孜然食譜
用料金針菇1把培根5片生抽1勺耗油1白糖少許孜然粉少許油少許孜然培根卷金針菇的做法準備食材。金針菇後面根部去除,培根一分為二中間切開。培根包裹住金針菇牙籤穿上。放入油鍋中煎制,倒入調製好的湯汁倒入鍋中,收幹為止...
這道菜是我超級喜歡的牛肉料理,牛肉不會煮到柴也不會太乾,重點是做菜時間很短,很適合下班回家才做飯的上班族呀!用料牛肉1份洋葱半顆土豆1顆薑末2片蒜末3瓣白芝麻1勺孜然粉2勺辣椒麪2勺[食譜教程]蒜香孜然牛肉比燒烤還好吃...
首先介紹一下,雞心的營養價值。雞心含有豐富的蛋白質,能夠維持人體內的鉀鈉平衡,而且還能夠提高免疫力,消除水腫,有利於緩解貧血,對於生長髮育和改善視力都有一定的好處。但是,有痛風史,不建議總吃,因為它嘌呤高。今天我的做法...
味好美的鮮辣味粉讓這道孜然魷魚增香增辣增鮮還去腥,特給力!用料魷魚1只蒜4瓣味好美鮮辣味粉2克味好美生薑粉0.5克味好美孜然粉2克海鮮醬油10克蠔油6克料酒6克蒜蓉辣醬10克白糖6克白芝麻6克食用油適量超下飯的孜然魷魚...
用料羊排500克孜然2勺鹽克料酒勺黑胡椒勺烤超市小羊排的做法買得超市的小羊排醃製:蠔油、生抽、料酒、葱薑蒜,2小時以上準備乾粉:胡椒粉、花椒粉、小茴香烤:我拿鐵鍋烤的,先蓋蓋子200度烤20分鐘後;開蓋烤15分鐘,再翻面烤15分...
一根小香蕉,平時都是刷的蜂蜜,撒的芝麻,烤來吃。今天回想一下,香蕉本來就很甜了,為何不用半根烤個孜然的換換口味呢?於是就有了酒香孜然烤香蕉……甜甜的、香味濃郁的香蕉和孜然、白酒相遇了……^用料香蕉孜然粉白酒食用油...
用料饢1個洋葱半個孜然粉1大勺椒鹽1小勺橄欖油1大勺孜然烤饢洋葱的做法饢用手撕成一口大小,洋葱切塊,放入大一點的碗裏撒孜然粉、椒鹽、橄欖油拌勻。烤盤鋪錫紙,倒入平鋪儘量不要重疊,烤箱預熱,用健康炸模式或者230度左右...
用料紅薯兩個紅椒一個小圓葱1/4個香菜一小把炒熟的松仁一小把芝士粉2大匙孜然薯泥釀甜椒的做法鍋熱油,倒入切碎的圓葱,炒出香味加鹽、孜然粉,炒勻倒入紅薯泥,切碎的香菜,和芝士粉。拌勻從紅椒上切下3個圓圈兒(每個圈兒的厚...
羊肉最適宜冬季食用,能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,故被稱為冬令補品,深受...
用料白豆乾小幹辣椒西葫蘆植物油鹽雞精孜然生抽孜然乾煸西葫蘆豆乾的做法豆乾切成條,西葫蘆洗淨切成片,幹辣椒切小塊鍋中放入油,油熱放入孜然和幹辣椒炒香,然後放入豆乾和西葫蘆煸炒,煸炒時間可以長一點,讓豆乾和西葫蘆片充...
蒜香雞塊、孜然雞肉、炸小酥肉,食譜調好了,靠譜用料食材雞胸肉蒜白芝麻調味料料酒辣椒粉燒烤料白糖生抽蠔油黑胡椒花椒粉鹽糖十三香澱粉空氣炸鍋做雞胸肉的三種方法【蒜香雞塊、孜然雞肉、炸小酥肉】的做法蒜香雞塊食材...
用料土豆(角瓜)一個葱花適量雞蛋兩個麪粉量杯兩杯孜然適量辣醬適量肉末或火腿腸粒一根火腿腸水少量簡單易做的孜然小餅的做法土豆、角瓜、大頭菜都可以,切絲後再攔幾刀,變成短絲。放入雞蛋,葱花,土豆絲,肉末或火腿腸再放入面...
偶然在一家餐館吃到,回家自己試了一下,很🉑用料蒜1-2瓣菠菜一把黃油邊長2-3cm立方體孜然少許黃油孜然菠菜的做法黃油煎融化放蒜片和孜然,小🔥煎香扔菠菜,炒小會兒,加少許鹽出鍋,good小貼士不用食用油,就是黃油!...
