟嫩又不至於脱骨。請大家一定試一試!用料肋排500克梅酒150g泡酒梅子6個...
用料雞蛋2個帶魚適量條婆婆版糖醋帶魚的做法帶魚用鋼絲球擦掉表面白色的東西,擦乾水。帶魚裹雞蛋液油炸另起鍋倒適量醋,把魚倒入,蓋鍋蓋悶1-2分鐘。然後放入白糖、生抽、老抽、料酒,大葱、薑片、大蒜、花椒、適量熱水,悶十...
超級好吃!用料醋勺糖克葱根薑片澱粉勺雞精勺料酒勺鹽克豬肉克雞蛋個生抽勺水克糖醋豬肉丸的做法肉沫加入適量料酒,生抽和紅薯澱粉水融合,加入葱姜沫和一個雞蛋,花椒粉辣椒粉,糖,雞精,拌勻團成丸子炸至金黃盛出備用調一個糖醋...
用料菠蘿1個雞翅任意個醋1勺糖1克鹽1克姜3片料酒1勺生抽2勺老抽2勺菠蘿糖醋雞翅的做法準備雞翅6個洗千淨加生抽兩勺老抽半勺蠔油料酒鹽白胡椒粉各一勺蒜片三片抓勻醃製36分鐘菠蘿半塊切小塊調碗料汁:番茄醬兩勺白糖白...
這道大菜簡單易操作,小白都能輕鬆駕馭,美味受歡迎,試試吧。用料排骨500克醋3-4勺生抽2-3勺料酒1勺糖醋排骨—不熬糖色易上手的做法排骨洗淨,冷水下入排骨,加蓋煮開後再煮半分鐘到一分鐘,撈出用温水洗淨浮沫。用醋,生抽和料酒...
自己動手豐衣足食用料豬肋排500g姜、葱少許老抽一茶勺(一茶勺約30g)白糖三茶勺(一茶勺約30g)香醋或陳醋(不可用米醋代替)五茶勺(一茶勺約30g)鹽少許糖醋小排易學版的做法首先將豬肋排小肋排洗去血水,切成3-4釐米長的小段,葱姜切...
去成都玩的時候,在一家不起眼的小早餐店吃到這個糖醋抄手,好吃到我當場天靈蓋起飛~後來第二次去吃貌似廚師沒有第一天發揮出色,不是那味兒了,正好這兩天包了餛燉,正好給男朋友做來嚐嚐用料醋2勺葱花香菜適量白芝麻或者炸花...
百吃不厭的零難度硬菜,且最簡單的做法!大人小孩都愛吃!無需醃製,無需炒糖色。一咬脱骨。用料最好的小排薑片,料酒米酒,陳醋,可樂,鹽,生抽檸檬汁復刻糖醋小排西紅柿炒雞蛋菠菜湯的做法粵菜排骨洗乾淨,冷水下鍋,加薑片和料酒,焯水,控...
用料菠蘿(切塊,泡鹽水)半個油條1根薯仔/蓮藕1個麪粉若干麪包糠少許植物油適量胡椒粉少許鹽少許冰糖少許白醋少許番茄醬少許澱粉水適量【純素】菠蘿糖醋素排骨(非炸版)的做法薯仔或蓮藕,去皮切條,約1釐米左右粗的粗條,每條長度...
當龍利魚遇見香菇~用料龍利魚1條香菇6朵葱花適量料酒1勺鹽2勺黑胡椒粉1勺番茄醬4勺糖1勺香醋2勺薄鹽醬油1勺澱粉1勺糖醋香菇龍利魚的做法龍利魚切塊加料酒、鹽、黑胡椒粉、食用油各1勺調勻醃製10分鐘左右開水焯一下(焯...
用料白菜8片鹽1鹽匙味精1點點蒜3瓣葱花1點點料汁:白醋1.5勺綿白糖1勺生抽1點點澱粉1勺飲用水2勺十分鐘素菜💫糖醋白菜的做法白菜洗淨、瀝乾水,沒有梗的部分切下來,再切成片~有梗的部分,一片片斜刀切成薄片~越薄越好~料汁混合...
可樂雞翅簡單嗎,但是太甜了、我還是愛吃糖醋的,尤其家裏有寶寶的用料姜6片葱1段雞翅10個生抽1勺説的是炒菜或者喝湯勺子米醋1勺白糖1勺花椒1小把八角3個簡單版糖醋雞翅的做法先把雞翅醃上、料酒、葱,4片姜。抓勻備用、...
超快手超美味超簡單一包家樂陳皮糖醋醬讓你成為0基礎大廚用料雞蛋4個家樂陳皮糖醋醬1包陳醋2勺家樂一招鮮陳皮糖醋荷包蛋的做法起鍋燒油煎蛋煎好蛋盛出來準備家樂陳皮糖醋醬拆開看看裏面有一個醬料包和一小包陳皮我們...
週末媽媽買了三塊錢的豆餅,讓我做糖醋綠豆餅給她吃,安排用料綠豆300克白糖適量白醋適量陳醋三滴生抽半勺糖醋綠豆餅|非番茄醬版的做法白醋1勺白糖生抽鍋熱入油油熱入豆餅差不多有氣泡下豆餅翻炒至兩面金黃盛出控油鍋留...
1-3人份,時長16分鐘用料蓮藕300g切1釐米的丁大蒜10.0克小葱10g切葱花食用油20.0克鹽2.0克白糖10.0克白醋10.0克糖醋藕丁-5G的做法備料:蓮藕300.0克切1釐米的丁小葱10.0克切葱花...
用料豬肉150克洋葱2個食用油少許醋兩勺糖2勺鹽1勺胡椒一點點糖醋洋葱炒肉絲(快速消耗洋葱)的做法洋葱切絲肉切肉絲或者肉片鍋中加油,先將肉片炒熟,盛出來鍋中入油,洋葱炒熟,加醋,糖,鹽,炒至變色,老抽加不加都可加入肉片翻炒拌勻...
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