絕絕子——糖醋荷包蛋
來源：美味食譜館 1.66W
用料
| 土雞蛋 | 2個 |
| 油(我用的芝麻油) | 一些些就行，不用太多 |
| 香醋 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 10克 |
| 鹽 | 一點點，不要比糖的多 |
| 熱水 | 100ml 用於先把糖和鹽化開 |
絕絕子——糖醋荷包蛋的做法
用油預熱，打入兩個雞蛋
![絕絕子——糖醋荷包蛋的做法步驟圖 第2張]( "絕絕子——糖醋荷包蛋的做法步驟圖 第2張")
倒入調好的醬汁，小火
![絕絕子——糖醋荷包蛋的做法步驟圖 第3張]( "絕絕子——糖醋荷包蛋的做法步驟圖 第3張")
等收汁，要翻身，正反面都充分吸醬汁。
(蛋黃的地方用鏟子劃幾個口子，讓醬汁進入，不要弄破)![絕絕子——糖醋荷包蛋的做法步驟圖 第4張]( "絕絕子——糖醋荷包蛋的做法步驟圖 第4張")
成品，很開胃的糖醋荷包蛋
![絕絕子——糖醋荷包蛋的做法步驟圖 第5張]( "絕絕子——糖醋荷包蛋的做法步驟圖 第5張")
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