寶寶輔食蝦皮西葫蘆餅
來源:美味食譜館 1.94W
寶寶不愛吃西葫蘆,偏愛雞蛋餅。由此引申出來的寶寶輔食。
用料
西葫蘆 | 1個 |
蝦皮 | 1把 |
雞蛋 | 1個 |
麪粉 | 少許 |
鹽 | 一歲以上酌情 |
寶寶輔食蝦皮西葫蘆餅的做法
準備食材
蝦皮用清水浸泡
西葫蘆切片,蝦皮瀝乾切碎
蝦皮和雞蛋攪拌均勻
起鍋倒牛油果油
西葫蘆先兩面沾麪粉
兩面沾雞蛋液
小火雙面金黃出鍋
小貼士
營養功效&注意事項
西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。蝦皮營養價值很高,蛋白質含量很高,另一大特點是礦物質數量、種類豐富,鐵、鈣、磷的含量也很豐富。並且雞蛋也含有豐富的蛋白質,因此這道輔食是可以對孩子有很好的營養增益效果的。
tips:已經開始吃鹽的寶寶可以在攪拌蛋液的時候加一點點鹽,但是不能加多了,因為蝦皮本身就自帶一點點鹽味。
做好的餅可以稍微放涼一點以後給孩子用手抓着吃,也可以根據孩子的喜好蘸醬吃.