用料調料1鱸魚1條孜然粉1勺花椒粉1勺十三香1勺辣椒粉1勺鹽半勺糖半勺雞精半勺橄欖油適量調料2豆瓣醬5勺葱1根蒜半頭姜半塊洋葱一個生抽1-2勺(孜然)烤魚的做法1、魚洗淨,兩面背部切花刀。2、整條魚塗抹料酒,用一片生薑把魚...
有天晚上巨想吃燒烤,又怕路邊攤不衞生,想到冰箱裏還有塊牛排,就決定做燒烤風味的孜然牛肉粒。不一定要牛排,任何牛肉都能做(最好是嫩的部位)我做的一人份量,所以材料用量不多用料牛肉200克孜然粉2勺油適量克蒜2瓣姜5片葱1根...
用料油鹽孜然洋葱羊肉木耳生抽料酒葱薑蒜孜然洋葱肉片的做法羊肉加生抽料酒醃製10分鐘。洋葱切絲,木耳泡發切絲。熱鍋涼油,葱薑蒜爆香。下入羊肉煸炒至變色,下入洋葱和木耳,大火炒勻。調入鹽,撒入大量孜然粉炒熟出鍋即可。...
搞定無任何技術含量的土豆吃法用料土豆培根孜然孜然培根土豆夾的做法土豆洗淨,去皮把土豆切片,第一刀,不要切斷,第二刀切斷。切成連刀片先把切好的土豆片泡在水裏取一個土豆片夾,先抹上一層孜然放上一片培根再抹一層孜然,把...
用料魷魚須250克醃製(料酒,蠔油,生抽,糖少許)適量洋葱1/4個或者再少一點都可以孜然粉,孜然粒,鹽,白芝麻適量帶着燒烤味的孜然魷魚須的做法冰鮮魷魚須,處理一下用料酒,生抽,蠔油和少許糖醃製兩小時以上油熱下鍋翻炒。魷魚須醃製完...
紅葱頭的特殊香氣在爆炒後散發出來,這點與洋葱很相似。這道紅葱頭孜然牛肉,就是將洋葱置換成了紅葱頭。用料孜然顆粒10克牛裏脊肉200克紅葱頭100克乾紅辣椒6顆生粉1/2小匙油20克鹽生抽適量紅葱頭孜然牛肉的做法牛肉去筋...
用料平菇420-500g生抽5克鹽2克蠔油5克油15克辣椒麪5-10克孜然粉5-10克水1000克美善品-孜然炒蘑菇的做法水先倒入主鍋,燒開後,放網鍋或者刀頭保護罩再放入洗好的蘑菇,4分鐘100度速度1焯水,焯好水的蘑菇放入網鍋控水主鍋放...
用料生蠔6-8個孜然半茶匙蘑菇6個蒜2瓣兒白葡萄酒1大匙生抽醬油半茶匙黃油1大匙孜然炒生蠔的做法生蠔洗淨,蘑菇洗淨切片,蒜切碎鍋熱黃油,倒入蘑菇和蒜末翻炒至出香味見熟色以後,倒入生蠔炒3分鐘再倒入孜然,葡萄酒和醬油,翻炒1...
簡單的做法,贏得了孩子的味蕾。用料土豆1個黑胡椒少許孜然少許鹽適量油適量孜然黑胡椒土豆餅的做法土豆洗淨後去皮擦成絲備用放鹽、黑胡椒攪拌均勻。鍋放油,調味後的土豆絲均勻的攤在平底鍋上,慢火煎制。土豆餅雙面煎成...
用料牛心管羊角椒洋葱孜然粒孜然心管的做法心管洗淨放入高壓鍋添適量的水,壓20分鐘,撈出切塊。羊角椒切滾刀塊,洋葱切條。鍋裏倒入色拉油,比平時炒菜稍微多放一點,油微熱的時候放入孜然粒小火炒香放入洋葱絲煸香,倒入心管和...
秋天吃點熱乎乎的羊肉補一補。用料羊腿肉500克胡蘿蔔3根洋葱1個大米2罐孜然粒/粉2大勺tbsp,一半醃肉,一半炒菜花椒粒1小勺tsp料酒1杯cup生抽2杯cup,一杯醃肉,一杯炒菜老抽1杯cup,一半醃肉,一半炒菜花椒油1小勺孜然羊肉飯,下...
切丁的時候,比較大塊,醃的時間久一點,切成牛肉絲的時候,醃的時間就短了~這個晚有點小。。。看着牛肉粒賊老大一塊一塊的。。。其實可以把牛肉換羊肉,孜然羊肉嘛,也是嗷嗷得受歡迎~就是我們這兒快夏天了,羊肉容易上火用料牛肉紅...
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