好吃易做的芝士土豆泥煎餅

芝士土豆泥煎餅是製作土豆泥最好的方法，絕對值得嘗試！這道芝士土豆泥煎餅很受我們家人的喜愛。芝士有一種讓人無法抗拒的魅力。土豆泥煎餅做起來又快又容易，配料也很簡單。

用料  

好吃易做的芝士土豆泥煎餅的做法  

1. 土豆削皮後放到水裏中火煮，用筷子能扎透撈出來放到大碗裏。

2. 在土豆上放入1/2湯匙鹽，黃油一小塊，不愛吃黃油可以不放，用1湯匙橄欖油代替，攪拌成泥。

3. 加入芝士，雞蛋，麪粉，葱花若干，愛吃葱多加一點兒，攪拌均勻。

4. 把土豆泥放在手掌上做成圓餅，放到麪包屑上，讓土豆泥兩面都沾上面包屑。

5. 不粘鍋刷油，把準備好的土豆泥放到鍋裏小火煎，每面煎3-4分鐘。

小貼士

1、如果土豆泥不成形，每次加1湯匙麪粉，直到土豆泥可以在手掌上團成圓形。
2、手掌上刷點油，做的時候不粘手。